بيضنجان مرقد هايل [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

janna

2011-10-19, 14:29

:dj_17: والسلام عليكم جيتكم ببيضنجان مرقد وسهل التحضير
غلي رطل بيضنجان في ماء وملح حطيه يقطر ليلة كاملة اقسميه في الوسط واحشيه ب ملعقة كمون راس ثوم مهروس عصير حبة قارص وملح حطيه في بلارة زجاج صبي عليه كاس خل + كاس ماء نصف كاس زيت حطيه في الثلاجة مدة 3 او 7 ايام و قدميه مع الاكل كمقبلة بصحتكم :19:

BACHIRA2

2011-10-19, 15:05

بارك الله فيك عزيزتي جنى

سوسو الطموحة

2011-10-19, 15:10

يتغلى في الماء والملح والخل....وبعد مايقطر زكيما قلتي لكن زيت الزيتون افضل وشوي زعتر محكوك. يخرج هايل

janna

2011-10-19, 15:23

يتغلى في الماء والملح والخل....وبعد مايقطر زكيما قلتي لكن زيت الزيتون افضل وشوي زعتر محكوك. يخرج هايل
فكرة الزعتر مليحة بنسبة لالزيت كل واحد وذوقو كاين الي ما يحبش زيت الزيتون مشكورة اختي

bassamat

2011-10-19, 16:06

http://r28.imgfast.net/users/2813/35/06/90/smiles/190272.gif

انا نقصو مربعات متوسطة و نطيبو لكن الان ماعدتش نديرو لا ادرى لماذاhttp://www.djelfa.info/vb/images/icons/icon5.gif

omo mazen

2011-10-19, 16:33

http://files.fatakat.com/2010/1/1262808885.gif (http://forums.fatakat.com/thread428893)

أميمة..

2011-10-19, 21:16

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

شكرا لك أختي.........

بارك الله فيك.......

جوهرة الايمان28

2011-10-19, 21:21

بارك الله فيك شكرااااااااااا

تاج الوقار16

2011-10-19, 21:22

نموت على الدنجال

janna

2011-10-20, 13:31

وفيكن بارك الله مشكورين اخواتي

remadna

2011-10-20, 14:20

يعطيك الصحة

janna

2011-10-25, 09:31

شكرا على مرورك اختي