تناول الطعام في البيت : المائدة Vs الطاولة

[syrus]

لازلت أؤمن بان تناول الغداء أو العشاء على الأرض أو على المائدة هو تقليد لابد من الحفاظ عليه و أن تناول الطعام على الطاولة قد يكون أمرا عاديا لكنه جزء من عادات للغير و من المهم أن يحتفظ كل مجتمع بعاداته ... بالنسبة لي تناول الطعام على الأرض أو على المائدة يحمل العديد من القيم و الرموز الإيجابية , فافتراش البشر للأرض يجعلهم أكثر بساطة و أكثر تواضعا كما انه يعزز روح الأسرة لأنه يجعلهم اقرب من بعضهم البعض و يجمعهم على صحن أو قصعة واحدة في حين تفرقهم الطاولة حتى و إن بدت أنها تجمعهم . و استخدام الموائد و الافرشة هو أيضا دلالة على الكرم و الضيافة , فإذا كانت الطاولة تسمح للشخص بتناول طعامه و هو منتعل لحذائه فإن استخدام المائدة أو افتراش الأرض يجعل من تناول الغداء مرادفا للاستئناس و الراحة ... الخ و لا أريد أن أطيل عليكم التفلسف في ما اعتبره محاسن المائدة في مقابل مساوئ الطاولة , فربما للبعض رأي مختلف و لكن لا شك أن الطاولة بدأت بالانتشار على حساب المائدة و بعد أن كنا نتناول الطعام و نحن جلوس على الأرض استبدل البعض الأرض بالكرسي و في معظم الأفراح أزاحت الطاولة الأفرشة و اختفى "السني" النحاسي ليحل مكانة البلاستيك ... و شخصيا أجد في إهمال الناس لمثل هذه التفاصيل البسيطة من ثقافتنا و حياتنا أمرا يؤسف عليه . فكل المجتمعات اليوم صارت واعية بضرورة الحفاظ على عاداتها و مميزاتها الثقافية حتى لا تذوب كليا في بوتقة العولمة , لذا يهمني أن اعرف مدى التغير (الضرر) الحاصل في هذا الشأن عبر هذا الاستطلاع البسيط . كما يهمني أن أسمع وجهات نظركم حول الأمر ... هل القضية تستحق هذا الاهتمام أم انه تغير طبيعي و إيجابي و انه ليس مما يؤسف عليه و أنني ربما أكون قد بالغت بعض الشيء و أعطيت الأمر بعدا لا يستحقه ؟؟؟

طبعا الاستطلاع لا يتعلق بالآراء بل بالواقع لأنه يسأل عن نمط تقديم الطعام المعتمد في البيت , لكن بقية الآراء مرحب بها

[ايلول20]

شكرا والله عندك الصح

[عادل الجلفاوي]

طاولة وكراسي وساعات في الارض

[imi02i]

أفضل المـــآئدة والجلوس على الأرض

بدل الطآولة والكرآسي

[راجي الصّمدِ]

أفضّل الجلوس على الأرض ولا أحبّ الكراسي ولا الطّاولات...شكرا جزيلا...

[البتول سمية]

من يوم بدأت أتذكر الاشياء... أتذكرأن أبي يأكل و هو مفترش الأرض .. و على المائدة
لا يستعمل الطاولة و الكراسي إلا في حالة تواجد ضيوف عندنا (من غير المقربين للعائلة )
و الله جميل جدا أن نُفطر على المائدة... جلسة أرضية مائدية

[المعتصمة بدين الله]

اغلب الاوقات على الارض او على المائدة خاصة عندما تكون العائلة ملتمة.....و احيانا نستعمل الطاولة و الكراسي....و لكن الاكل على الارض الذ

[رملاك]

الطاولة و الكراسي

سلااااااااااااااام..............

