طبق صحي و اقتصادي من مطبخي (بالصور) [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : طبق صحي و اقتصادي من مطبخي (بالصور)

Amouna.DZ

2011-09-03, 09:46

السلام عليكم أخواتي اليوم جبتلكم طبق من الأطباق الي نحبها هوفي الحقيقة من ابتكاري و لكنه صحي ومتكامل
المقادير
5 حبات بطاطا متوسطين مطبوخين و مقطعين مكعبات
4حبات بصل مقطعين هلاليات رقيقة
صدر دجاج مقطع مكعبات
4 حبات طماطم مقطعة أيضا مكعبات
نصف ربطة معدنوس
3أو4 حبات بيض
كأس شاي حليب
3 سنينات ثوم
ملح + زيت + فلفل أسود + كمون

http://hh7.net/Sep/3/hh7.net_13150387911.jpg

طريقة التحضير
1/ نبدأ بقلي الدجاج في قليل من الزيت بعدما يتغير لونه نضيف البصل نتركها تذبل على نار

هادئةhttp://hh7.net/Sep/3/hh7.net_13150391501.jpg

2/نضيف الطماطم الى الخليط ومن تم كأس ونصف ماء

http://hh7.net/Sep/3/hh7.net_13150391502.jpg

3/ نترك الخليط ينضج على نار متوسطة ومن جهة أخرى نخلط البيض مع الحليب و نتركه جانبا

http://hh7.net/Sep/3/hh7.net_13150391503.jpg

4/ بعدما ينضج الدجاج (قبل ان يجف كل المرق) نضيف له خليط الحليب و البيض و المعدنوس وكذلك الكمون

http://hh7.net/Sep/3/hh7.net_13150391504.jpg

5/نضعه في قالب مدهون بالزيت ونضيف له فرماج غريار حسب الرغبة وندخله في الفرن حتى يجمدونقدمه ساخنا كما في الصورة

http://hh7.net/Sep/3/hh7.net_13150391505.jpg

التقديم

http://hh7.net/Sep/3/hh7.net_13150394901.jpg

Amouna.DZ

2011-09-03, 09:48

أرجوا أن تنال اعجابكم

الصوامعية

2011-09-03, 10:16

شكرا أختي يعطيك الصحة

nada nina

2011-09-03, 13:07

شكرا اختي هنتيني من التخمام تاع العشاء اليوم رايحة نشااله نديرو سلام

remadna

2011-09-03, 15:22

يعطيك الصحة
فكرة ساهلة

تغرينية

2011-09-03, 16:08

يعطيك الصحة

أحاسيس مرهفة

2011-09-03, 16:08

مشكورة على الطبق

جمة قطبية

2011-09-04, 13:27

يعطيك الصحة بالف هنا و شفاء

Amouna.DZ

2011-09-04, 18:06

مسرورة بمرورك العطر

Amouna.DZ

2011-09-04, 18:08

شكرا اختي هنتيني من التخمام تاع العشاء اليوم رايحة نشااله نديرو سلام
ان شاء الله جربتيه و عجبك nada

Amouna.DZ

2011-09-04, 18:09

يعطيك الصحة
فكرة ساهلة
مسرورة بمرورك العطر

Amouna.DZ

2011-09-04, 18:09

يعطيك الصحة بالف هنا و شفاء
يعطيك الصحة اختي

Amouna.DZ

2011-09-04, 18:10

مشكورة على الطبق
لا شكر على واجب انا اشكرك على مرورك

oumbissen

2011-09-06, 09:43

ya3tik elsaha jarabtha wjatnni haaaaaaaaaaaayla]

جيجلية

2011-09-06, 10:34

شكرا على الوصفة الرائعة

Amouna.DZ

2011-09-06, 12:41

ya3tik elsaha jarabtha wjatnni haaaaaaaaaaaayla]

