عطر الجنة
2008-10-26, 21:55
المقادير ل5 أشخاص:)
اطراف الدجاج ومن الافضل ان تكون 4 صدوروادا لم تجدي فاستعملي اطراف الدجاج الاخرى+ ملعقتين زيت + ملعقة زبدة + ملح + فلفل اسود + 100غ فرماج + كأس خبز مرحي + 4 بيضات+ ماء .
التحضير ::)
نأخد صدور الدجاج وننظفها جيدا وندعكه بالملح ونضعها في القدر ونضيف الملح والبصل والزبدة والفلفل ونضيف كأس ماء ونترك الكل يتقلى لمدة 5 دقائق ثم نمرق ب1/2 لترمن الماء حتى يطهى الكل نطفئ النار ونخرج الصدور ونفتتها ونضعها في إناء ونضع الخبز المرحي والبيض و ملعقتين من المرق والفورماج ونخلطها جيدا ونذهن قالب الفرن ونضع الخليط وندخله الفرن حتي يطهى ويصبح لونه احمر ونقطعه على شكل مربعات ونقدمها مزينة بالمعدنوس والليمون.
جربوها حبيباتي والله يكون طعمه لذيذ جدااا
ملاحظة : الفورماج هو الجبن
وشكررررررررررررررا :d
وشهية طيبة
اطراف الدجاج ومن الافضل ان تكون 4 صدوروادا لم تجدي فاستعملي اطراف الدجاج الاخرى+ ملعقتين زيت + ملعقة زبدة + ملح + فلفل اسود + 100غ فرماج + كأس خبز مرحي + 4 بيضات+ ماء .
التحضير ::)
نأخد صدور الدجاج وننظفها جيدا وندعكه بالملح ونضعها في القدر ونضيف الملح والبصل والزبدة والفلفل ونضيف كأس ماء ونترك الكل يتقلى لمدة 5 دقائق ثم نمرق ب1/2 لترمن الماء حتى يطهى الكل نطفئ النار ونخرج الصدور ونفتتها ونضعها في إناء ونضع الخبز المرحي والبيض و ملعقتين من المرق والفورماج ونخلطها جيدا ونذهن قالب الفرن ونضع الخليط وندخله الفرن حتي يطهى ويصبح لونه احمر ونقطعه على شكل مربعات ونقدمها مزينة بالمعدنوس والليمون.
جربوها حبيباتي والله يكون طعمه لذيذ جدااا
ملاحظة : الفورماج هو الجبن
وشكررررررررررررررا :d
وشهية طيبة