تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طورطة التفاح الهشة من مطبخ سرسورة

sarsora777
2011-10-05, 14:07
بسم الله الرحمن الرحيم

هاذ الطورطة لي يذوقها يسقسيني منين شريتها

المقادير
150 غ فرينة
150 غ زبدة طرية
150 غ سكر عادي( cristalise)
3 بيض
1خميرة
1 فاني

التحضير

اخدمي مليح الزبدة بالباتور وامبعد زيديلها السكر وخلطي و امبعد زيديلها البيض وحدة بوحدة يعني لوحي الاولى و خلطي و زيدي الثانية و خلطي وزيدي الثالثة وامبعد الفاني و خلطي مليح و امبعد زيدي الفرينة وخلطي ومع الاخير لوحي الخميرة

في مول دائري ادهنيه بالكراميل سواء كراميل لي يتباع كيما تاع فلان رابحة او لي مخدوم في الدار( كاس سكر وربع كاس ماء و مغرف عصير القارص تخليه فوق نار هادئة مع التحريك حتى ياخذ لون الكراميل)
وامبعد حطي فوقو براج رقاق تاع التفاح وعدليهم باه يمدو شكل جميل
وامبعد لوحي الخليط تاعك وحطيها الطيب مدة حتى تشوفيها نتفخت و حمارت حلي الباب غير بالشوي باه اذا ما طابتش ما طيحش وديري بالموس اذا خرج شايح اجبديها و اذا مبلول خليها تزيد وامبعد غير تخرجيها اقلبيها في حاجة مسطحا وشوفي الشكل و البنة
جربوها و راح تدعولي ان شاء الله
اي سؤال راني في الخدمة والله تجي هشة و بنينة و شكلها رائع سامحوني منقدرش نحط الصور ما حبوش يتحطو
وداد اوعيسى
2011-10-05, 15:32
يعطيك الصحة اختى على الوصفة
khechafi
2011-10-05, 17:29
بارك الله فيكم
miri_27
2011-10-05, 17:38
تسلمي يــــــــــــــــــــــــــا
http://up.djelfa.info/uploads/13178326461.gif
sarsora777
2011-10-05, 17:41
شكرًا لكم حبيباتي مروركم شرفني
omo mazen
2011-10-05, 17:44
http://www.alashraf.ws/up/uploads/13107384972.gif
sarsora777
2011-10-05, 17:54
http://www.alashraf.ws/up/uploads/13107384972.gif

الله يسلمك ام مازن تشرفت لمرورك
OU SS AMA
2011-10-05, 20:39
بارك الله فيك يعطيك الصحة
جميلة2008
2011-10-05, 20:44
يعطيك الصحة اختى على الوصفة
ام إثري
2011-10-05, 20:45
يعطيك الصحة غدوة ان شاء الله نجربها ونردلك الخبر ولادي يموتو على لي طارط
جميلة2008
2011-10-05, 20:47
بارك الله فيك يعطيك الصحة
sarsora777
2011-10-05, 21:00
يعطيك الصحة غدوة ان شاء الله نجربها ونردلك الخبر ولادي يموتو على لي طارط

خلاص حبيبتي جربيها وإنشاء الله تعجبك و رديلي بالخبر راني نستنا ربي يعاونك لكان عجباتك غدوة انشاء الله نحطلك طارط وحدة اخرى وهكذا فرحي اولادك وافرحي بفرحتهم وفرحيني بتطبيقك لوصفاتي
bassamat
2011-10-05, 21:05
شكرا تسلم ايدك على تارت التفاح
sarsora777
2011-10-05, 21:22
شكرا تسلم ايدك على تارت التفاح

العفو صديقتي الله يسلمك
sarsora777
2011-10-05, 21:25
بارك الله فيك يعطيك الصحة

وفيك بركة الله يسلمك اختي
sarsora777
2011-10-05, 21:26
بارك الله فيك يعطيك الصحة

الله يسلمك ام اسامة مرورك شرفني
sarsora777
2011-10-06, 15:25
بارك الله فيك يعطيك الصحة

