تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : عجينة السكر (منقول للأهميته)


saida08
2011-10-16, 12:03
بسم الله الرحمن الرحيم
عجينة السكر لتزيين الكيك بالخطوات المصورة
http://dc15.arabsh.com/i/02275/mvaljik9fxqg.jpg
سكر ناعم
مارشمالو
ملون غدائي

الطريقة بالصور


http://dc17.arabsh.com/i/02275/bgjvp5bet3kb.jpg

مارشمالو


http://dc12.arabsh.com/i/02275/ps8umy1a5j76.jpg



ملون غدائي



نضع المارشمالو في المايكرويف او حمام مائي
يمكن اضافة القليل فقط من الماء

http://dc13.arabsh.com/i/02275/lsix1pr737vf.jpg

نضيف السكر الناعم و نعجن جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية و يمكن تشكيلها

http://dc13.arabsh.com/i/02275/0j89nlpggmdv.jpg

]http://dc16.arabsh.com/i/02275/tdu10pwlim6v.jpg[/]


http://dc12.arabsh.com/i/02275/l42rg6qrv5bt.jpg


http://4.media.tumblr.com/DzWEwZ1Krjvsd5plzUnJTG6Ho1_500.jpg

http://www.lakii.net/images/Nov06/aidy_pinkMar.jpg
نزين بها الكاب كيك و الطورطات

منقول للافادة و تمهيدا لتقديم كيكة عالم الجزائر

انتظروني قريبا في كيكة عالم الجزائر حصريا من مطبخي
http://dc16.arabsh.com/i/03489/cvrjilszsmvb.jpg

مقدسية
2011-10-16, 13:24
يعطيك الصحة اختي لكن ماهو المارشمالو لطفا

Asma Droit
2011-10-16, 13:36
يعطيك الصحة اختي لكن ماهو المارشمالو لطفا

اختي العزيزة المارشمالو عبارة عن حلوى منها البيضاء و كذلك الملونة و يبا ع الكيس الصغير 160DA
http://www.google.com/imgres?q=%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B4%D9%8 5%D9%84%D9%88&um=1&hl=fr&sa=N&biw=853&bih=534&tbm=isch&tbnid=xzXMQEQPx_aJjM:&imgrefurl=http://www.suraa7.net/avb/showthread.php%3Ft%3D1472&docid=b99DBLAZKWW0pM&imgurl=http://falsepromise.files.wordpress.com/2009/07/marshmallow1.jpg&w=426&h=282&ei=rc2aTuiwB4vpOeqRsYkK&zoom=1
وهناك المارشمالو التي تأتي على شكل ضفيرة ملونة للصغار ب 10DA للواحدة
http://www.google.com/imgres?q=%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B4%D9%8 5%D9%84%D9%88&um=1&hl=fr&sa=N&biw=853&bih=534&tbm=isch&tbnid=o8BzHN8NHlQQhM:&imgrefurl=http://www.ieeo.net/ProdView.aspx%3FItemId%3D782&docid=htVzkz7wImro3M&imgurl=http://www.ieeo.net/%25255CUserFiles%25255CItemsFiles%25255CItem782%25 255CpvThumb%25255Ctwisted-marshmallow431x300.jpg&w=430&h=300&ei=rc2aTuiwB4vpOeqRsYkK&zoom=1
أرجو أن أكون قد أفدتك

bassamat
2011-10-16, 17:03
شكرا بارك الله فيك
فقط ايضافة تقدرى ديرى بيه القلاصاج اذا اضفتيلو الحليب
لكن عند الايذابة يخفت اللون لازم دزيدى قطرات من الملون

مقدسية
2011-10-16, 21:03
بارك الله فيك اختي على الافادة واسمحيلي على كثرت الاسئلة نلقاه في محلات بيع لوازم الحلويات ويا هل ترى نقدر نستعملها في مكان عجينة اللوز وكل الشكر موصول ليك اختي الحبيبة

saida08
2011-10-17, 00:09
بارك الله فيك اختي على الافادة واسمحيلي على كثرت الاسئلة نلقاه في محلات بيع لوازم الحلويات ويا هل ترى نقدر نستعملها في مكان عجينة اللوز وكل الشكر موصول ليك اختي الحبيبة

المرشمالو يباع عند بائعي المواد الغدائية اي يوجد عند البقال يشبه الميرانق
يمكن استعماله بدل عجينة اللوز و لكن عيبه الوحيد انه يجف بسرعة اي عجينة التزين تصبح صلبة قليلا
و من الافضل اختيار اللون الابيض لانه يمكن تلوينه كما تشائين
يوجد عندنا في الجزائر على هدا الشكل
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTAR57SYA8npG508yo0YZRqtbajXWoPy pYM-sue3QYjKR4IYxZEcM1GQrY3 (http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.hayah.cc/forum/imgcache/75052.png&imgrefurl=http://www.hayah.cc/forum/t3750.html&usg=__f1raj03-HZB9yFTjTqRAtgNpsfQ=&h=1944&w=2592&sz=601&hl=ar&start=5&zoom=1&tbnid=GPxCbtf-qT0lUM:&tbnh=113&tbnw=150&ei=sGObTvvHE4rTsgbqxO3jAw&prev=/search%3Fq%3D%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D8%2 5A7%25D8%25B1%25D8%25B4%25D9%2585%25D8%25A7%25D9%2 584%25D9%2588%26hl%3Dar%26sa%3DN%26gbv%3D2%26tbm%3 Disch&itbs=1)


http://upload.al3malka.com/uploads/al3malka12336040760.jpg

remadna
2011-10-17, 15:27
يعطيك الصحة سعيدة
حنا نستعملو عجينة التزيين تباع عند الحانوت

snowiman
2011-10-18, 10:32
يهبلو يعطيك الصحة نخدمهم لدوووودتي ٌالمازوزية تاعناٌ:mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::m h31::mh31:

salima14
2011-10-18, 15:13
يعطيك الصحة يا ختي فكرة هايلة بصح شحال المدة اللي تقدري تحتفضي بيه بعد اللي تعجنيه

saida08
2011-10-18, 15:40
يعطيك الصحة يا ختي فكرة هايلة بصح شحال المدة اللي تقدري تحتفضي بيه بعد اللي تعجنيه

