تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : قاطو المشطة مجرب 100%

sorour43
2011-08-25, 14:54
قاطو المشطة مجرب 100%
ملاحظة: تعمليه بمشطة جديدة سنيها مفروقين على بعض.

باكي زبدة أخدميها جيدا + كاس سكر رطب تخدميه مليح + كاس حليب دافئ اخدمي جيدا حتى يدخل في الزبدة + كاس نشاء +1 خميرة ثم شيحي بالفرينة (ما تيبسيش العجينة).
حطي عجينة صغيرة فوق المشطة و اطرحيها، أبرمي حلوة الحلقوم على شكل حربوش ثم رولي العجينة على الحربوش الصقيه جيدا و اعدلي الحبة جيدا وحطي في وسط الحبة حبة لوز أو المقدور عليه .أي نوع آخر من المكسرات، لوحيه يطيب من تحت ثم من فوق حتى تحمار حبة اللوز، كي يطيب لوحيه في العسل وزينيه بالبريون brillant .
bassamat
2011-08-25, 15:07
اختى شكرا
و تقدرى ديرى طرف عجينة فى الوسط بلكاكاووووو توليلك على شكل عين
رانى مالفة نديرو يجى مليح
omo mazen
2011-08-25, 15:14
شكرا و هل بالامكان ارفاق صور
اميره 2008
2011-08-25, 15:31
شكرا لكي على الوصفة
امنة الجزائرية
2011-08-25, 15:34
باين سهل وخفيف
الصوامعية
2011-08-25, 18:12
مشكورة حنا نديروه على شكل هلال و منعسلوهش كاش نهار نجرب الطريقة نتاعك .
zoubidaas
2011-08-25, 22:09
شكراااااااااااا
امنة الجزائرية
2011-08-25, 23:00
شكلها مذاقها بنين
remadna
2011-08-25, 23:11
جربناه من قبل جانا روعة لكن بدون عسل
رملاك
2011-08-25, 23:18
معليش تحطولي الصورة كيفاش يجي ؟
sorour43
2011-09-05, 11:00
شكرا للجميع و آسفة للتأخير في الرد و ذلك بسبب
la connexion راهي رجعتلي مشكل دائم، إنني لا أعرف
كيف أدرج الصور من الجهاز إلى الأنترنيت دمتن في رعاية
الرحمان و تقبل الله قيام و صيام الجميع و عيد مبارك لأهل منتدانا الغالي.
مليكة01
2011-09-05, 11:19
السلام عليكم

اخت سرور هل هذه هى الوصفة الحقيقية لهذا القاطو لانه هناك وصفة اخرى على هذا الرابط


http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=510428


على كل الاخوات اللواتى قمن بالرد عليك اذا كان لديهن وصفة اخرى يكتبوها لى و شكرا
sorour43
2011-09-05, 15:37
شكرا الأخت مليكة01 على المشاركة الطيبة، يكمن وجه التشابه بين الحلوى التي كتبتها
و التي في الرابط الذي أدرجته في كيفية طرح العجينة على المشط، و حسب ما أرى الإختلاف بينهما في المقادير واضح جدا، لكل منطقة طريقتها لعلمك راهي تجي بزاف بنينة و خفيفة جربي طريقتي و أنا رايحا نجرب هاذ الطريقة و بصحة اللي تجرب الطريقتين.
AMEL 14
2011-12-20, 14:51
اختي ممكن تقوليلي شحال زبدة
250غ او 500
بسمة حنان
2011-12-20, 19:44
بارك الله فيك و اعتقد انك تقصدين هدا القاطو و يسموه عين الجمل
http://store2.up-00.com/Dec11/NIR06620.jpg
HADIL146
2011-12-20, 20:31
http://www.masrawy.com/Ketabat/Images/2011/3//16-3-2011-18-21-5899.gif
بشرى2008
2012-03-04, 19:05
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
linat
2012-03-04, 19:19
شكرا لكي على الوصفة
ادرارية
2012-03-04, 19:49
شكرا اختي انا درتو في نفاسي كيما هذا لعبار وعسلتو ومن فوق درت جاجلان جا روعة وطبعت بالمشط وعاودت بالنقاش
ياربي اني راضية
2012-03-04, 19:55
انا اليوم خرجت وشريت مشط وان شاء الله راح نجربوا
جيجلية
2012-03-05, 11:57
http://store2.up-00.com/Dec11/NIR06620.jpg


شكله هايل

ممكن مقدار الزبدة بالظبط
ام قصي
2012-03-06, 11:33
اخرج هايل ياسرور اسمك اشباب زي اسمي هههههههههههههههههههههه مي انا نكتب soror
هاجر 76
2012-03-06, 12:06
شكرا اختي على وصفة
دهيبه
2012-03-06, 13:36
بارك الله فيك على الوصفة تبان هايلة ممكن طريقة العمل على المشط ويعطيك الصحة مرة اخرى
منى بسيكو
2012-03-28, 20:24
يعطيك الف صحة وعافية هااااااااايل ممكن طريقة المشط