[مبْدِعَـﮧْ حَتَّى فِي ـأَخْطَآْئِي]

وَ اللًّه عَنِّي شَخْصِيَّـــــآآآآ أَسْتَعْمِل الكُرْسِي و الطَّــــــآآوِلَه .. لَكِن أُحَبِّذ المَـــآآآئدَه .. واللَّه الأَكل فَوْق المأئِدَه لَه طُعْمٌ خَــآآآص ~|

[عطر الملكة]

حسب لما نكون لوحدنا نستعمل المائدة اما في وجود الضيوف او في رمضان افضل الطاولة و الكراسي

[مختلف]

بحسَـــب



واعتقدُ أنَّ [ الواقِع ] يفرضُ نفسهُ و ( يتعــدَّانَا )


لذلكَ

جمِيلٌٌ أن نحافظَ على [ أصالتِنَا ]
ولكنَّ المــدّ والتغيُر أراهُ منطقيًا لكونِهِ يفرض في الخارِج
وزِيد التجهيز الجدِيد والتأثيث يفرضُ عليكَ ( طاولاتٍ وكراسِي )
وحتى نمط البناءْ



شُكرا سيريس:)

[novateen]

عندنا طاولة وكراسي لكن يستعملها الرجال فقط أما نحن النسوة نجتمع حول المائدة
شكرا على الموضوع

[نور على نور]

في عهد الرسول ماكان لا طاولة ولا كراسي


ولا حتى مائدات
















































المائدة طبعا افضل وسيلة بالنسبة لي:19:

[syrus]

بالغ الشكر للجميع ... يبدو أن هناك تعاطفا غير متوقع (و ربما متوقعا إذا نظرنا للأمر من زاوية أخرى) من الجنس اللطيف لصالح المائدة و مع ذلك لدي انطباع أنه رغم التعاطف مع المائدة إلا أن الواقع هو ميل أغلب الأسر الحديثة التكوين للاستغناء عنها لصالح الطاولة ... إذا صح هذا الأمر فما هو التفسير ؟؟؟؟

يعني بالنسبة لربات البيوت الجدد أو لمن تطمحن لإنشاء أسرة و إعمار بيت , ما الذي تتخيلنه عادة حول بيت المستقبل ؟؟ دعوني اراهن أن أغلبكن رغم التعاطف مع المائدة تتخيل منزلها بغرفة أكل"une salle amanger" , بمعنى آخر أنها الصورة المثالية التي تسكن أذهان ربات البيت المستقبلية بعيدة تماما عن أي تصور تقليدي ... في انتظار آرائكم و آرائكن ...

ملاحظة : ربما هذه التفاصيل لا تهم كثيرا الرجال و لا تخطر غالبا على بالهم و مع ذلك فهي في نظري مؤشر يساعد على فهم الكثير من الأمور . ابقوا في المتابعة :1:

[عطر الملكة]

بالغ الشكر للجميع ... يبدو أن هناك تعاطفا غير متوقع (و ربما متوقعا إذا نظرنا للأمر من زاوية أخرى) من الجنس اللطيف لصالح المائدة و مع ذلك لدي انطباع أنه رغم التعاطف مع المائدة إلا أن الواقع هو ميل أغلب الأسر الحديثة التكوين للاستغناء عنها لصالح الطاولة ... إذا صح هذا الأمر فما هو التفسير ؟؟؟؟

يعني بالنسبة لربات البيوت الجدد أو لمن تطمحن لإنشاء أسرة و إعمار بيت , ما الذي تتخيلنه عادة حول بيت المستقبل ؟؟ دعوني اراهن أن أغلبكن رغم التعاطف مع المائدة تتخيل منزلها بغرفة أكل"une salle amanger" , بمعنى آخر أنها الصورة المثالية التي تسكن أذهان ربات البيت المستقبلية بعيدة تماما عن أي تصور تقليدي ... في انتظار آرائكم و آرائكن ...