من الافضل ان لا تتعدى اسبوع مدة الاحتفاظ به لانه يجف بسرعة.

saida08
2011-10-18, 15:41
يعطيك الصحة سعيدة
حنا نستعملو عجينة التزيين تباع عند الحانوت

اسعدني مرورك عزيزتي

أمل العرب
2011-10-19, 09:06
شكرا على النقل المفيد

salima14
2011-10-19, 10:48
من الافضل ان لا تتعدى اسبوع مدة الاحتفاظ به لانه يجف بسرعة.
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii bcp pour la reponse ma chere merci et bonjourneé

saida08
2011-10-19, 13:56
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii bcp pour la reponse ma chere merci et bonjourneé
العفو اختي

sarsora777
2011-10-20, 13:02
الف شكر لك اختي على الافادة

amina nourhanne
2011-10-22, 17:33
merci khti

saida08
2011-10-29, 18:25
الف شكر لك اختي على الافادة
العفو اختي

sarsora777
2011-10-29, 20:09
نسقيك اختي es ce que تيبس ولا لا حبا نزين بيها قاطو للعيد و خفت تيبس

saida08
2011-10-29, 21:18
نسقيك اختي es ce que تيبس ولا لا حبا نزين بيها قاطو للعيد و خفت تيبس

نعم تيبس بسرعة
و لكن اليوم لما زينت بها المادلين زدتها شوية زبدة
لكي لا تيبس بسرعة.

انيس2006
2011-10-29, 21:48
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

ام إثري
2011-10-30, 09:13
شكرا اختي على النقل الموفق
واول مرة نعرف اسمو هذا المارشامول كنت حاسباتو ميرانق نشوفو يتباع بصح ماعلاباليش بلي يصلح للتزين
جزاكي الله خيرا

imy88
2011-10-30, 14:40
مشكورة ساهلة ان شاء الله انجربوها

sarsora777
2011-10-30, 23:24
نعم تيبس بسرعة
و لكن اليوم لما زينت بها المادلين زدتها شوية زبدة
لكي لا تيبس بسرعة.

يعطيك الصحة اختي ربي يخليك

سمراء الدنيا
2012-02-27, 08:18
شكرا اختي على الافادة
انا شفت منال العالم خدمتها بصح خفت نجربها
راكي شجعتيني باش نديرها

صوريا27
2012-02-27, 10:15
فكرة هايلة طريقة سهلة
مشكورة الاخت

saida08
2012-02-27, 12:25
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
العفو اختي

saida08
2012-02-27, 12:25
شكرا اختي على النقل الموفق
واول مرة نعرف اسمو هذا المارشامول كنت حاسباتو ميرانق نشوفو يتباع بصح ماعلاباليش بلي يصلح للتزين
جزاكي الله خيرا
شكرا على المرور

saida08
2012-02-27, 12:26
مشكورة ساهلة ان شاء الله انجربوها
شكرا على المرور

saida08
2012-02-27, 12:28
شكرا اختي على الافادة
انا شفت منال العالم خدمتها بصح خفت نجربها
راكي شجعتيني باش نديرها
اختي جربيها تصلح للطورطات كثيرا
شكرا على المرور

saida08
2012-02-27, 12:29
فكرة هايلة طريقة سهلة


مشكورة الاخت

العفو اختي

faizarbh
2012-02-27, 12:29
شكرا بارك الله فيك

saida08
2012-02-27, 12:31
شكرا بارك الله فيك
العفو اختي
شكرا على المرور

marwa2015
2013-03-15, 15:43
يا اختي ماهو المارشمالو و اين يتواجد

ام عبودة
2013-03-15, 18:28
يعطيك الصحة حتى انا وليت نشوف بزاف اللى في اعراسهم يخدموا بيها باش تجيهم شوي ارخص من اللوز
انا صراحة عجبتي الفكرة واللى ما يعرفش مايقول انها عجينة المارشملو
كي يذوق البنة في الوصفات

omhanine
2013-03-15, 21:10
يعطيك الصحة
اسمحيلي اختي عندي ملاحظة برك
عجينة المارشميلو تديريها في سيلوفان و تحطيها فالفريجيدار قد ما حبيتي و نهار تحتاجيها حطيها فالميكرووند ترجع كلي هداك وين خدمتيها

oum ayyoub
2013-03-15, 23:04
بارك الله فيك اختي

terrou
2013-03-16, 00:48
44444444444444444444444444444

mira31
2013-03-16, 12:01
يعطيك الصحة

شوشو145
2013-03-16, 15:06
بارك الله فيك على الافادة

douki23
2013-03-24, 19:01
bonne idéé شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا

jackin
2013-03-24, 20:09
روعـــــــــــــــــة
الله يعطيك الصحة