المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اذا جاوك ضيوف تحشمي منهم

sarsora777
2011-09-23, 21:22
أخواتي يا ريت نتعاونو في هذا الموضوع باه نستفيدو كامل
واللي عندها خبره ما تبخلش علينا
اذا جاوكم ضيوف مثل صديقاتك او جاراتك او قريباتك او اهل زوجك وحابه تبهريهم و تكوني مميزة و تديري حاجة حطة و présentable
قدامهم وش ديري؟؟؟؟؟
مع واه تقدمي العصير اول مايجيو
كيف طريقتك في تقديم الحلوى والموالح وماهي الاواني المستخدمه
ايهم افضل في التقديم مع العصائر المالح او الحلو او ممكن مع بعض
هل تقدمين شي بعد القهوه والشاي ؟و مثلا لو درني لي بينيي مع واه تحطيهم مع العصير ام القهوة ام الشاي.و مثلا لو كان نفاس و درتي طمينة في اي وقت تقدميها ومع واه
هذي كل التسائلات اللي تدور في بالي و حابة نعرف طريقة كل
وحده منكم
ارجو وآمل التفاعل مع الوضوع باه الكل نستفيدو
وان شاء الله ماتخيبوش ظني
اي وحده منكم عندها تسائل يثري الوضوع ياريت تضيفه
sarsora777
2011-09-23, 22:21
يا بنات وينكم 28 مشاهدة ولا مشاركة.......
sarsora777
2011-09-24, 10:08
السلام عليكم أخواتي وشي هذا ما كان حتى مشاركة وفيلة الموضوع ما عجبكمش:mad:
OU SS AMA
2011-09-24, 12:33
بارك الله فيك اختي عدم الردود ليس معناه معجبناش ولاكن الانسان يوجد واش رايح يكتب كوني صبورة هو فعلا موضوع مليح
sarsora777
2011-09-24, 12:48
ربي يخليك عزيزتي و الله ساعات يجونا ضياف اول مرة تجشمت منهم نحبو نديرو حاجة حطة وجديدة ونحصلو حبيت نتعاونو وكل وحدة تقول واش تعرف و هكذا نهزو على بعض ونبدلو شوي
والله حبيت وقولك على قريوش جديد ما عرفتش الطريقة جربتو و ما صلحليش*
tamara31
2011-09-24, 12:54
سلام اختي موضوع رائع انا نقولك عندنا هنا في الغرب وهران بدات
كي يجوك ضياف عزاز دايمن ديريلهم سفة بلبيض ولبن وزبيب سفة هي طعام رقيق
ومن بعد دريلهم قهوة مع مسمن ولا بغرير و2 نواع ولا 3 تاع قاطو
وادا درتي لاتاي حطة مختلفة تحدي معاه مبسس المقلة هادا يجي كيما المقروض بصح مافيهت تمر ومعاه كوكاو ملح ولوز
وادا زادو قعدو طولو عندك مع تالي حطيلهم لي موناضة مع باتيسري او بسبوسو او اي نوع اخر تاع حلويات
وفي نفاي حنا عندنا ياكلو بركوكس ومن بعد نحطو قهوة بلحليب 3 او 4 انواع تاع قاطو و رفيس و 2 انواع تاع طمينة حنا نقولولها تقنة تاعسميد وتاع فرينة
وان شاء الله نكون افدتك
sarsora777
2011-09-24, 13:11
بارك اله فيك اختي tamara افدتيني ربي يعيشك حنا عندنا كي يجيو نحطولهم jus مع قاطو شايح و كاين الي يحطو معاه باتيسري و كاين الي يحطو معاه حوايج مالحين petit pizza وا نا ما فهمتش واش نحط ومن بعد القهوة مع القاطو وفي نفاس كاين الي يحطو طمينة مع القهوة وخرين مع التاي و انا القتلي قع هههههههههه
ومرة اخرى نقولك merci
sarsora777
2011-09-24, 13:13
قصدي تلفتلي قع ما فهمتش واش ندير
OU SS AMA
2011-09-24, 18:50
ربي يخليك عزيزتي و الله ساعات يجونا ضياف اول مرة تجشمت منهم نحبو نديرو حاجة حطة وجديدة ونحصلو حبيت نتعاونو وكل وحدة تقول واش تعرف و هكذا نهزو على بعض ونبدلو شوي
والله حبيت وقولك على قريوش جديد ما عرفتش الطريقة جربتو و ما صلحليش*