ملاحظة : ربما هذه التفاصيل لا تهم كثيرا الرجال و لا تخطر غالبا على بالهم و مع ذلك فهي في نظري مؤشر يساعد على فهم الكثير من الأمور . ابقوا في المتابعة :1:

اخي الكريم اعتقد ان التماشي مع متغيرات العصر ليس بالامر السيئ صحيح المائدة التقليدية جميلة ببساطتها لكن لا بأس بشئ من العصرنة المطلوبة في الكثير من العزائم حاليا
انا عن نفسي تجذبني السفرة العصرية و طريقة تجهيزها و طريقة وضع الصحون و الكؤوس و الملاعق و الشوكة و السكين و الفوط ووووووو ............. اساسا هي فن قائم بحد ذاته مطلوب من اي امرأة عصرية معرفة هذه الامور لان حياتنا و نمط العزائم تغير لم تعد حياتنا بتلك البساطة المعهودة الآن مجرد طريقة تقديم الاكل تضع البنت تحت المجهر و يمكنك ان تتصور ما يمكن ان تتعرض له البنت حديثة الزواج من ملاحظات و انتقاد هذا من جهة و من جهة أخرى بعض العزائم تتطلب التعامل ببرستيج معين مجرد راي

[عوماري]

انا اتناول الطعام على المائدة وفي اغلب الاحيان على الارض بدون حتى مائدة

[عوماري]

اخي الكريم اعتقد ان التماشي مع متغيرات العصر ليس بالامر السيئ صحيح المائدة التقليدية جميلة ببساطتها لكن لا بأس بشئ من العصرنة المطلوبة في الكثير من العزائم حاليا
انا عن نفسي تجذبني السفرة العصرية و طريقة تجهيزها و طريقة وضع الصحون و الكؤوس و الملاعق و الشوكة و السكين و الفوط ووووووو ............. اساسا هي فن قائم بحد ذاته مطلوب من اي امرأة عصرية معرفة هذه الامور لان حياتنا و نمط العزائم تغير لم تعد حياتنا بتلك البساطة المعهودة الآن مجرد طريقة تقديم الاكل تضع البنت تحت المجهر و يمكنك ان تتصور ما يمكن ان تتعرض له البنت حديثة الزواج من ملاحظات و انتقاد هذا من جهة و من جهة أخرى بعض العزائم تتطلب التعامل ببرستيج معين مجرد راي

وهل الهنود واليابانيين غير عصريين بمحافظتهم على تقاليدهم
دعوكم من الشكليات فالعصرنة والتطور لا تعني التخلي عن العادات والتقاليد

[الإعصار الهادئ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .

موضوعك أيها الفاضل جعلني أسرح بعيدا وأعود سنوات للوراء .

عدت لزمن جدي وجدتي وإستحضرت لحظات لا تنسى أبدا .

غداء وخاصة عشاء ـ لأن الجميع يكون حاضرا دون إستثناء ـ

على الأرض دون حتى مائدة في قصعة كبيرة ، ماكنا حتى ونحن صغار لنبدأ بالأكل قبل الجد

ودون التسمية .

كانت كلمات من قبيل : كولو كولو راهو كاين الخير أو ما يكفي الواحد يكفي الإثنين

على ألسن الكبار .

كم كانت تشعرنا بالقناعة والبركة .

قيمتان لست أجزم أنهما اندثرتا اليوم ولكنها أقل بروزا ؟

هل لاننا أصبحنا نأكل على الطاولات بدل الأرض ؟

لست أدري ولكن جدتي تصر على أن ذلك هو السبب وأعتقد أن معها بعض الحق .

شكرا لك أيها الفاضل .

[عطر الملكة]

وهل الهنود واليابانيين غير عصريين بمحافظتهم على تقاليدهم
دعوكم من الشكليات فالعصرنة والتطور لا تعني التخلي عن العادات والتقاليد

لم اقل نتخلى عن العادات و التقاليد بل اني من اكثر الناس اعتزازا بعاداتنا و تقاليدنا انما قلت يجب على المرأة ان تواكب ما هو عصري توجد عزائم تطلب برستيج معين و توجد عزائم حميمية تتطلب شيئ من العصرنة المخلوطة بالتقاليد و توجد عزائم تقليدية مئة بالمئة ثم دعني اوضح لك امرا و هذا سببه الرجل بالدرجة الاولى فهو من يطلب من الزوجة التعامل بشكل معين تجاه عزيمة معينة
و اكيد عزائم الاصدقاء و المقربين تختلف عن عزائم ناس نتعامل معهم لاول مرة لغرض ما او لمصلحة ما
ثم ملاحظة اخي لتكن هادئ في ردك يخيل الي اني لو كنت امامك كنت ستصفعني كف !!!!!!!!!!!!!!!!

