اسئلة تريد اجابة

[djazyaa]

الذى يجول فى باله سؤال و يريد طرحه على اعضاء المنتدى اى سؤال و انتم مجبورين على الاجابة لنبدا من فضلكم
سؤال 1. ما هى احسن اكلة تحبهااحلام و المشاغب

[MOH]

انا عارف
البصلة
ههههههههههههههههههههههه

[aniss_kattou]

الصراصير و الكتووووووووووووووووو

[djazyaa]

اين هى اسئلتكم

[Rihab]

جازية واش اديري في حياتك؟؟

[أحلام]

أنا نحب ناكل.........حلويات بالشكولاطة أو الليمون ومعل تاني انتيك

أنيس _كاتو و موح أجمل يوم مر عليك؟

[aniss_kattou]

الحقيقة ارى كل ايامي جميلة ماعدا ايام لا تنسى

[d.hadjar]

الى كل عضو ما الشيء الدي عملته في حياتك وندمت عليه ؟

[djazyaa]

رحاب فى الوقت الحالى و فى عطلة الصيف اتعلم الحلويات فى المعهد و بعدها الخياطة كحرفة فقط الشىء الذى ندمت عليهاننى لم اعرفكم من قبل اصدقائ

[Rihab]

يعطيك الصحة اختي جازية شاطرة كاش دي روسات جداد.

[djazyaa]

كاين غير هوما و لى تحوسى عليه رانى هنا

[محمد قاسم أحمد]

Recette انتاع الرفيس من فضلك يا جازية

[أحمد كريم]

أحسن أكلة تحبها أحلام والمشاغب هي:
روندة انتاع دنجال واطعيمة بالكابويا الكلاباز

[أحمد كريم]

أستميحك عذرا أيتها الأخت جازيا و أطرح عليك سؤال:
ما هي الأكلة المحببة لديك والتي تجيدين صنعها؟
أرجو الإجابة على سؤالي هذا بكل صراحة.

[djazyaa]

طريقة تحضير الرفيس يا اخ محمد
المقادير سميد الخشن -لحرش-
الغرس تاع التمر
الزيت
الكوكاو
التحضير تحمص السميد حتى يولى ذهبى +و بعدما يبرد نضع فوقه الغرس+ الكوكاو ما يكونش مرحى ثم نعجنها بالزيت و ماء الزهر و تقطع على شكل مقروطات


شهية طيبة
هذا هو الرفيس نتاعنا

[djazyaa]

اخى احمد ان جل الاكلات احبها و لكن التى افضلها هى الشخشوخة تاع البساكرة اجيد صنعها و لكن ليس بالشكل الجيد لاننى ارسب فيها قليلا
وانت ما هى الاكلة التى تحبها

[محمد قاسم أحمد]

شكرا لك يا ابنتي جازية على هذه "الكيفية".
لكن أردت أن أسال : الكوكاو في نواحي الجلفة - حسبما اعرف - ما يكونش في الرفيس ...وقلت كذلك مايكونش مرحي...تعني حب؟
لم تذكري شيئا مهما يا جازية وهو أنه يؤكل ويشرب معه الشنين الخاثر باش ما يقهمش... ربما الأمر يختلف من جهة لأخرى في ولايتنا الشاسعة...من وسارة الى مسعد... وربما كذلك أدخلت عليه العصرنة أو العولمة!!!
شكرا لك جازية مرة أخرى...

[djazyaa]

و لكن ما هو الشنين اخ محمد

[محمد قاسم أحمد]

الشنين في القاموس المحلي هو اللبن الذي يحضر بالطريقة التقليدية والذي يحتوي على حبيبات من الزبدة تسبح فيه، وطعمه كطعم " لبن الشكاير" مع بعض الحموضية أو القروصية.
وقد استغربت لسؤالك يبدو انك من خارج ولاية الجلفة وهذا ظاهر من سؤالك هذا، ومن كيفية تحضير الرفيس التي تختلف عن الطريقة الجلفاوية حسب تحرياتي. ومهما كان فالتنوع والتجديد ومسايرة العصر مطلوبة في هذه الأمور.
بورك فيك...

[djazyaa]

شكرا لك على المعلومة اصبت انا لست جلفاوية

[دعاء 13]

انا تاقريبا نحب كلش ماعدا القناوية منحبهاش طول هي و لوبيا