أكبر عقبة تقف في وجه المقتصد داخل المؤسسات التي بها المطعم [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : أكبر عقبة تقف في وجه المقتصد داخل المؤسسات التي بها المطعم

aliba2010

2011-10-09, 22:24

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

لقد أتعبني موضوع الطاولة المشتركة هذا فلم يعد هم من بداخل المؤسسة الا الاكل داخل المطعم كأنهم يأتون لحضور عرس أو وليمة متناسين تماما أنه حق التلاميذ

لدي بعض الاسئلة التي اريد ان اجد لها اجوبة حتى اعرف كيف اتعامل مع هذا الموضوع بكل شجاعة و ثقة
1 - هل المخزني استثناء و هو غير معني بدفع حقوق الطاولة المشتركة ؟
2 - هل عمال المطعم معنيون بها ؟
3 - يتحجج المدير ببعض المؤسسات الاخرى بان العمال و الاساتذة لا يدفعون الطاولة المشتركة فقام بالسماح للراغبين بتناول الوجبة باحتساب بعض الايام فقط
مثلا من يريد تناول الوجبة كل ايام الاسبوع 04 ايام مثلا فانه تحسب يومين فقط
اعذروني على سوء التعبير
الرجاء ثم الرجاء اجد عندكم اجوبة كافية حتى انتهي من هذا الوضوع

جـواب

2011-10-10, 08:01

أخي العزيز لا يحق لأي أحد كان -مدير - مقتصد- طباخ - مخزني- و حتى الجن أن ياكل بالمطعم دون دفع حقوق ذلك

باهي جمال

2011-10-10, 08:29

اذا اردت ان تضبط الامور فسجل المعنيين بالطاولة المشتركة في جدول يمضى ويختم من طرفك ومن طرف المدير وسجلهم يوميا في ورقة الاستهلاك اليومي وفي اخر الشهر طالب الجميع بالتسديد ولا تترك الامر الى اخر السنة حتى لا تتراكم عليك الاعمال وحتى لايبقى الا المنضبطين والراغبين في الاطعام مع قبولهم للتسديد ومن رفض سجل اسمه في التقرير اليومي للمصالح الاقتصادية كملاحظة يومية فان المدير لا يستطيع ان يقبل او يتقبل هكذا ملاحظات تسجل عليه بالمؤسسة هو يريد ان تتحمل المسؤولية وحدك وفي الاخيرتسند اليك وحدك تهمة التسيب والاهمال وتبذير المال العام

aliba2010

2011-10-10, 10:43

شكرا لكم يا أساتذتي

لكن يجب أن اتدخل في هذه الحالة ام اترك الامور للمدير لأن الموضوع شائك و حساس
خاصة و ان المدير يصر على فكرة عدم احتساب بعض الايام

باهي جمال

2011-10-10, 11:40

المدير عامله رسميا وليس شفويا اكتب ملاحظاتك في التقير اليومي باسلوب تربوي مهني قانوني

aliba2010

2011-10-10, 13:32

بارك الله فيك أستاذي الفاضل كنت دائما عونا لي في كل تساؤلاتي

قاسيمي

2011-10-10, 21:42

أخي الكريم بالنسبة للمخزني و عمال المطعم لا تستطع ان تجبرهم على الدفع لماذا ؟
لأانهم يقولون لك نحن لا نأكل و أنت لا تستطع مراقبتهم ثم حتى و لو أجبرتهم على ذلك فانهم يعوضونها باشياء اخرى .
أخي الكريم حاول كما قالوا الاخوة ضبط الطاولة المشتركة 1- الطلبات 2- القائمة 3- ايجاد طريقة للدفع اما وصولات يومية او كراس او فواتير شهرية 4- كتابة كل مخالفة في التقرير اليومي 5- ورقة الاستهلاك اليومي 7- تقارير الى المدير 8- اذا تمتادى الجميع مراسلة الوصاية و المفتش
و شكرا لكم

طالب العلم والمعرفة

2011-10-10, 22:27

زميلي الفاضل..
تثمينا لمداخلات الإخوة الكرام..أنصحك بالإطلاع على موضوع:"المستفيدون من الطاولة المشتركة"
عبر الرابط:
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=484047 (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=484047)
وشكرا..

aliba2010

2011-10-15, 19:41

شكرا على مساعدتكم لي و اتمنى منكم اثراء الموضوع أكثر لأنه موضوع حساس و يتطلب عناية خاصة
و بوركتم

احمدايمن

2011-10-18, 20:33

الذي لا يخاف الله .يأكل كل شئ .هذا سحت ...............لأنه حق التلاميذ فقط ومن يأكل يدفع مهما كان موقعه في المؤسسة...........