مبروكة الصحراء
2011-09-13, 20:57
السلام عليكم اخواتي حبيت نشارككم بهاذ الوصفة
هي عبارة عن كريات بطاطا منفوخة (سوفليه) لذيذة و خفيفة و بامكانهكم تقديمها مع أي طاجين نخليكم مع المقادير و الصور
3حبات بطاطا متوسطين تسلق و تطحن
حبة بيض كبيرة أو 2 صغار
1 ملعقة كبيرة مايزينة
1/2 (نصف) كاس حليب
ملح
فلفل أسود
تخلط جميع المقادير جيدا حتى تحصلي عل خليط ثقيييييييييييييييل اتركيها تبرد و استعملي ملعقتين كبار لكي تشكلي بهم كريات
يعني الملعقة الاولي ترفدي بيها مقدار من الخليط و الثانية ترفدي بها الخليط من الأولل و هكذا تشكلي بيها الكرية
توضع مباشرة في زيت سخون و تقلى حتى تتحمر
http://www9.0zz0.com/2011/09/13/21/733730952.jpg (http://www.0zz0.com)
و كيما قلت تقدروا تقدموها مع أي طاجين زيتون جلبانة....... و هاذي لعيونكم
http://www9.0zz0.com/2011/09/13/21/805109692.jpg (http://www.0zz0.com)
تحياتي و لا تنسوا الردود
هي عبارة عن كريات بطاطا منفوخة (سوفليه) لذيذة و خفيفة و بامكانهكم تقديمها مع أي طاجين نخليكم مع المقادير و الصور
3حبات بطاطا متوسطين تسلق و تطحن
حبة بيض كبيرة أو 2 صغار
1 ملعقة كبيرة مايزينة
1/2 (نصف) كاس حليب
ملح
فلفل أسود
تخلط جميع المقادير جيدا حتى تحصلي عل خليط ثقيييييييييييييييل اتركيها تبرد و استعملي ملعقتين كبار لكي تشكلي بهم كريات
يعني الملعقة الاولي ترفدي بيها مقدار من الخليط و الثانية ترفدي بها الخليط من الأولل و هكذا تشكلي بيها الكرية
توضع مباشرة في زيت سخون و تقلى حتى تتحمر
http://www9.0zz0.com/2011/09/13/21/733730952.jpg (http://www.0zz0.com)
و كيما قلت تقدروا تقدموها مع أي طاجين زيتون جلبانة....... و هاذي لعيونكم
http://www9.0zz0.com/2011/09/13/21/805109692.jpg (http://www.0zz0.com)
تحياتي و لا تنسوا الردود