*أم كوثر*
2011-09-19, 14:37
السلام عليكم
وصفة سهلة و بسيطة اخدتها من عند عزيزتي حنان جربتها و عجبتني
حبيت نشارككم بيها
الوصفة بقلم حنان
مكونات تحضير حلوة الحلقوم:
المكونات :
200 مل من الماء
20 مل من ماء الورد
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
65 غرام من نشا الذرة(المايزانة)
القليل من ملون الطعام الوردي
110 غرام من السكر الناعم
التحضير:
نمزج في وعاء كمية الماء والسكر وعصير الليمون ونشا الذرة وملون الطعام.
نضعه في المقلاة على حرارة منخفضة ، ونحرك حتى يثقل
نصب الخليط في قالب نختاره ثم نتركه لتبرد.
أخيرا، نقطع الحلوى بالشكل الذي نريده إما مستطيلات أو مربعات.. ثم نلبسها بالشكولا
ونزينها بالبيستاش
تطبيقي
http://img105.herosh.com/2011/09/19/377644351.jpg
http://img101.herosh.com/2011/09/19/893257939.jpg
http://img104.herosh.com/2011/09/19/977108541.jpg
http://img102.herosh.com/2011/09/19/250719211.jpg
http://img105.herosh.com/2011/09/19/228279657.jpg
الف شكر حنااان
وصفة سهلة و بسيطة اخدتها من عند عزيزتي حنان جربتها و عجبتني
حبيت نشارككم بيها
الوصفة بقلم حنان
مكونات تحضير حلوة الحلقوم:
المكونات :
200 مل من الماء
20 مل من ماء الورد
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
65 غرام من نشا الذرة(المايزانة)
القليل من ملون الطعام الوردي
110 غرام من السكر الناعم
التحضير:
نمزج في وعاء كمية الماء والسكر وعصير الليمون ونشا الذرة وملون الطعام.
نضعه في المقلاة على حرارة منخفضة ، ونحرك حتى يثقل
نصب الخليط في قالب نختاره ثم نتركه لتبرد.
أخيرا، نقطع الحلوى بالشكل الذي نريده إما مستطيلات أو مربعات.. ثم نلبسها بالشكولا
ونزينها بالبيستاش
تطبيقي
http://img105.herosh.com/2011/09/19/377644351.jpg
http://img101.herosh.com/2011/09/19/893257939.jpg
http://img104.herosh.com/2011/09/19/977108541.jpg
http://img102.herosh.com/2011/09/19/250719211.jpg
http://img105.herosh.com/2011/09/19/228279657.jpg
الف شكر حنااان