تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تورت بالعجينة المورقة من مطبخ ام كوثر


*أم كوثر*
2011-10-24, 08:39
السلام عليكم
المقادير
عجينة مورقة
لحم مفروم
حبة بطاطا متوسطة
كمشة جلبانة
فرماج
ملح و توابل
نقلي البصل مليح مع ملح و فلفل و راس حانوت لما يدبل نضيف اللحم المفروم و نخلط حتى يخرج الماء تاعو و من بعد نضيف نص ملعقة اكل طماطم مصبرة و نحرك شوية و نطفي عليه
من جهة اخرى نهرس البطاطا المغلية و نخلطها مع اللحم المفروم المطبوخ مع كمشة جلبانة طايبة و نخلط مليح
نفرد العجين و نحط الخليط و شوية جبن اي نوع تحبوه و نغطي بعجينة اخرى و نغلق جيدا الاطراف و ندهنها بصفار بيضة
حاولو العجينة تكون رقيقة
العجين المتبقي عملت بيه لي مونشون
الصور
http://img104.herosh.com/2011/10/24/473285327.jpg

http://img105.herosh.com/2011/10/24/376654471.jpg
http://img101.herosh.com/2011/10/24/426174228.jpghttp://img104.herosh.com/2011/10/24/673227956.jpg
http://img104.herosh.com/2011/10/24/600854762.jpg
http://img103.herosh.com/2011/10/24/712210432.jpg
http://img104.herosh.com/2011/10/24/639541424.jpg
نغلق الاطراف و ندهنهم بصفار البيض
http://img105.herosh.com/2011/10/24/554105231.jpg
http://img102.herosh.com/2011/10/24/978008604.jpg
http://img103.herosh.com/2011/10/24/445978281.jpg
http://img103.herosh.com/2011/10/24/160718020.jpg
http://img103.herosh.com/2011/10/24/70388631.jpg
http://img105.herosh.com/2011/10/24/426492464.jpg
شهية طيبة

sofiane2075
2011-10-24, 08:44
الله يبارك ام كوثر جاتك هايلة شهيتينا مع الصباح يصحتكم

*أم كوثر*
2011-10-24, 08:46
الله يسلمك حبيبتي ام سفيان دايما منورتني
الله يخفظك

allmaza
2011-10-24, 08:49
امممممممممممممممممم يشهي مشكورة حنونتي

*جوري*
2011-10-24, 08:49
جاتك روعة يعطيك الصحة

maiar
2011-10-24, 09:03
باينه شهية الله يبارك يعطيك الصحة

ام إثري
2011-10-24, 09:36
حرام عليك تسخفي فينا مع الصباح
وصفاتك تخلي الواحديجربها ذراع

يعطيك الصحة

الاء هبة الرحمان
2011-10-24, 10:13
هايل ام كوثر يشهى يعطيك الصحة

bassamat
2011-10-24, 12:31
هايلة يعطيك الصحة

همس السهر
2011-10-24, 13:01
أممممم يا أم كوثر هايليين سخفتيني والله

يعطيك الصحة

همس السهر
2011-10-24, 13:04
:1:أممممم يا أم كوثر هايليين سخفتيني والله

يعطيك الصحة

الماسة الحساسة
2011-10-24, 13:09
امممممممممممممممم وصلتني الرائحة حتى لجيجل باينة بنينة يسلم دوك اليدين

*سماح 94*
2011-10-24, 17:43
امممممممممممممممم رائعة ماشاء الله بارك الله فيك

imy88
2011-10-24, 19:47
مرسي يعطيك الصحة شهيتنا ربي اخليك

miri_27
2011-10-25, 17:58
http://up.djelfa.info/uploads/13195618341.gif

*أم كوثر*
2011-10-26, 08:20
تسلموا اخواتي على مروركم الطيب

الاسراء
2011-10-26, 11:36
السلام عليكم.هايلين وباين لذاذ بزاف.حبيت نسقسيك برك عندي عجينة مورقة مشرية واجدة وراهي في المجمد كي ندير معاها باش نخدم كيما اللي وريتيهالنا دروك

terrou
2011-10-26, 11:42
tchahi merciiiiiiiiiiiiiii

*أم كوثر*
2011-10-26, 12:43
السلام عليكم.هايلين وباين لذاذ بزاف.حبيت نسقسيك برك عندي عجينة مورقة مشرية واجدة وراهي في المجمد كي ندير معاها باش نخدم كيما اللي وريتيهالنا دروك
و عليكم السلام خرجيها من الكونجلاتوغ و خليها تذوب
حتى تقدري تتحكمي فيها
و جليها بالرولو و استعمليها كما شفتي عادي

tchahi merciiiiiiiiiiiiiii

العفو اختي

BACHIRA2
2011-10-26, 16:24
الله يعطيك الف عافية عزيزتي ام كوثر

محبة الحبيب
2011-10-26, 17:52
يا سسسسسسسسسسسللللاااااااااااااااااااااام يا ام كككككككككوووووووووووثرررررررررررر

ام محمد ميدو
2011-10-27, 10:10
يسلم هذوك اليدين:19: يعطيك الف صحة و تاكليهم بالصحة

الاسراء
2011-10-27, 10:31
merci beaucoup

yousra26
2011-10-27, 17:15
merciiiiiiiiiiiiiiiiii

الاسراء
2011-10-28, 12:03
جربتها اختي وجاتني اكثر من هايلة مشكورة مرة ثانية.

*أم كوثر*
2011-10-28, 13:18
الله يحفظكم اخواتي و الف صحة و هناء اختي اسراء

kokotg
2011-10-28, 15:19
:19::19::19::19:اممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممممممممممممم

أحاسيس مرهفة
2011-10-31, 16:08
يعطيك الصحة أم كوثر cordon bleu

جوهرة الايمان28
2012-01-06, 22:12
شكرا ام كوثر بارك الله فيك


عندي طلب ممكن تتفضلي وتكتبيلي طريقة اعداد العجينة المورقة وكيفاه تخدميها نتي بالتفصيل

ومقادير العجينة الي تحتاجها هاذي الوصفة

انتظر ردك شكرا

*أم كوثر*
2012-01-06, 22:21
تفضلي ايمان هنا بالتفصيل
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=753184

linat
2012-01-07, 11:01
يعطيك الف صحة يبان يشهي

remadna
2012-01-07, 12:02
يعطيك الصحة ام كوثر

*أم كوثر*
2012-01-07, 12:03
الله يسلمكم اخواتي نورتوني

faizarbh
2012-04-09, 00:03
الله يبارك ام كوثر

*أم كوثر*
2012-04-09, 08:18
وفيكم بارك الله اخواتي الف شكر

achouak11
2012-04-09, 10:10
الله يبارك أم كوثر أنا ديما يعجبوني الوصفات نتاعك