طلب مساعدة عاجلة من فضلكم يا كريمات

[غزلان ايمان]

السلام عليكم جميعا
انا اريد بحاجة ماسة الى مقادير حلوى بوسو ولا تمسو

[عواطف24]

سلام اخت غزلان ..انا ما نعرفش الوصفة .
اريد ان اسالك عن الوصفات لي نزلتيهم تحت عنوان حلويات من صنعي ..
كل البنات ينتضرن الطريقة يا ريت تجاوبيهم ادا كنت انت لي درتيهم طبعا .
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اا

[/زهرة عصفور الجنة/]

هذه المقادير تصنع 45 قطعة
المقادير :
250 غ مارغارين فلوريال
1 كوب سكر ناعم
3 صفار بيض
1 كيس خميرة حلوى
200 غ نشا
مبشور وعصير 3حبات ليمون
فرينة ( طحين )


سكر ناعم
التحضير :
في إناء نخلط المارغارين مع السكر ونمزجهم جيدا ثم نضيف صفار البيض ، النشا
الخميرة ، مبشور وعصير الليمون
نجمع الكل بالفرينة حتى الحصول على عجينة متجانسة ( تاخد تقريبا 500 غ أو أقل )
فوق طاولة عمل نشكل عصي (6) ونقطع معينات
نخبزهم في فرن مسخن مسبق بعد الخبز نتركهم يبردوا ثم نغمس المعينات
في ماء ورد البرتقال ثم في سكر ناعم ملون باللون الأصفر
(تلوين السكر نضيف قطرات من الملون الأصفر أو
نأخد القليل من ماء ورد البرتقال مع الملون مخلوطين ثم نهرس
السكر الملون في زبدية بواسطة ملعقة أكل ثم نغربل السكر الملون )
نترك الحلويات تجف ثم نقدمها في اكياس ورقيى

[غزلان ايمان]

سلام اخت غزلان ..انا ما نعرفش الوصفة .
اريد ان اسالك عن الوصفات لي نزلتيهم تحت عنوان حلويات من صنعي ..
كل البنات ينتضرن الطريقة يا ريت تجاوبيهم ادا كنت انت لي درتيهم طبعا .
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اا

اي نوع تريدين حبيبتي
انا في الخدمة حنونتي
مقعدتش برك باه نحطو الطريقة اختاري النوع الذي تريدي وانا في الخدمة

[غزلان ايمان]

هذه المقادير تصنع 45 قطعة
المقادير :
250 غ مارغارين فلوريال
1 كوب سكر ناعم
3 صفار بيض
1 كيس خميرة حلوى
200 غ نشا
مبشور وعصير 3حبات ليمون
فرينة ( طحين )


سكر ناعم
التحضير :
في إناء نخلط المارغارين مع السكر ونمزجهم جيدا ثم نضيف صفار البيض ، النشا
الخميرة ، مبشور وعصير الليمون
نجمع الكل بالفرينة حتى الحصول على عجينة متجانسة ( تاخد تقريبا 500 غ أو أقل )
فوق طاولة عمل نشكل عصي (6) ونقطع معينات
نخبزهم في فرن مسخن مسبق بعد الخبز نتركهم يبردوا ثم نغمس المعينات
في ماء ورد البرتقال ثم في سكر ناعم ملون باللون الأصفر
(تلوين السكر نضيف قطرات من الملون الأصفر أو
نأخد القليل من ماء ورد البرتقال مع الملون مخلوطين ثم نهرس
السكر الملون في زبدية بواسطة ملعقة أكل ثم نغربل السكر الملون )
نترك الحلويات تجف ثم نقدمها في اكياس ورقيى

شكرا جزيلا اختي
وجزاك الله خيرا

[عبير الياسمين]

أختي غزلان من فضلك وصفة هذه الحلوى محتاجتها ضروري
وممكن تصورينا الطابع اللي خدمتي بيه

http://sub5.rofof.com/img3/05oqcvf25.jpg

وممكن مقادير الصورة هاذي

http://sub5.rofof.com/img3/05htsmr25.jpg

[غزلان ايمان]

أختي غزلان من فضلك وصفة هذه الحلوى محتاجتها ضروري
وممكن تصورينا الطابع اللي خدمتي بيه

http://sub5.rofof.com/img3/05oqcvf25.jpg
3 كيلات فرينة
كيلة غير مملوءة سمن المدينة ذايب
بيضة او اكثر حسب الكمية
ونيلوها بماء الزهر
الحشو
3 كيلات كوكاو او لوز مرحي
كيلة سكر قلاصي
ونبلو الحشو بماء الزهر والسمن الذايب
الطريقة
نبلو العجينة ونخليوها ترتاح حوالي نصف ساعة
نحلوها في الالة في رقم 1 و 2 و 3
ثم نحلوها رقيقة بالحلالة
ونحطو فوقها حربوش بالحشو ونلفو فوقو 3 لفات
ونحدو بالمول تاع المقروط ونقطعو بالسكين وننقشو بلقاط تاع الطب
في المرة القادمة نصورو ونجيبولكم ونعتلكم طريقة النقش ايضا
ونطيبو القاطو وكي يطيب نعسلوه وهو سخون
وممكن مقادير الصورة هاذي

http://sub5.rofof.com/img3/05htsmr25.jpg

اما القاطو الثاني ففي المرة القادمة ان شاء الله

[عواطف24]

اي نوع تريدين حبيبتي
انا في الخدمة حنونتي
مقعدتش برك باه نحطو الطريقة اختاري النوع الذي تريدي وانا في الخدمة

شكرا على الرد
موضوعك لي تحت عنوان ''حلويات من صنعي 2''يا ريت اختي تجاوبي الاخوات ولو كتابيا
رانا هنا باش نفيدو ونستفيدو :mh31:

[yasser17]

شكرا جزيلا

[غزلان ايمان]

شكرا على الرد
موضوعك لي تحت عنوان ''حلويات من صنعي 2''يا ريت اختي تجاوبي الاخوات ولو كتابيا
رانا هنا باش نفيدو ونستفيدو :mh31:

راني درك نبدا نحط القاطوات بالواح في مواضيع

[عبير الياسمين]

شكرا اختي غزلان على الوصفة
جزاكي الله خيرا
وبانتظار طريقة استخدام الملقط