عندك الحق حتى مرة وحدة قالتلي كي يجيوني الضياف نسلم عليهم وانا نخمم واش نحطلهم والله ضحكتني درك عاد من المستحيل تقدمي قهوة حاف او مشروبات وحدها لازم معاها حاجة احنا كي يجيونا الضياف نقدمو مشروبات مع الفواكه ثم نقدم القهوة والحليب والقاطو تلقاي المقرقشات تقريبادائما حاضرة طبعا وقت الضهر نهار يجيو مثلا قبل الغداء ونحكموهم يتغداو نديرو الكسكس وشربة واذا كان وقت العشا نديرو الشخشوخة لازم ههههههههه اختي القريوش شوية صعيب لازم تحاولي متياسيش بشوية برك تتعلميه باذن الله
sarsora777
2011-09-24, 19:54
عندك الحق حتى مرة وحدة قالتلي كي يجيوني الضياف نسلم عليهم وانا نخمم واش نحطلهم والله ضحكتني درك عاد من المستحيل تقدمي قهوة حاف او مشروبات وحدها لازم معاها حاجة احنا كي يجيونا الضياف نقدمو مشروبات مع الفواكه ثم نقدم القهوة والحليب والقاطو تلقاي المقرقشات تقريبادائما حاضرة طبعا وقت الضهر نهار يجيو مثلا قبل الغداء ونحكموهم يتغداو نديرو الكسكس وشربة واذا كان وقت العشا نديرو الشخشوخة لازم ههههههههه اختي القريوش شوية صعيب لازم تحاولي متياسيش بشوية برك تتعلميه باذن الله

شكرًا اختي ربي يخليك و الله صح عندها حق يا اختي والله شهيتيني في القريوش ان شاء الله نزيد نجربو تحبي الصح انا ياست قلت مستحيل يصلحلي.
لكان فيها شخشوخة راني جاية هههههههه بصح وشمن شخشوخة
بنت الطيب
2011-09-25, 14:55
عندنا في الشرق كي يجيك ضيف نحطو المشروبات مع الموالح ثم القهوة والحليب مع المقروظ والحلويات التقليدية أو العصرية وفي النفاس نزيدو الطمينة وأيضا المعجون ثم في الأخير كاين اللي يحط الشاي مع المكسرات والجوزية والتمر وكاين اللي يكتفي بالفواكه والفلان أو لا موس أو أي نوع كريمات مع البريوش أو الشريك
azade
2011-09-25, 17:15
سلام أختى نحن فى الوسط لما يأتى ضيف نحشمو منو نعمل المشروبات مع tarte au citron , او patisserie تاع الليمون او قاطو خفيف اسمه البونجا...الخ ثم القهوة والحليب مع القاطو 3 انواع على حسب القدرة مثلا تشارك و مقروط اللوز و صابلى او بقلاوة ثم الشاى مع المكسرات اما بنسبة لنفاس يفطرو و القهوة مع القاطو و الطمينة فى علب كل احد وعلبتو .. وشكرا على الموضوع الشيق
sarsora777
2011-09-25, 21:19
يعطيكم الصحة يا بنات والله هكدا bien منها نتعلمو من عند بعضانا ومنها نشوفو عادات وتقاليد كل منطقة في استقبال الضيوف في بلادنا العزيزة
houdaty
2011-09-25, 21:35
سلام عليكم بنات
شكرا اختي لهدا الموضوع
حنا هنا في وهلاان و بلخصوص في دارنا ادا كان جاي عندنا ضيف عزيز نحطوا في الاول عصير + ميني بيتزا و لا مملحات
تم القهوة و الحليب و القاطوا و لمسمن تم اتاي مع البغرير تم ادا كنا في الشتاء نحطوا السفة و ادا الصيف لاكريم و لا سلاطة فواكه و كل واحد و علي واش يقدر
اما بنسبة لنفاس نديرو بركوكس و ليموناد تم القهوة و لحليب و اتاي و لقاطو و تقنة تاع السميد

و المهم مين يجي شي ضيف يكون الابتسامة و حسن الضيافة و تكون القعدة شابة و نضحكو و نفاجيو و الاكل يجي من بعد
houdaty
2011-09-25, 21:36
غلط في وهران شتوا راني مقلوبة هههههههةةةةةةة
OU SS AMA
2011-09-25, 21:41
شكرًا اختي ربي يخليك و الله صح عندها حق يا اختي والله شهيتيني في القريوش ان شاء الله نزيد نجربو تحبي الصح انا ياست قلت مستحيل يصلحلي.
لكان فيها شخشوخة راني جاية هههههههه بصح وشمن شخشوخة

هههههههههه شخشوخة الضفر مرحبا مرحبا بك نهزك فوق راسي :dj_17:
houdaty
2011-09-25, 21:46
ايه تفكرت اسوء شيء في لحطة تاع القاطو مين تخلطو الانواع في طبسي واحة كل نوع ينحط في طبسي وحده
والتارمويات من الاحسن يكونو في لون ابيض باش قاع الكيسان يجو معاهمو طباسا قاع كيفكيف مشي كل واحد في شسكل
و مين نتفكر نزيدكم نتمني نكون فدتكم
sarsora777
2011-09-25, 22:25
ايه تفكرت اسوء شيء في لحطة تاع القاطو مين تخلطو الانواع في طبسي واحة كل نوع ينحط في طبسي وحده
والتارمويات من الاحسن يكونو في لون ابيض باش قاع الكيسان يجو معاهمو طباسا قاع كيفكيف مشي كل واحد في شسكل
و مين نتفكر نزيدكم نتمني نكون فدتكم

