المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سابلي برقائق اللوز


امال7
2011-09-11, 14:14
المقادير
500 غ منغرين طرية - كأس سكر ناعم - كأس زيت - كأس مايزينة - 2 بيضات
كيس خميرة كيمائية - مغرفة فانيليا - الفرينة حسب الحاجة.
للتزين معجون و ملون أحمر و رقائق اللوز محمصين و نضعهم فى السيار الخشن و نحك باليد و الذي ينزل من تحت السيار هو الذي نستعمله.
الطريقة. نضع المنغرين مع السكر و نخلطهم ثم الزيت و بعدها نضع البيض
و الفانيليا و المايزينة و نجمع بالفرينة الممزوجة مع الخميرة
نحل العجينة على ورق السيلوفن أي العجينة تكون فى وسط الورق و هذا يساعد على حلها دون أن تتشقق و نقطع بقالب السابلي المربع و ندهن الجهة المثقوبة ببياض البيض و نلصق رقائق اللوز و ندخلهم الفرن .
لما يطيبوا نلصق الطبقة المثقوبة التى عليها رقائق اللوز مع الطبقة الأخرى بالمعجون
و فى الثقب نضع معجون مضاف اليه ملون أحمر و نرش الحبة بالسكر الناعم.

ملاحظة عند استعمالك للحجينة اذا كان الجو حار ضعيها فى الثلاجة و تأخذين كل مرة من العجينة و تحليها.

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=29300&stc=1&d=1315746746 http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=29301&stc=1&d=1315746854

remadna
2011-09-11, 14:23
يعطيك الصحة
شكله روعة

الصوامعية
2011-09-11, 18:56
خرجولك شــــــــــابين يعطيك الصحة

نسمة الربيعM
2011-09-11, 20:24
السلام عليكم يعطيك الصحة اختي خرجلك هايل حتى انا خدمت سابلي في العيد بنفس المقادير ماعدا الزيت و رقائق اللوز.

امال7
2011-09-11, 21:18
شكرا لكل الأخوات على المرور

هاجر 76
2011-09-12, 16:42
شكرااااااااااااااا
على الوصفة

OU SS AMA
2011-09-14, 12:02
بارك الله فيك

mimicha1977
2011-10-02, 09:02
يعطيك الصحة .... امال
بارك الله فيك

دكتورة بإذن الله
2011-11-02, 17:55
يعطيك الصحة.....

nina.16
2012-04-06, 03:30
mmmmmmmmm tres bon

linat
2012-04-06, 09:28
بارك الله فيك