سلمى نور
2008-11-20, 13:32
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/image_cache/image/180/270039.jpg
المكوّنات لأربعة أشخاص :
150 غ طحين (فرينة) ـ75 غ سكّر ـ 4 ملاعق كبيرة حليب ـ بيضة واااااحدة :19: ـنصف كيس خميرة كيميائيّة ـ 50 غ زبدة ـ 100 غ شوكوولا :) ـ ذرّة ملح ـ قوالب معدنيّة خاصّة بحلوى les muffins.
الطّريــــــــــــــــــقة
1 ـ سخّني الفرن بدرجة 200° . ادهني القوالب
2 ـ أذيبي الزّبدة ، أضيفي لها الحليب ثمّ البيضة مخفوقةً ، امزجي جيّدا
3 ـ في وعاء كبير ، ضعي الطّحين ، السّكّر ، الخميرة الكيميائيّة و الملح ، ثمّ صبّي عليها الخليط السّائل الّذي حضّرتِه آنفا
4 ـ اخلطي جيّدا لغاية الحصول على مزيج ناعم
5 ـ قطّعي الشّوكولا قطعا صغيرة ، أضيفيها إلى الخليط:):):)
6 ـ صبّي العجينة في القوالب (لا تملئيها ، بل بمقدار 3/4 ) لأنّها ستنتفخ أثناء الطّهو ممممممم
نصيـــــــــــــــــــــــــحة : قبل نضج الحلوى بدقائق حضّري كوبا كبيــــــــــــــــرا من حليب الشّوكولا السّـــــــــــــــــاخن لتلتهمي الحلوى برفقته
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:5L_RVbHZhlQDZM:http://up21.arabsh.com/my/6cf851f.gif (http://images.google.com/imgres?imgurl=http://up21.arabsh.com/my/6cf851f.gif&imgrefurl=http://www.elaana.com/vb/t46335&usg=__YFMlPi7k8rVXx_4FFSUTvH1EXj8=&h=400&w=400&sz=113&hl=fr&start=7&tbnid=5L_RVbHZhlQDZM:&tbnh=124&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25AD%25D9%2584%25D9%258A%25D8%2 5A8%2B%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2583%25D 8%25A7%25D9%2583%25D8%25A7%25D9%2588%26gbv%3D2%26h l%3Dfr)
المكوّنات لأربعة أشخاص :
150 غ طحين (فرينة) ـ75 غ سكّر ـ 4 ملاعق كبيرة حليب ـ بيضة واااااحدة :19: ـنصف كيس خميرة كيميائيّة ـ 50 غ زبدة ـ 100 غ شوكوولا :) ـ ذرّة ملح ـ قوالب معدنيّة خاصّة بحلوى les muffins.
الطّريــــــــــــــــــقة
1 ـ سخّني الفرن بدرجة 200° . ادهني القوالب
2 ـ أذيبي الزّبدة ، أضيفي لها الحليب ثمّ البيضة مخفوقةً ، امزجي جيّدا
3 ـ في وعاء كبير ، ضعي الطّحين ، السّكّر ، الخميرة الكيميائيّة و الملح ، ثمّ صبّي عليها الخليط السّائل الّذي حضّرتِه آنفا
4 ـ اخلطي جيّدا لغاية الحصول على مزيج ناعم
5 ـ قطّعي الشّوكولا قطعا صغيرة ، أضيفيها إلى الخليط:):):)
6 ـ صبّي العجينة في القوالب (لا تملئيها ، بل بمقدار 3/4 ) لأنّها ستنتفخ أثناء الطّهو ممممممم
نصيـــــــــــــــــــــــــحة : قبل نضج الحلوى بدقائق حضّري كوبا كبيــــــــــــــــرا من حليب الشّوكولا السّـــــــــــــــــاخن لتلتهمي الحلوى برفقته
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:5L_RVbHZhlQDZM:http://up21.arabsh.com/my/6cf851f.gif (http://images.google.com/imgres?imgurl=http://up21.arabsh.com/my/6cf851f.gif&imgrefurl=http://www.elaana.com/vb/t46335&usg=__YFMlPi7k8rVXx_4FFSUTvH1EXj8=&h=400&w=400&sz=113&hl=fr&start=7&tbnid=5L_RVbHZhlQDZM:&tbnh=124&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25AD%25D9%2584%25D9%258A%25D8%2 5A8%2B%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2583%25D 8%25A7%25D9%2583%25D8%25A7%25D9%2588%26gbv%3D2%26h l%3Dfr)