شكرًا لك اختي يعطيك الصحة
sarsora777
2011-09-25, 22:34
هههههههههه شخشوخة الضفر مرحبا مرحبا بك نهزك فوق راسي :dj_17:

ربي يفرحك اختي ملا مادام تاع الضفر مالا راكي من الشرق انا نحبها بزاف فكرتيني توحشتها من العيد ما درتهاش هههههه مالا كي نديرها انا الي نعيطلك يا ختي تعيشي ان شاء الله انا. الي نلوحك في عينيا ربي يجمعنا في الجنة ان شاء الله
bassamat
2011-09-25, 22:54
اختى استقبليهم بالبسمة اول شئ من هنا تبدا الحطة
و من بعد نكملك الباقى رانى راح نديرلك كما شهرزاد تع1000 ليلة و ليلة هههههههههههههههههههههههههههههه تصبحين على خير
sarsora777
2011-09-25, 23:07
اختى استقبليهم بالبسمة اول شئ من هنا تبدا الحطة
و من بعد نكملك الباقى رانى راح نديرلك كما شهرزاد تع1000 ليلة و ليلة هههههههههههههههههههههههههههههه تصبحين على خير

يا اختي البسمة راهي واجبة عليك كي تستقبلي ولا كي تروحي حبينا نشوفو الجديد و العادات و التقاليد تاع كل بلاصة
sarsora777
2011-09-25, 23:21
يا اختي البسمة راهي واجبة عليك كي تستقبلي ولا كي تروحي حبينا نشوفو الجديد و العادات و التقاليد تاع كل بلاصة

وانت من اهل الخير اختي اييييييه فهمت راكي توصي على البسمة كي عاد اسمك bassamat خلاص درك غير نشوفك نقعد نتبسم هههههههه راني نتمصخر برك يا اختي البسمة في وجه الغير.صدقة رانا نحوسو على la présentation chic et traditionnelle
❣سڪڕ❣
2011-09-26, 15:09
موضوع رائع
يستحق التثبيت
وهو أهم شيء لانزم نعرفوه
حنا في الوسط في الغالب نتزاوروا بعد الظهر
نحطوا مشروبات وفواكه
ومبعد تاي ومقروط ولا مع قريوش أو طمينة إدا كان نفاس
ومبعد العصر قهوة مع حليب مع حلويات صابلي وحلويات تاع الطلية وبقلاوة اللي يكون موجود عندك
وإدا قعدو للعشا في الغالب نعملو طعام (كسكسي)مع الجاج أو اللحم والمرقة والدلاع إدا كان وقتوا أو العنب
وأحيانا إدا كان العجين نتاع الشخشوخة موجود مجهز من قبل (يمكن تحظيره و تجميده)حينها نعملو شخشوخة
وفي الغدا حنا في الغالب نعملو شربة وطجين زيتون أو حاجة أخرى على حسب القدرة مع سلاطات ومشروبات
لكن لاحظت أنكم تأخرو التاي على القهوة
وحنا التاي وبعد العصر باه نحطوا القهوة بالحليب
sarsora777
2011-09-26, 15:16
موضوع رائع
يستحق التثبيت
وهو أهم شيء لانزم نعرفوه
حنا في الوسط في الغالب نتزاوروا بعد الظهر
نحطوا مشروبات وفواكه
ومبعد تاي ومقروط ولا مع قريوش أو طمينة إدا كان نفاس
ومبعد العصر قهوة مع حليب مع حلويات صابلي وحلويات تاع الطلية وبقلاوة اللي يكون موجود عندك
وإدا قعدو للعشا في الغالب نعملو طعام (كسكسي)مع الجاج أو اللحم والمرقة والدلاع إدا كان وقتوا أو العنب
وأحيانا إدا كان العجين نتاع الشخشوخة موجود مجهز من قبل (يمكن تحظيره و تجميده)حينها نعملو شخشوخة
وفي الغدا حنا في الغالب نعملو شربة وطجين زيتون أو حاجة أخرى على حسب القدرة مع سلاطات ومشروبات
لكن لاحظت أنكم تأخرو التاي على القهوة
وحنا التاي وبعد العصر باه نحطوا القهوة بالحليب