[[مطمئنة]]

تساعدني الطاولة و الكراسي أكثر عند الأكل من ناحية راحة الجهاز الهضمي من البلعوم الى المعدة خاصة

ولكن بين الحين و الآخر أشتاق المائدة و الأرض خاصة مع خليلاتي


شكرا

[PrincessDisney]

الطاولة و الكراسي

[*مصطفى*]

السلام عليكم

انه عصر الصاندويتش ومقارنة بين الامس واليوم زمن كانت وسيلة السفر دابة تتوقف القافلة وينبسط القوم علي الارض أم في زمننا زمن التطورتتجه الي المطعم
فتجد الكرسي والطاولة أو تأخذ صاندويتش ربما تلتهمه في عجالة .

بخصوص الاستطلاع أخي لا احسن الجلوس علي الارض بالطريقة التي تسمح لي تناول الطعام لذا أكون ربما متنكرا أو متنصلا أو مفرط
تم التصويت وشكرا علي الموضوع

[syrus]

اخي الكريم اعتقد ان التماشي مع متغيرات العصر ليس بالامر السيئ صحيح المائدة التقليدية جميلة ببساطتها لكن لا بأس بشئ من العصرنة المطلوبة في الكثير من العزائم حاليا
انا عن نفسي تجذبني السفرة العصرية و طريقة تجهيزها و طريقة وضع الصحون و الكؤوس و الملاعق و الشوكة و السكين و الفوط ووووووو ............. اساسا هي فن قائم بحد ذاته مطلوب من اي امرأة عصرية معرفة هذه الامور لان حياتنا و نمط العزائم تغير لم تعد حياتنا بتلك البساطة المعهودة الآن مجرد طريقة تقديم الاكل تضع البنت تحت المجهر و يمكنك ان تتصور ما يمكن ان تتعرض له البنت حديثة الزواج من ملاحظات و انتقاد هذا من جهة و من جهة أخرى بعض العزائم تتطلب التعامل ببرستيج معين مجرد راي

هل يعني هذا أن المائدة لا تتماشى مع معطيات العصر أو انه لا يمكن جعلها تتماشى مع هذه المعطيات ؟؟؟

اعتقد أن حديثك عن ما تتعرض له البنت حديثة الزواج من ملاحظات و انتقاد بخصوص تحضير المائدة/الطاولة هو أمر لابد من الاعتراف به كواقع ... لكن السؤال هو ما مدى قدرة الفتاة المعاصرة خاصة إذا كانت متعلمة و مهتمة بالعصرنة على تخطي هذه الأنماط و التعامل معها بمرونة و عدم التأثر بمن بتأثر بالغير , بمعنى آخر أنه يفهم من كلامك أن الأخريات الأكثر تأثرا بالثقافة الوافدة هن أيضا الأكثر تأثيرا على غيرهن من البنات ... إذا صحت هذه الفرضية و أعتقد أنها صحيحة فهذه مشكلة حقيقية ... سأترك تعريف مفهوم البرستيج لمناسات أخرى ... تقبلي وجه وجهة نظري بكل روح رياضية ... :cool:

[عطر الملكة]

هل يعني هذا أن المائدة لا تتماشى مع معطيات العصر أو انه لا يمكن جعلها تتماشى مع هذه المعطيات ؟؟؟

اعتقد أن حديثك عن ما تتعرض له البنت حديثة الزواج من ملاحظات و انتقاد بخصوص تحضير المائدة/الطاولة هو أمر لابد من الاعتراف به كواقع ... لكن السؤال هو ما مدى قدرة الفتاة المعاصرة خاصة إذا كانت متعلمة و مهتمة بالعصرنة على تخطي هذه الأنماط و التعامل معها بمرونة و عدم التأثر بمن بتأثر بالغير , بمعنى آخر أنه يفهم من كلامك أن الأخريات الأكثر تأثرا بالثقافة الوافدة هن أيضا الأكثر تأثيرا على غيرهن من البنات ... إذا صحت هذه الفرضية و أعتقد أنها صحيحة فهذه مشكلة حقيقية ... سأترك تعريف مفهوم البرستيج بمناسات أخرى ... تقبلي وجه وجهة نظري بكل روح رياضية ... :cool:

