اريد حلوة تصنع ب كا بريس

[soussou_saida]

اريد حلوة تصنع ب كا بريس

[amani17]

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=694252

[soussou_saida]

merciiiiiiiiiiiiiii

[راجية غفران ربها]

المقادير:
250غ زبدة+ كاس سكر عادي+ كأس زيت+ 02 بيض كاملة
+ 02صفار البيض+ 01فاني+ 02 أكياس كاراميل (من فلان رابحة)
+ 01 خميرة كيميائية+ فرينة+ عدد كافي من حبات حلوى الكابريس

نمزج المقادير السابقة معبعضها ثم نشيح(نجفف) بالفرينة حتى نتحصل
على عجينة سهلة وطرية ثم نشكل العجينةالمحصل عليها على شكل كريات
ثم نضغط قليلا وسط الحبة بأصابعنا ونضع نصف حبة كابريسونغلق
(نعيد الكرية كما كانت) ونضعها في الفرن مدة 30دقيقة حتى تنضج خليها تبرد
و من بعد غطسيهم في الشوكولا وو زينيهم بخطوط من الشوكولا

و كاين لي يغمروهم بعدإخراجها من الفرن في مربى المشمش الممزوج مع ماء الزهر
ثم نضعها في قوفريط( gaufrettes) او كوكاو فول سوداني
[color=red][ملاحظة:أنا درت بعض من القاطو نص حبة كابريس والباقي درت نص حبة شيكولا جاو روووعة ويصلح في العيد/color]

ان شاالله يعجبكم...وصح فطوووركم

http://www.mzaeen.net/upfiles/iyN63160.jpg

منقوووووول لعيونك

[soussou_saida]

merci
هل يمكن الاستغناء على كاراميل

[أم ندير]

[b"]السلام عليكم
من فضلك حبيت نسقسيك
لازم الكراميل نديروه في وسط العجينة ولا نقدرو نستغناو عليه
و الكابريس تجي طرية بعد الطياب ولا قاسحة
راني حابة نديرها

[إبراهيم17]

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=570186

[إبراهيم17]

السلام عليكم
بسكويت محشو بالكابريس
المقادير
250غ زبدة
75 غ سكر ارطب
بيضة واحدة فاني
1 خميرة
نضرب الزبدة و السكر جيدا و نضيف لهم البيضة ومن بعد نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية
الطريقة موضحة بالصور
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


اعتذر في العنوان كتبت كراميل و انا كنت اقصد كابريس
دوبتها في حمام مائي مع القليل من الحليب

[السلطة الرابعة]

تسلم ايييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييدك

[امنة الجزائرية]

المقادير:
250غ زبدة+ كاس سكر عادي+ كأس زيت+ 02 بيض كاملة
+ 02صفار البيض+ 01فاني+ 02 أكياس كاراميل (من فلان رابحة)
+ 01 خميرة كيميائية+ فرينة+ عدد كافي من حبات حلوى الكابريس

نمزج المقادير السابقة معبعضها ثم نشيح(نجفف) بالفرينة حتى نتحصل
على عجينة سهلة وطرية ثم نشكل العجينةالمحصل عليها على شكل كريات
ثم نضغط قليلا وسط الحبة بأصابعنا ونضع نصف حبة كابريسونغلق
(نعيد الكرية كما كانت) ونضعها في الفرن مدة 30دقيقة حتى تنضج خليها تبرد
و من بعد غطسيهم في الشوكولا وو زينيهم بخطوط من الشوكولا

و كاين لي يغمروهم بعدإخراجها من الفرن في مربى المشمش الممزوج مع ماء الزهر
ثم نضعها في قوفريط( gaufrettes) او كوكاو فول سوداني
[color=red][ملاحظة:أنا درت بعض من القاطو نص حبة كابريس والباقي درت نص حبة شيكولا جاو روووعة ويصلح في العيد/color]

ان شاالله يعجبكم...وصح فطوووركم

http://www.mzaeen.net/upfiles/iyn63160.jpg

منقوووووول لعيونك




السلام عليكم اخواتي

هذه الوصفة لما ديري الكابريس بالداخل لما يطيب يبس ويحجر


يعني الحلوة من لداخل تجي يابسة انا جربتها

لهذا لا انصخكم بتجربتها