صح عندك حق حنا ناخرو آلتاي و نحطو معاه المكسرات ولاحظت انكم تسبقو بيه شوفي كامل اولاد الجزائر وكل واحد عندو طريقتو و الله ça fait plaisir نعرفو عدات وتقاليد بعضانا و نهزو الحاجة المليحة و شكرًا جزيلا على الرد الجميل اختي مها
أسية24
2011-09-26, 18:30
موضوعك جميل أختي نقترح عليك تحطيه في موضوع مستقل بعنوان عاداتنا في إستقبال الضيوف ولي عودة للرد عليكي إن شاء الله
bassamat
2011-09-26, 19:36
اختى رانى نشوف فيكم تتكلمو على النفاس حبيت نشارككم
نحكيلكم على نفاس اختى بعد ما دخلو الضياف و قعدو بدينا نسربو فى le jus et les cap cake
الكاب كيك هو قاطو جديد بالنسبة للنفاس
ومن بعد سربينا القهوة و الحليب مع البقلاوة والمقروض و الغريبة مع ديكور متناسق من الترموات للسكريات للمرش للملاعق كلهم من معدن واحد سكرية لعسل سكرية معجون الفريز كيف كيف
حطيت حبتين مقروض و حبة بقلاوة و حبة غريبة لكل واحد
لكن قبل هذا ندورو سكرية المعجون مع حامل الملاعق و كل وحدة ذوق ( لازم المعجون نطيبوه ما يتشراش)
ومن بعد القهوة بمدة درت عليهم بكرباية صغبرة فبها لسرفيات على شكل كيمونو و فى الوسط ساشى صغير تع DORA
ومن بعد درت بالعلب من الالومنيوم معمرة طمينة القمح ماشى السميد مع الملاعق و التاى مع بورس من الارغنزا الوردى معمرة بالصنوبر
وفى المرحلة الاخيرة بعد مدة سربيت علب القاطو مع الدراجى فى وسط رضاعةbibron مع سرفيات محكومين بمساكة perle
ومن تحت العلبة ساشى وردى صغير تع دورا باش ينجمو يدوهم معاهم
لكن الشئ الاروع انو مع الرضاعات وزعت بطاقات مكتوب فيها عبارات للمولودة كل وحدة تقراها تسلم على الطفلة
كانت قعدة هااااااااااااااااااااااايلة
وهذه الصورةhttp://www.neilshare.com/upfiles/ddo82413.jpg
bassamat
2011-09-26, 20:37
هذه البطاقات لىلقيتها فى احد المنتديات ونسختها و لصقتها فى الرضعات نهار النفاس
http://lh5.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQemzIB7FI/AAAAAAAAAOc/8na-k9Cxwr4/988_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh5.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQelMMwroI/AAAAAAAAAOU/RFQh9Wb8psY/888_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh3.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQejbW1zYI/AAAAAAAAAOM/sjxJYYSaLtM/777_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh5.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQehU9j4lI/AAAAAAAAAOE/Pnk8eJzfJSw/655_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh6.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQeeRSQFfI/AAAAAAAAAN0/VRIwB1KhoEM/99_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh4.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQeclb1n-I/AAAAAAAAANs/Y6rH90oLP30/88_thumb.gif?imgmax=800
http://lh6.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQea5R6vpI/AAAAAAAAANk/vy7s3wY5iWM/77_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh6.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQeoG3B9CI/AAAAAAAAAOk/H_v31ONCGC8/5555_thumb.gif?imgmax=800
http://lh3.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQepol4-5I/AAAAAAAAAOs/o4U2Rxbap_4/5555_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh3.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQesZm544I/AAAAAAAAAO8/aAI0YjAi3Mg/99999_thumb.jpg?imgmax=800
OU SS AMA
2011-09-26, 21:12
الله يبارك تسمى كي قلت فحلة ...فحلة تاع الصح بسمات كي ذكرتي سيرة الباقلاوة انتي كيفاه ديريها
sarsora777
2011-09-26, 22:23
هذه البطاقات لىلقيتها فى احد المنتديات ونسختها و لصقتها فى الرضعات نهار النفاس
http://lh5.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQemzIB7FI/AAAAAAAAAOc/8na-k9Cxwr4/988_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh5.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQelMMwroI/AAAAAAAAAOU/RFQh9Wb8psY/888_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh3.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQejbW1zYI/AAAAAAAAAOM/sjxJYYSaLtM/777_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh5.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQehU9j4lI/AAAAAAAAAOE/Pnk8eJzfJSw/655_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh6.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQeeRSQFfI/AAAAAAAAAN0/VRIwB1KhoEM/99_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh4.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQeclb1n-I/AAAAAAAAANs/Y6rH90oLP30/88_thumb.gif?imgmax=800
http://lh6.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQea5R6vpI/AAAAAAAAANk/vy7s3wY5iWM/77_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh6.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQeoG3B9CI/AAAAAAAAAOk/H_v31ONCGC8/5555_thumb.gif?imgmax=800
http://lh3.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQepol4-5I/AAAAAAAAAOs/o4U2Rxbap_4/5555_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh3.ggpht.com/_mP4tBImzGac/SiQesZm544I/AAAAAAAAAO8/aAI0YjAi3Mg/99999_thumb.jpg?imgmax=800

