حلوي رائعة و سهلة ادخلي لتري [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : حلوي رائعة و سهلة ادخلي لتري

ريال مدريدية و افتخر

2011-08-19, 18:53

http://img.over-blog.com/450x600/3/49/16/63/API/2010-11/lahrissa15_thumb.jpg (http://idata.over-blog.com/3/49/16/63/API/2010-11/lahrissa15_2.jpg)

كاسان لوز مطحون جيدا
كاسان سكر رطب
بياض البيض حسب الحاجة
ملعقة صغيرة فانيلا
ملون غذائي بنسجي ووردي
سكر للتزيين و حلوى فضية

طريقة التحضير

قومي بخلط اللوز+سكر +فاني و ببياض البيض لنتحصل على عجينة طرية
قسمي العجينة الى ثلاثة اقسام لوني الاول بالوردي والثاني بالبنفسجي واتركي الثالث بدون لون
اصنعي حرابيش ثم قومي بظفرهم و بتقطيعهم بمسافة 3 سم و تكويرهم على شكل
كرات ثم زينيهم بالنقاش
قومي بتشكيل كرة صغيرة بالعجينة البيضاء ومرريها هي ايضا في سكر وضعيها فوق الكريات المنقوشة
وضعي الحلوى الفضية في الوسط

سوال اخير للخبيرات هل يمكن فغيير اللوز بشيء اقل تكلفة كما نعلم جميعا ان اللوز غالي و اغلبية الحلويات تتطللب اللوز

hous_sam12

2011-08-19, 21:14

يمكنك تغييره بالكاكاو

remadna

2011-08-19, 21:36

بارك الله فيك

terrou

2011-08-19, 21:47

انا عندما لا يتوفر عندي اللوز اغيره بالكاوكاو و اضيف روح اللوز يوجد عند بائعي الحلويات كانك استعملت اللوز

سَلْسَبِيّلْ

2011-08-19, 22:41

اختي الحلوى جد رائعة لكن ماطيبش او تطيب ارجو الاجابة

ريال مدريدية و افتخر

2011-08-19, 23:03

لا اختي هنادي هي لا تطهى هي جاهزة

الأمورة دعاء

2011-08-20, 10:53

شكرا جزيلا لك

اميره 2008

2011-08-20, 11:32

شكرا جزيلا لك

الصوامعية

2011-08-20, 12:24

يعطيك الصحة قاطو شباب يستحق التجربة.

جيجلية

2011-08-20, 12:35

أختي الحلوة جميلة

شكرا لك

لكن عندي نصيحة لوجه الله لا تتعلقي بغير الله فالمؤمن يحشر مع من يحب وريال مدريد لن تنفعك لا في الدنيا ولا في الآخرة

أرجو ان تغيري توقيعك واسمك هذا من باب الامر بالمعروف والنهي عن المنكر

أرجو ان تتقبلي نقدي بصدر رحب كأخت تحب لك الخير

doli/M

2011-08-20, 12:40

شكرا حلوة رائعة اعتقد ان الحلوة المصنوعة من الكاوكاو تجي يابسة

بسمة محبة

2011-08-20, 14:25

بارك الله فيك

يسلمو.

اميرة الغيم

2011-08-20, 16:12

بارك الله فيك

سَلْسَبِيّلْ

2011-08-20, 17:55

شكرا اختي على التوضيح

مبروكة الصحراء

2011-08-20, 18:39

السلام عليكم
فكرة حلوة و عضوة رائعة
أنصح الأخوات أن لا يستبدلن في هذه الحالة اللوز بالكوكاو
لأن اللوز يقدر يكون عجينة ، لكن الكوكاو مهما رحيتيه يغبنك و ما يتحولش عجينة
الحالات التي تستيدلي فيها اللوز بالكوكاو هي الحالات لي يكون فيها عقدة ماشي عجينة
تحياتي خواتاتي
صح فطوركم

liliane1

2011-08-20, 18:45

trés bon
merci

أم أسامة 07

2011-08-20, 18:49

شكرا جزيلا

imi25

2011-08-21, 08:08

السلام عليكم
بارك الله فيك