المائدة ايضا يمكن ان تتماشى مع معطيات العصر في تجهيزها انما المائدة تبقى محصورة في الاجواء الحميمية مع العائلة و الاصدقاء و المقربين بينما الضيوف الجدد او الذين لم نتعامل معهم الا نادرا فمطلوب منا تحضيرات اخرى تجاههم
و بالنسبة لعصرنة المرأة الرجل هو المتسبب فيها و مكانة الرجل الاجتماعية ايضا تفرض تعامل معين فالرجل ذو المكانة المرموقة يختلف عن الرجل البسيط اليس كذلك
و المرأة اليوم مطلوب منها الكثير نعم هي مجبرة على العصرنة و المسألة ليست اختيارية الله غالب هذا واقعنا

[syrus]

وهل الهنود واليابانيين غير عصريين بمحافظتهم على تقاليدهم
دعوكم من الشكليات فالعصرنة والتطور لا تعني التخلي عن العادات والتقاليد

أتفق معك تماما أن العصرنة و التطور لا تعني التخلي عن العادات و التقاليد ... اليابانيون رغم تقدمهم و كثير من الشعوب تبلي بلاء حسنا في الحفاظ على تقاليدها و تعتز بها ... بعض الشعوب العربية تحافظ بشكل جيد على تقاليدها و أتمنى أن يزداد لدينا الوعي بهذا الأمر و أن لا يخلط الناس لدينا بين التقدم و التخلف من جهة و التقاليد من جهة أخرى ... و مع ذلك فهناك وجهات نظر مخالفة تستحق أن نستمع إليها

[syrus]

المائدة ايضا يمكن ان تتماشى مع معطيات العصر في تجهيزها انما المائدة تبقى محصورة في الاجواء الحميمية مع العائلة و الاصدقاء و المقربين بينما الضيوف الجدد او الذين لم نتعامل معهم الا نادرا فمطلوب منا تحضيرات اخرى تجاههم
و بالنسبة لعصرنة المرأة الرجل هو المتسبب فيها و مكانة الرجل الاجتماعية ايضا تفرض تعامل معين فالرجل ذو المكانة المرموقة يختلف عن الرجل البسيط اليس كذلك
و المرأة اليوم مطلوب منها الكثير نعم هي مجبرة على العصرنة و المسألة ليست اختيارية الله غالب هذا واقعنا


أشكرك على صراحتك و أتفهم تماما ما ذكرت عن الواقع , و أن كنت لا اتفق على ضرورة الخضوع له , اعتقد انه لابد من تنظيم مقاومة (غير مسلحة) ضد الثقافات الوافدة التي تهدد تقاليدنا , كل حسب مقدرته و لكن تلك المقدرة في نظري مرتبطة أولا بدرجة حبنا و اعتزازنا بتلك التقاليد فلا يمكننا أن نطلب من شخص الحفاظ على تقاليد هو أصلا لا يؤمن بها أو لا يؤمن بإمكانية الحفاظ عليها ...

[الأخ خالِـــد]

السلام عليكم

تم التصويت للمائدة لأننا (في بيتنا) لم نتخلى عنها يوما،

أما الطاولة بالكراسي فأحس نفسي في (مطعم) ولكن قد أفكر فيها ربما كديكور .

شكرا لك

[syrus]

تم لحد الساعة إحصاء 32 حالة ... 16 لكلا النمطين مما يعني أن المائدة فقدت 50% من الهيمنة بعد ما كانت النمط المسيطر بشكل مطلق في السابق و الامر بتجه نحو المزيد من التراجع كما يبدو ... شكرا لكل من شارك بصوته

[بنت الحجاج]

عنّي أفضل الطاولة و الكراسي ،

و لا أحن إطلاقًا للمائدة ،

و في منزلنا نستعمل الإثنين :

الغداء على الطاولة و الأكل السريع ،

أما العشاء فيكون على المائدة .

[روح القلم]

انا ما يهمني في الأمر هو لمة الأسرة كلهم في مكان واحد لا يهمني إن كان طاولة او مائدة

تقديري