Merci bassamat علىالمشاركة تاعك يعتيك الصحة ملا ديرو الزرير ماشي الطمينة ملا ما تكوني غير من الشرق الفكرة تاع les biberons مع الملصقات عجبتني تاع ls biberons نعرفها mais jamais تولهت لحكاية les étiquettes .انا في عرسي درت مع ls dragées des blagues اما في نفاسي au depart درت jus مع ls salées و ls sucrées باه كل واحد يأكل واش يحب انا شخصيا نحب les sucrées وامبعد درت زراوي مع اللبن وامبعد القهوة والحليب والمقروذ و البقلاوة والغريبية والعرايش و الزرير وامبعد آلتاي مع المكسرات وامبعد ls glaces هادي هي *
sarsora777
2011-09-26, 22:26
موضوعك جميل أختي نقترح عليك تحطيه في موضوع مستقل بعنوان عاداتنا في إستقبال الضيوف ولي عودة للرد عليكي إن شاء الله

شكرًا اختي اسية نشاء الله نحاول نبدلو العنوان و راني نستناك
رشيدة ح
2011-09-27, 14:45
نحنو في الوسط اذا جاو الضياف لعشية نقدمو في البداية سلا طة الفواكه المشكلة والعصير مع حلوة خفيفة مثل لوغولو او الملفاي او مسكوتشو بطلية الشكولاطة او المعجون ومزينة بالنواد كوكو او نقدم لصالي وبعد رفع مائدة العصير مباشرة نقدم القهوة حليب مع ثلاثة انواع من الحلوى مثل لصابلي وتشراك ولغربية او حلويات اخرى عصرية وايضا لحب يحط لمسمن او لخفاف فهي مسالة ذوق كل سيدة منزل وما تتقنه من حلويات وبعد ان نرفع مائدة القهوة نقدم الشاي الساخن مع المكسرات وحلويات معسلة نوع او اثنين هذه هي العادات عندنا هنا في العاصمة تقريبا.
sarsora777
2011-09-27, 15:50
نحنو في الوسط اذا جاو الضياف لعشية نقدمو في البداية سلا طة الفواكه المشكلة والعصير مع حلوة خفيفة مثل لوغولو او الملفاي او مسكوتشو بطلية الشكولاطة او المعجون ومزينة بالنواد كوكو او نقدم لصالي وبعد رفع مائدة العصير مباشرة نقدم القهوة حليب مع ثلاثة انواع من الحلوى مثل لصابلي وتشراك ولغربية او حلويات اخرى عصرية وايضا لحب يحط لمسمن او لخفاف فهي مسالة ذوق كل سيدة منزل وما تتقنه من حلويات وبعد ان نرفع مائدة القهوة نقدم الشاي الساخن مع المكسرات وحلويات معسلة نوع او اثنين هذه هي العادات عندنا هنا في العاصمة تقريبا.

عادات مليحة شكرًا لك اختي على المشاركة
ffwassim
2011-09-27, 16:34
[azade قاطو خفيف اسمه البونجا...

كون غير تعطيني الوصفة ربي يعيشك
جزائرية
2011-09-27, 17:43
شكراااااااااااااااا على الفكرة
sarsora777
2011-09-27, 21:04
شكراااااااااااااااا على الفكرة

شكرًا للمشاركة اختي
أم أسرار
2011-09-28, 10:44
بسم الله الرحمان الرحيم
الفم يسلم و القلب يخمم هذا مثال يقال كي يجي ضيف على غيلة و ماعندك والو , موضوع مليح أنا نقول الجود من الموجود لي كاينا في الدار نحطها لضياف و باش ما نحصلش نقدر نعمل حلوى من قبل و نخبيها و كي توالي نجبدها و إذا تهردت خبزة موسكوتشو و هي فرات.



http://img102.herosh.com/2011/09/28/354761752.gif
زرابة
2011-09-30, 16:22
hna 3adatan min yjouna dyaf nkadmoulhom kouskous safa bel bayd we zbib wel karfa we sokar we m3ah lban
men ba3dika nhatou une tarte au citron m3a jus wela un autre model ta3 la tarte m3a la limonade et puis nhoto kahwa hlib we latay fi rahba we 3ala hasb dayf wach yhab we nhatou m3ahom mokassarat we barrir wela madloukwe des gateaux sec ou oriental
we men ba3d nhatou les glaces nzawkohom fe les ver nta3 les glace we nhatou m3ahom les fruits que sa soit normal wela en salad we men ba3d natmana anhom kdaw wakt mlih m3ana we natalbo men hom smah ila kach manakassna fi hakhom wen golkom marhba bikom fi kol wakt ana men oran
زرابة
2011-09-30, 16:24
wila ka3dou yat3achaw rana ndirou lham hlow we hrira we djaj mhama be champignon we salad masedwan composé we bourak wel fakya
sarsora777
2011-09-30, 21:24
موضوعك جميل أختي نقترح عليك تحطيه في موضوع مستقل بعنوان عاداتنا في إستقبال الضيوف ولي عودة للرد عليكي إن شاء الله