الله يسلمك عزيزتي رانا نسناوك ما تغيبيش علينا
remadna
2011-10-06, 16:46
بارك الله فيك سرسورة
sarsora777
2011-10-06, 16:52
بارك الله فيك سرسورة

وفيك بركة اختي رمضانة
حلم جميل
2011-10-06, 19:13
بارك الله فيك.ختي كاين موضوع مثبت على طريقة وضع الصور,انا تعلمت منو,حاولي ان شاء الله تتعلمي .
sarsora777
2011-10-06, 21:19
بارك الله فيك.ختي كاين موضوع مثبت على طريقة وضع الصور,انا تعلمت منو,حاولي ان شاء الله تتعلمي .

اختي المشكل تاعي ماشي مانعرفش المشكل انو عندي iPad وهي ما تحطش الصور لازم une mise a jour باه نقدر نحط اني نسنا كشما يكون ما نبخلش
شكرًا على النصيحة جازاك الله الف خير
حلم جميل
2011-10-06, 21:27
اه سامحيني ختي ,تصبحي على خير
عروبة
2011-10-06, 21:40
السلام عليكم الاخت سرسورة
حبيت نستفسر عن دهن المول بالكريم كراميل كيفاه الطريقة و الكمية و التفاح مايلصق بالمول كيما تطيب لاتارت و نقلبها
يعطيك الصحة و اللك غير عجبتني ربي يدوم الخير على الجميع
sarsora777
2011-10-06, 21:52
اه سامحيني ختي ,تصبحي على خير

وانتي من اهل الخير أحلام سعيدة
عروبة
2011-10-06, 21:59
السلام عليكم الاخت سرسورة
حبيت نستفسر عن دهن المول بالكريم كراميل كيفاه الطريقة و الكمية و التفاح مايلصق بالمول كيما تطيب لاتارت و نقلبها
يعطيك الصحة و اللك غير عجبتني ربي يدوم الخير على الجميع
sarsora777
2011-10-06, 22:01
السلام عليكم الاخت سرسورة
حبيت نستفسر عن دهن المول بالكريم كراميل كيفاه الطريقة و الكمية و التفاح مايلصق بالمول كيما تطيب لاتارت و نقلبها
يعطيك الصحة و اللك غير عجبتني ربي يدوم الخير على الجميع

اختي ادهني عادي المول بالكراميل مشيه على المول كامل يعني طبقة رفيعة بصح كامل مغطي بالكراميل والكمية على حسب المول تاعك المهم كيما قتلك يطغطى كامل وتكون طبقة ماشي رقيقة بزاف شوفي بعينك كي يتغطى بالكراميل حوالي نص كراميل فلان رابحة والتفاح يلسق في الكراميل وكي تقلبي يتنحى كلش مع بعض و يجي شكل هايل جربيها راهي تجي هايلة ورديلي الخبر وأي سؤال راني هنا واذا ما فهمتيش نعاودلك
ام إثري
2011-10-07, 15:42
هذا تطبيقي للطورطة
http://www4.0zz0.com/2011/10/07/14/511849253.jpg (http://www.0zz0.com)
sarsora777
2011-10-07, 17:53
هذا تطبيقي للطورطة
http://www4.0zz0.com/2011/10/07/14/511849253.jpg (http://www.0zz0.com)

شكرًا ام اثري لوفائك ما قلتيليش واش رايك عجباتك ولا لا
تبان جاتك هايلة يا الفحلة
علاه ما حطيتيهاش في قسم التطبيقات
sarsora777
2011-10-08, 07:19
وينك يا ام اثري
وداد100
2011-10-08, 11:29
شكرا على الوصفة تبدو رائعة
sarsora777
2011-10-08, 11:48
شكرا على الوصفة تبدو رائعة

الله يسلمك اختي وداد هذا من ذوقك
امال7
2011-11-30, 19:49
تسلمى على الوضفة اللذيذة
sarsora777
2012-12-20, 14:38
عفوا حبيبتي