تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : نقلتلكم هذ الحلوى و اختارو

ghorba
2011-08-23, 12:53
حٍّـِِّـِِّلوٍة مًوٍكَسٌِِّيَ
هي حلوة سبق وطرحتهآ أختي الغآلية ندى الورود

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/030211230327lff6c2dyd5r1lzwx.jpg

http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 650×900.http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/0302112303276zfpj5ukhkcfr5p.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/030211110353ess31qnuin9sa6.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/0302111103534m2subt6ak2.jpg

هآذي طرحتهآ الغآلية عفآف الجزآئرية

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/030211110320a6xb8fit3d.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/030211110352fcw5yg0vhqw7g1x2abw.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/030211110315qhybbe03.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/030211110353z6k657jb5o.jpg

حلوة طرحتهآ الغآلية ميميشآ

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/030211110352ifkmklsr81sd3b.png



http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/0302111103520bndy06trjkaeb0yack.png



http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2/photo/030211230311i9xu0cq1hrvv.jpg

http://www10.0zz0.com/2011/03/03/08/599090605.gif

http://www10.0zz0.com/2011/03/03/08/241235865.gif


http://www10.0zz0.com/2011/03/03/08/183468892.gif

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/3/photo/030311000316259sj6gbo.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/3/photo/030311000316fu3saow4pp5523q.jpg

حلوة بشكل لوزة طرحتهآ الغآلية ندى الورود

المقآدير:
250غ زبدة
200غ سكر نآعم
2 بيض
فآنيليآ
1/2 كيس خميرة كيميآئية (ب.ب)
2 م ك كآكآو
طحين حسب الحآجة

للحشو: كرميل الحليب المركز المحلى

طريقة التحضير:

أولآ تجهز الحشوة في طنجرة ظغط نضع لتر ونصف مآء ونضع علبة الحليب
الركز المحلى ونغلق الطنجرة ونتركهآ فوق النآر لمدة 45د ثم ننزع العلبة نتركهآ
تبرد ثم تفتح ويكون قد تحول إلى كرميل مثل توفي تقريبآ
تخلط الزبدة مع السكر جيدآ يضآف البيض والفآنيليآ مع الخلط ثم يضآف
الكآكآو والطحين والخميرة يخلط حتى نتحصل على عجينة طرية نأخذ قوآلب صغيرة
بشكل لوزة وندهنهم ثم تفرد العجينة وتلبس القوآلب بالعجينة وتثقب بالشوكة
تدخل القوآلب للفرن حتى تطهى ولنزعهآ من القوآلب نقلب القوآلب ونتركهآ تبرد
كي تنزع بسهولة دون أن تكسر حبآت القآتوه
ثم تحشى بالكرميل التي جهزنآهآ من قبل ونغلق الحبة بحبة أخرة

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/3/photo/030311000316q2wll12uplyf90saed1.jpg

ونتركهآ تجف قليلآ وترش بالسكر البودرة وانتهينآ http://www.mamlkt.com/images/smilies/smilies%20%2863%29.gif


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 570×480.http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/3/photo/030311000316ew7cvfuu.png

حلوة البآبيون papillion من الغآلية ندى الورود

المقآدير:

250غ زبدة
1ك سكر نآعم
2 بيض
فآنيليآ
1/2 ك نشـآ
1/2 كيس خميرة كيميآئية (ب.ب)
طحين حسب الحآجة

للحشوة: نوتيلآ

للتزيين: فول سودآني محمص ومطحون
مربى مشمش

طريقة التحضير:


كالعآدة الزبدة مع السكر ثم البيض والفآنيليآ ثم النشآ والخميرة والطحين
حتى نتحصل على عجينة طرية نأتي بقوآلب بشكل papillion مثل مآفي
الصورة وندهنهم جيدآ ثم تفرد العجينة وتلبس القوآلب بالعجينة وتثقب
ثم تدخل للفرن حتى تطهى وتحمر قليلآ نقلبهم ونترك الحلوة لتبرد ثم ننزع
القوآلب بسهولة ونقوم بحشو كل حبة بالنوتيلآ وتلصق كل حبتين مع بعض
ثم نضع خطوط بالشكولآ بالأمآكن الزخرفة بشكل خطوط

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/3/photo/030311010306x45d2eqzb01t.jpg

ثم نضع في الوسط مربى وفوقه فول سودآني مطحون

http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 570×480.http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/3/photo/030311010306epga89u2bzkiw9x.png



http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/3/photo/030311010349pqvwp9j6qde.jpg
remadna
2011-08-23, 12:59
بارك الله فيك
omo mazen
2011-08-23, 13:01
http://img102.herosh.com/2011/04/05/227017307.gif
أم أسامة 07
2011-08-23, 13:03
بارك الله فيكم
amouna18
2011-08-23, 13:09
يعطيك الصحة خيتي

تسلم الايادي
asma_83
2011-08-23, 13:12
الله يبارك فيك
soumia2010
2011-08-23, 13:27
مشـــكورة على المــجهود



:19::19::19:
ميمي مانو
2011-08-23, 13:31
يسلموووووووووووو
المعلم78
2011-08-23, 13:49
شكرا على المجهود الجبار ولك الف تحية تقدير والله كنت محتارة هدا العيد واش ندير من حلو جديد وحتى عجوزتي شرات مولات البابيون وطلبت القاطو انتاعهم وانا كنت حايرة كيف نعمل العجينة فى المول هل كرة صغيرة وابسطها ام نحل العجينة علىمائدة ونقص حجمها لكن معاك نحيتى كل غموض وشكرا.
اسمحيلي طولت عليك وصح بعد الفطور.
أم هنيدة
2011-08-23, 13:49
ما شاء الله حلويات رائعة بارك الله فيكن
ام جليل04
2011-08-23, 14:12
اشكرك على هذا المجهود الكبير لي درتيه شكرا
~~نهال~~
2011-08-23, 14:16
شكرااااااااا
WARDA ALG
2011-08-23, 14:27
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
ساجدة م
2011-08-23, 15:02
بارك الله فيك
جزاك الله الف خير وجعله الله في ميزان حسناتك
fatimazahra2011
2011-08-23, 16:58
http://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif

http://i4.glitter-graphics.org/pub/120/120694amtl4adb8a.gif

http://s002.radikal.ru/i197/1006/78/3df41f42b29c.gif

http://img5.dreamies.de/img/575/b/25f6vl3tvca.gif

http://noorfatema.com/vb/images/smilies/12996024843.gif

ி ιllιl █║▌│▌║║⊙△⊙█│║▌║║▌│▌ (( ^_^ ))
إبتسامة أبي
2011-08-23, 17:28
بارك الله فيك
هاجر 76
2011-08-23, 21:54
يعطيك الصحه على هده الوصفات
شكراااااااااااااااااااااااااا
amani17
2011-08-23, 22:03
شكراااااااااااااااااااا
azzou55
2011-08-23, 22:16
احسنت رائعة
جيجلية
2011-08-23, 22:17
عمل رائع تشكرين عليه
OU SS AMA
2011-11-30, 09:33
بارك الله فيك
ghorba
2011-11-30, 10:16
مشكوووووووووووووروووووووووووووووووننننننننن جزااكخ الله خيرا
جيجلية
2011-11-30, 11:32
نقل رائع

جزاك الله خيرا