حبيبتي ما عرفتتش كفاه نبدلو العنوان ونردو عاداتنا في استقبال الضيوف في خاطرك
sarsora777
2011-09-30, 21:28
hna 3adatan min yjouna dyaf nkadmoulhom kouskous safa bel bayd we zbib wel karfa we sokar we m3ah lban
men ba3dika nhatou une tarte au citron m3a jus wela un autre model ta3 la tarte m3a la limonade et puis nhoto kahwa hlib we latay fi rahba we 3ala hasb dayf wach yhab we nhatou m3ahom mokassarat we barrir wela madloukwe des gateaux sec ou oriental
we men ba3d nhatou les glaces nzawkohom fe les ver nta3 les glace we nhatou m3ahom les fruits que sa soit normal wela en salad we men ba3d natmana anhom kdaw wakt mlih m3ana we natalbo men hom smah ila kach manakassna fi hakhom wen golkom marhba bikom fi kol wakt ana men oran

وقيلة نجي نضايف عندكم ههههههههههه والله c bien
sarsora777
2011-09-30, 21:32
[QUOTE=حب و ويصال;7397566][CENTER]بسم الله الرحمان الرحيم
الفم يسلم و القلب يخمم هذا مثال يقال كي يجي ضيف على غيلة و ماعندك والو , موضوع مليح أنا نقول الجود من الموجود لي كاينا في الدار نحطها لضياف و باش ما نحصلش نقدر نعمل حلوى من قبل و نخبيها و كي توالي نجبدها و إذا تهردت خبزة موسكوتشو و هي فرات.



http://img102.herosh.com/2011/09/28/354761752.gif
[/
امثال جميلة واسمك اجمل وفكرتك اجمل و اجمل
azade
2011-10-01, 12:23
سلام عليكم عجبني الموضوع بزاف مولات الفكرة تستهل كل الشكر و قاطو البونجا نحطو نشالله ولكن بدون صور مارانيش صنعتو
sarsora777
2011-10-01, 14:07
سلام عليكم عجبني الموضوع بزاف مولات الفكرة تستهل كل الشكر و قاطو البونجا نحطو نشالله ولكن بدون صور مارانيش صنعتو

شكرًا حبيبتي الف شكر ليك على ذوقك الرفيع
OU SS AMA
2011-10-01, 19:01
سرسورة البقلاوة جات تهبل شوفي طبقت كل النصائح الا الكيلة درت 4 ب1 كيما قالت المازة ودرت الشكل تاع ميميشة لك الف شكر وتحياتي الخالصةلكي ولميميشة والمازة والله افدتموني وساضع الصور عن قريب
sarsora777
2011-10-01, 21:15
سرسورة البقلاوة جات تهبل شوفي طبقت كل النصائح الا الكيلة درت 4 ب1 كيما قالت المازة ودرت الشكل تاع ميميشة لك الف شكر وتحياتي الخالصةلكي ولميميشة والمازة والله افدتموني وساضع الصور عن قريب

العفو حبيبتي لا شكر على واجب كيما يقولو خيرك سبق بصح صدقيني البقلاوة ما تحبش البسوس بزاف راهي عن خبرة و من عند خبيرة قاطو هي لي نصحتني و زدت عيطلها في خاطرك قاتلي لكان حبيتيها ما تتشبعش و recette جديدة ديري 4 كيلات بربع كيلة و الله تحلف قاتلك لي يذوقها يسقسي عليها وبنفس النصائح صدقيني جربيها في مول صغير و راح تشوفي الفرق و الله نصحتك كيما نفسي على خاطر خيرك مغرقنا و كشما تحتاجي راني هنا الحاجة لي تحبيها واذا ما عرفتهاش نعيط لصديقة خبيرة حلويات نسقسيهالك
OU SS AMA
2011-10-02, 11:03
بادن الله نجربها يا اختي ونطبقها حرفيا وخيرك مننساهش وربي ريخليك لينا:)
sarsora777
2011-10-05, 17:39
بادن الله نجربها يا اختي ونطبقها حرفيا وخيرك مننساهش وربي ريخليك لينا:)

