حلويات بدون بيض ....من مطبخ شوميسة

[katyoran]

السلام عليكم جميعا:1:
نحن نعلم ان بعض الاخوات عندهم حساسية للبيض
او عندما لا يتوفر لدينا في المطبخ ونكون مضطرين لعمل حلوى او كيكة
فاليك اختي هذين الوصفتين البسيطتين والرائعتين

الحلوة الاولى هي السميدة بالزبيب

المقادير

250غ من السميدة الرقيقة
10سل من الزيت
30 سل من الحليب
50غ من الزبيب
80غ من السكر
كيس ونصف من خميرة الحلوى
كيس من الفاني
قرصة ملح

:19::19:التحضير :19::19:
تخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضيف الزيت واخيرا الحليب ثم نسكبها في صيتية مدهونة مسبقا ومرشوش عليها السميد
ثم نوزع الزبيب وتطهى في فرن مسخن سابقا
تقطع الى مربعات ويزين سطحها بالموجود في مطبخك

يتبع:mh31::mh31:

[katyoran]

الحلوى الثانية......................كيكة السميد بالكوك والبرنقال

المقادير

550غ سميد رقيق
50غ كوك
150غ سكر
120غ زبدة
15 سل من عصير البرتقال
8سل من القشدة الطرية
2 خميرة الحلوة
قرصة ملح
التزين

30 غ من الكوك
كاس ونصف سيرو البرتفال(عصير البرتقال + كية من السكر على حسب ذوقك فوق النار الا ان تغلي)

[miri_27]

تسلمي عزيزتي واش هو الكوك لم افهمه

[katyoran]

الكوك هو نوادكوكو اي جوز الهند

[remadna]

بارك الله فيك

[ام هدول]

بارك الله فيك

[بناتي نور العين]

شكراااااااااااااااااااااااااااا

[amel ramis]

الله يبارك ما شاء الله

[Om moncef]

شكرا لكي اختي*

[فاصلة]

شكرا لك جزاك الله خيرا