الحمد لله كنت عند حسن ظنك

سالكة نهج النبي

2011-09-06, 18:41

وصفة رائعة
أعجبتني كثيرا
بارك الله فيك

nourfa

2011-09-07, 17:08

ماشاء الله لكن عندي سؤال اين الثوم

Amouna.DZ

2011-09-07, 21:24

ya3tik elsaha jarabtha wjatnni haaaaaaaaaaaayla]

وصفة رائعة
أعجبتني كثيرا
بارك الله فيك

شكرا على مرورك العطر

Amouna.DZ

2011-09-07, 21:28

ماشاء الله لكن عندي سؤال اين الثوم

الثوم راهو مخبي تحت حبات البيض
شكرااااااااااااااا

امراة لاتقهرها الاحزان

2011-09-09, 08:20

مشكووووووووووورة ختي شرحك وافي وكافي تسلمي الايادي

nada nina

2011-09-10, 14:38

جات تهبل امونة يعطيك الصحة

بيان 5

2011-09-10, 14:45

ما شاء الله يعطيك الصحة

oumbissen

2011-09-10, 18:48

جربتو وجاني هايل يعطيك الصحة

ندى1996

2011-09-10, 18:51

شكرا أختي يعطيك الصحة

عطر الوفا

2011-09-10, 19:59

يعطيك الصحة اختي

Amouna.DZ

2011-09-10, 20:35

http://hh7.net/Sep/9/hh7.net_13155810163.gif

سَلْسَبِيّلْ

2011-09-14, 17:11

مشكووووووووورة

ليساء11

2011-09-16, 13:48

يعطيك الصحة

وردة ام يحي

2011-09-16, 17:01

بارك الله فيك يعطيك العافية

تحياتي

raouf1981

2011-09-17, 15:49

ممتاز بارك الله فيك

soror31

2011-09-19, 10:55

هههههههههههههههههههههههممممممممممممممممممممممممممم ممممم
راهي تبان بنينة انجربها و اقلك اخاتي
يطيك الصحة

ميمنة الجزائر

2011-09-21, 09:18

كثير طيبة تسلمي حبيبتي

zitoukar

2011-09-25, 17:51

يعطيك الصحة

ليساء11

2011-09-26, 13:46

يعطيك الصحة

ام كمال

2011-09-27, 22:16

شكرا على الوصفة الرائعة بارك الله فيك

هديةالرحمان

2011-11-01, 12:58

يعطيك الصحة اختي

miri_27

2011-11-01, 14:00

يعطيك الف عافية

أم القادة

2011-11-10, 18:18

بارك الله فيك

nouna-12

2011-11-10, 22:03

بارك الله فيكي

lili1988

2011-11-11, 11:46

بارك الله فيك

سامية الجزائر

2011-12-30, 16:58

يعطيبك الصحةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة

zitoukar

2012-01-02, 16:19

بارك الله فيك

SALIRAGGEB

2012-01-12, 16:42

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة

طالبة رضى الله

2012-01-15, 09:22

مشكورة أختي على الوصفة
يعطيك الصحة

فرد من عمار الأرض

2012-07-10, 10:43

شكرا على الوصفة الأكثر من رائعة

قطيطوشة

2012-07-10, 14:58

طريقة رائعة اختي سلمت يداكي

afnan feryal

2012-07-10, 17:05

هايلة........يعطيك الصحة........

سارة 18

2012-07-10, 19:56

يعطيك الصحة حنونة
اليوم درته للعشا وجاني هايل

Amina Ben 2016

2015-01-10, 15:56

ممممممممممم يعطيك الصحة

الرواية

2015-01-10, 17:12

شكرا بارك الله فيك

غير هام

2015-01-13, 16:21

الله يعطيك الصحة

fatihmd

2015-06-01, 15:35

بارك الله فيك أختى و جعله الله في ميزان حسناتك.

idron0

2015-06-03, 15:33

جزاك الله خيرا