امين عزيزتي وان شاء الله تجيك كيما يهوى خاطرك
shadow30
2011-10-05, 18:50
سلام أختى نحن فى الوسط لما يأتى ضيف نحشمو منو نعمل المشروبات مع tarte au citron , او patisserie تاع الليمون او قاطو خفيف اسمه البونجا...الخ ثم القهوة والحليب مع القاطو 3 انواع على حسب القدرة مثلا تشارك و مقروط اللوز و صابلى او بقلاوة ثم الشاى مع المكسرات اما بنسبة لنفاس يفطرو و القهوة مع القاطو و الطمينة فى علب كل احد وعلبتو .. وشكرا على الموضوع الشيق
:dj_17: ههههههههههههههه ضحكتوني بهده تع ضيف تحشمو منو :confused: حنا محشموش نورمال بلعكس شوفي فيه بنص عيين باش ميطولهاش وهز روحو ههههههههههههههه نقصر اختي :D

ايه لالازم مهما يكون نتهلاو فيه==حاجة نركز عليها الاواني سبيسيال لضيوف لتزين مائدة وما فيهاا وديكور شباب وتعطي نظرة جميلة على بيت واهل بيت

http://www.neimanmarcus.com/products/mp/NM-07LY_mp.jpg

http://www.neimanmarcus.com/products/mp/F4-03WZ_mp.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2d4a6fe89d3bbd190eea45b0ae41ad2c.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/3b005c324743fd7874a1f666e49097f7.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/65b3980ab234390ad25f0a04ee50cc29.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d98507a16ed9342a8bdc96a214fd45a6.jpg
تقبلي مروري تحيااتي
sarsora777
2011-10-06, 07:33
:dj_17: ههههههههههههههه ضحكتوني بهده تع ضيف تحشمو منو :confused: حنا محشموش نورمال بلعكس شوفي فيه بنص عيين باش ميطولهاش وهز روحو ههههههههههههههه نقصر اختي :d

ايه لالازم مهما يكون نتهلاو فيه==حاجة نركز عليها الاواني سبيسيال لضيوف لتزين مائدة وما فيهاا وديكور شباب وتعطي نظرة جميلة على بيت واهل بيت

http://www.neimanmarcus.com/products/mp/nm-07ly_mp.jpg

http://www.neimanmarcus.com/products/mp/f4-03wz_mp.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2d4a6fe89d3bbd190eea45b0ae41ad2c.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/3b005c324743fd7874a1f666e49097f7.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/65b3980ab234390ad25f0a04ee50cc29.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d98507a16ed9342a8bdc96a214fd45a6.jpg
تقبلي مروري تحيااتي
شكرًا اختي العزيزة على القصرة بصح حبيت نقول برك بلي
من حق الضيف علينا اننا نفرحو بيه ونحطولو غير الحاجة المليحة ياك ماهوش راح يسكن عندنا يجي يقعد وقت صغير ويروح وزيد يجيب معاه البركة ولازم نفرحو بيه خاطر راه قيمنا وعطانا من وقته وجا لعندنا في وقتنا هذا الي كل واحد لاتي بعمرو
يعطيك الصحة على مرورك اختي وشكرا على الصور الجميلة
ليلك الروح
2011-10-06, 20:46
فعلا موضوع مهم حنا عندنا نحطو العصير مع بيسكوى رولى او سلطة فواكه ومن بعد قهوة مع ثلاثة انواع حلوة والشاى مع المقروض او قريوش او كنافة اما بالنسبة للسبوع او نفاس او السبعة ايام كل واحد واش يسميها نديرو رشتة بالجاج والقهوة مع الحلوة فى لى بوات والشائ مع الطمينة تانى فى علبة
sarsora777
2011-10-06, 21:21
فعلا موضوع مهم حنا عندنا نحطو العصير مع بيسكوى رولى او سلطة فواكه ومن بعد قهوة مع ثلاثة انواع حلوة والشاى مع المقروض او قريوش او كنافة اما بالنسبة للسبوع او نفاس او السبعة ايام كل واحد واش يسميها نديرو رشتة بالجاج والقهوة مع الحلوة فى لى بوات والشائ مع الطمينة تانى فى علبة

شكرًا لمرورك
المتفائلة 83
2011-10-07, 12:07
عندنا في الشرق كي يجيك ضيف نحطو المشروبات مع الموالح ثم القهوة والحليب مع المقروظ والحلويات التقليدية أو العصرية وفي النفاس نزيدو الطمينة وأيضا المعجون ثم في الأخير كاين اللي يحط الشاي مع المكسرات والجوزية والتمر وكاين اللي يكتفي بالفواكه والفلان أو لا موس أو أي نوع كريمات مع البريوش أو الشريك

