المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كرواسون بالشوكولا بدون عجينة مورقة من مطبخي


AMEL 14
2011-10-28, 02:55
السلام عليكم
درت اليوم كرواسون ساهل والنتيجة شابة
الوصفة من عضوة هنا في المنتدى نسيت اسمها المهمة النتيجة مليحة

http://im13.gulfup.com/2011-10-27/1319757240931.jpg

المكونات :
2 كيسان ونص فرينة
-علبة ياوورت طبيعي { زبادي}
- ملعقة وشوية خميرة فورية { تاع الخبز }
-3 معالق كبيرة سكر
-نص كاس حليب
-ربع كاس زيت
-قرصة ملح
شوية زيت لتدهن في الاخير

للدهن :
بيضة وحليب
الطريقة :
نخلط جميع المكونآت

http://im13.gulfup.com/2011-10-27/1319757240122.jpg

ونعجنوهم مليح

http://im13.gulfup.com/2011-10-27/1319757240623.jpg

بعدها ديري بيدك شوية زيت ودهني بيها العجينة وزيدي عجنيها شوية باش تدخل الزيت في العجينة
وزيدي دهنيها مرة ثانية بدون عجن
في الاول يكون شوية صعب التحكم في العجين ولكن بعد الدهن تصير احسن

http://im13.gulfup.com/2011-10-27/131975724034.jpg

غطيها واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة
ثم تقسم لقطعتين او ثلاثة
تورق كل قطعة وتشكل بالطريقة لي حبيناها

انا شكلتها على شكل مستطيلات
وضعت فيها قطع شوكولاطة صغيرة ولفيتها

http://im13.gulfup.com/2011-10-27/1319757241515.jpg

الطريقة الثانية : نورقوا العجينة بشكل دائري وتقطع متلثات مثل البيتزا

نأخد مثلث نورقه مرة ثانية شوية ويلف

http://im16.gulfup.com/2011-10-27/1319765726511.jpg

توضع في صينية مدهونة أنا درت فيها ورق الزبدة

http://im13.gulfup.com/2011-10-27/1319757241366.jpg

تدهن بـــبيضة مخفوقة مليح مع شوية الحليب

http://im13.gulfup.com/2011-10-27/131975724187.jpg

تترك لتخمر من 20 الى 30 دقيقة في مكان دافئ وتدخل فرن مسخن على درجة حرارة 200

انا في 20 دقيقة طابت وممكن نقعد اكثر او اقل على حسب حجم الحبات

وأخيــــــــــــرآ النتيجة :

http://im13.gulfup.com/2011-10-27/1319757241438.jpg

http://im13.gulfup.com/2011-10-27/1319757241709.jpg

وأي إستفسار أنا هنــــــا
تحياتي للجميع

ZOINA2105
2011-10-28, 09:12
اختي تبان راهي مليحة بصح الخميرة ديري المخرفة الكبيرة او الصغيرة

HADIL146
2011-10-28, 10:06
مشكورة سلمت يداك

AMEL 14
2011-10-28, 13:31
درت الكبيرة

ميمنة الجزائر
2011-10-28, 13:37
جاك رووووووووعة تسلم ايدك حبيبتي

حلم جميل
2011-10-28, 13:50
بصحتك يبان خفيف

miri_27
2011-10-28, 14:21
تسلميييييييييييييييييييييييييييييييييين

AMEL 14
2011-10-28, 15:07
شكرا على الردود الجميلة

ام خديجة1
2011-10-28, 15:48
بارك الله فيك اختي امال طريقة سهلة يعطيك الصحة

bassamat
2011-10-28, 15:56
جاك هايل اختى

اميره 2008
2011-10-28, 15:59
أهلا وسهلا بيك أختي

عضوية تحت المراقبة
2011-11-07, 22:35
يعطيك الصحة

mimina88
2011-11-27, 22:30
يعطيك الصحة جاك يهبل

omo mazen
2011-11-27, 22:34
رووووووووووووووووووعة

anna glauben
2011-11-27, 22:53
الله يبارك اختي ويعطيك الصحة

ام محمد78
2011-11-28, 12:13
http://www.up.brydah.org//uploads/images/brydah-790061f15e.gif

حب ربي*ملأ قلبي
2012-04-29, 13:56
يعطييييييييييييك الصحة

سيرينا لبنينا
2012-04-29, 14:06
يعطيك الصحة اختي

imenealg
2012-10-23, 16:45
BARAK ALLAH FIK


okhti amel ch3al w ana n7awasss alik ana m maghnia konti koltili ta3rfi coiffeuse w andk les phothos ta3 blayaz caftan an

svp twarani pcq ghadi nbadi nkhayat svvvvvvvpw

jackin
2012-10-24, 00:57
http://photos.azyya.com/store/up1/0806212204228KI5.gif

قطرة الربيع
2012-10-24, 08:51
ما شااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اء الله روععععععععععععععععععععععععععععععععة

sassah
2012-11-01, 20:21
يعطيك الصحة

ام ملاك.
2012-11-02, 01:56
امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

أم خليلو
2012-11-02, 08:22
شكرا اختي على الوصفة لكن مادا تقصدين بالتوريق

نورالحياةسوف
2012-11-02, 09:42
شكررررررررررررررررررررررررررررررا
روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة

ام ضياءالدين
2012-11-02, 12:12
هايل يعطيك الصحة

The Pink cloud
2012-11-02, 12:20
:19::19::19:
يعطيك الصحة اختي

بسمة تحدي
2012-11-03, 06:29
بارك الله فيك

mimi souma
2012-11-11, 09:24
واش قصدك بنورقها يعني نحلها بالحلال

*ام رامي*
2012-11-11, 10:33
رااائع يعطيك الصحة