نفس الطريقة هذا اذا جاو على قهوة فقط اماا اذا جاوعلى الغداء تتبدل شوي
لانو الفواكه والقازوز لازم تتقدم مع الغداء والتاي والمكسرات ممكن بعد الغداء بساعة ثم نحط القهوة والحليب مع المقروط والطمينة اذا كان نفاس ومختلف انواع القاطووممكن نختم بالعصيرمع الكرام ديسير او الفلان توجد قواعد اساسية نتبعها لكن اولا واخيرا يبقى لكل واحد طريقة مميزة ولمسة خاصة في التقديم وحسب الظروف
ممكن اذا جاو لعشية ويبقاو العشاء تكتفي فقط بتقديم القهوة والحليب مع الحلويات وفي السهرة تحطي الشاي بالكسرات والفواكه او سلاد فروي والفلان
اذا عندي وقت نقدملك الشرح مع الصور نتمنى نكون افدتك
sarsora777
2011-11-10, 08:32
نفس الطريقة هذا اذا جاو على قهوة فقط اماا اذا جاوعلى الغداء تتبدل شوي
لانو الفواكه والقازوز لازم تتقدم مع الغداء والتاي والمكسرات ممكن بعد الغداء بساعة ثم نحط القهوة والحليب مع المقروط والطمينة اذا كان نفاس ومختلف انواع القاطووممكن نختم بالعصيرمع الكرام ديسير او الفلان توجد قواعد اساسية نتبعها لكن اولا واخيرا يبقى لكل واحد طريقة مميزة ولمسة خاصة في التقديم وحسب الظروف
ممكن اذا جاو لعشية ويبقاو العشاء تكتفي فقط بتقديم القهوة والحليب مع الحلويات وفي السهرة تحطي الشاي بالكسرات والفواكه او سلاد فروي والفلان
اذا عندي وقت نقدملك الشرح مع الصور نتمنى نكون افدتك

الف شكر لك عزيزتي على المشاركة القيمة وراني نستنا الصور
رحيق الايمان
2011-11-10, 11:13
الموضوع في وقتو لاني انا تاني نخمم واش ندير وواش نعمل خاصة اني راح ندير دار وحدي ضرك نحصلها في ماما ونهار اخر نحصل وحدي
في ولايتي وين يدخلك ضيف لاشتى على 12 تاع الليل لازم تتحط سينية القهوة و الا يعتبرك حاوزتيه وماكش مرحبة بيه يسمى انا وين يجينا ضيف طول نسلم عليه ونحط القهوة طيب و اسهل حاجة ندير معاه مسكوتش والا كروكو الا ما عنديش قاطو في الدار والا نبعث نشري تاع طوم من الحانوت والا نفاس نفس الشئ سينية القهوة معاها القواطو و الطمينة والا الضيف طول حسب الوقت الي جاء فيه الا جاء وقت غداء نحطو الغداء من بعد التاي مع الكاوكاو ومن بعد خلاص نحط العصير مع الميني بيتزا والا ندير الخبز سلاطة بلانكيت وهذه و صفة هزيتها من تونس الخبز نديرو كيما البيتزا واغلبية الاحوال تتلفلي واش ندير مع العصير نشري مالفاي و الا نحطه وحدة ولعشية نعاود القهوة
راني نهز من تجاربكم لاني فعلا في لقطة العصير لاعلاقة
sarsora777
2011-11-10, 12:03
الموضوع في وقتو لاني انا تاني نخمم واش ندير وواش نعمل خاصة اني راح ندير دار وحدي ضرك نحصلها في ماما ونهار اخر نحصل وحدي
في ولايتي وين يدخلك ضيف لاشتى على 12 تاع الليل لازم تتحط سينية القهوة و الا يعتبرك حاوزتيه وماكش مرحبة بيه يسمى انا وين يجينا ضيف طول نسلم عليه ونحط القهوة طيب و اسهل حاجة ندير معاه مسكوتش والا كروكو الا ما عنديش قاطو في الدار والا نبعث نشري تاع طوم من الحانوت والا نفاس نفس الشئ سينية القهوة معاها القواطو و الطمينة والا الضيف طول حسب الوقت الي جاء فيه الا جاء وقت غداء نحطو الغداء من بعد التاي مع الكاوكاو ومن بعد خلاص نحط العصير مع الميني بيتزا والا ندير الخبز سلاطة بلانكيت وهذه و صفة هزيتها من تونس الخبز نديرو كيما البيتزا واغلبية الاحوال تتلفلي واش ندير مع العصير نشري مالفاي و الا نحطه وحدة ولعشية نعاود القهوة
راني نهز من تجاربكم لاني فعلا في لقطة العصير لاعلاقة

يعطيك الصحة اختي على المشاركة والف مبروك تدخلي دارك بالصحة والهناء
وان شاء الله رانا نتعاونو ونهزو من عند بعضنا
رحيق الايمان
2011-11-10, 13:21
يعطيك الصحة اختي على المشاركة والف مبروك تدخلي دارك بالصحة والهناء
وان شاء الله رانا نتعاونو ونهزو من عند بعضنا

الله يسلمك اختي فعلا راني نتعلم من البنات الي معانا و الحمد لله هنا ما نحشمش نقول ما نعرفش لانه الاخوات الفضليات يخلوك تبدعي و لو ما تعرفيش