تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سلطات رمضانية من مطبخنا رائعة


عبير ORAN
2011-08-16, 17:25
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


يسعدني ان اقدم لكم مجموعة من السلطات المتنوعة من مطبخنا المتواضع


السلطة الاولى



سلطة الفصول الاربعة
http://m.3bir.com/files/74756.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=74756)



المكونات


جزر مبروش مخلوط مع مايونيز
خيار مقطع مكعبات مخلوط مع عصير ليمون وملح وزيت زيتون
شمندر ( بنجر) مسلوق ومقطع مكعبات مخلوط مع مايونيز وملح
طماطم مقطعة مكعبات + شرائح



الطريقة

بعدما تحضروا الجز والخيار و الشمندر و الطماطم ضعوها في صحن على الشكل التالي ثم زينوا بشرائح الطماطم
http://m.3bir.com/files/74757.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=74757)



السلطة الثانية

سلطة الربيع
http://m.3bir.com/files/74759.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=74759)


المكونات


جزر مبروش مخلوط مع مايونيز
ذرة حلوة معلبة
شمندر مسلوق ومقطع مكعبات
طماطم مقطعه شرائح
خيار مقطع مكعبات مخلوط مع زيت زيتون وملح وعصير ليمون
زيتون اخضر


الطريقة

ضعوا طبقة من الخيار المقطع و الجزر المبروش بشكل دائري ( مرة خيار و مرة جزر) ثم اضيفوا الشمندر المقطع مكعبات والطماطم شرائح ثم زينوا بالذرة الحلوة و اضيفوا زيتون اخضر اخر شيء
http://m.3bir.com/files/74758.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=74758)

http://m.3bir.com/files/74760.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=74760)


السلطة الثالثة

سلطة البستان
http://m.3bir.com/files/72986.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=72986)

المكونات


http://m.3bir.com/files/72987.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=72987)


جزر
خس
طماطم
قرنبيط ( الزهرة)
شمندر
ملح
مايونيز


الطريقة

ابرشوا الجزر والقرنبيط والشمندر
افرموا الخس
قطعوا الطماطم الى مكعبات

اخلطوا الكل معا ثم اضيفوا المقدار الكافي من المايونيز ورشة ملح واصلوا الخلط

http://m.3bir.com/files/72986.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=72986)




السلطة الرابعة


سلطة الارز و الخضار بالتونة


http://m.3bir.com/files/51487.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=51487)


المقادير


http://m.3bir.com/files/51486.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=51486)

http://m.3bir.com/files/51490.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=51490)



ارز مسلوق
تونة
مايونيز
زيتون مقطع
طماطم مقطعة مكعبات
خس مقطة رقيق جدا
ذرة




الطريقة

http://m.3bir.com/files/51489.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=51489)

ضعوا الارز المسلوق في وعاء يكون كبير
اضيفوا جميع المكونات المذكورة فوق
اضيفوا المايونيز حسب حاجة الخليط
اخلطوا جيدا جيدا حتى تنسجم كل المكونات

http://m.3bir.com/files/51488.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=51488)








السلطة الخامسة



سلطة البطاطا و اللحمة المفرومة بالمايونيز


http://m.3bir.com/files/51504.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=51504)




المقادير


بطاطا مطهوة على البخار ( على شكل مكعبات)
مايونيز
ذرة
بيض مسلوق مقطع
بقايا لحمة مفرومة مطهوة
كرفس




الطريقة


ضعوا البطاطا في وعاء
اضيفوا المكونات المذكورة كلها
اخلطوهابالمايونيز حتى تنسجم

http://m.3bir.com/files/51504.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=51504)





السلطة السادسة



سلطة الخضار بالبيض المبشور و الزيتون




http://m.3bir.com/files/50550.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=50550)





المقادير


حبتين خيار

حبتين طماطم متوسطة


حبة بصل متوسطة

اوراق خس حسب الرغبة


بيضة مسلوقة مبشورة

خيار مخلل مقطع

زيتون

ملح
عصير نصف ليمونه

زيت زيتون





الطريقة



اغسلوا الخضار و قطعوها وضعوها في صحن هكذا


http://m.3bir.com/files/50547.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=50547)



اضيفوا رشة ملح و ملعقة زيت زيتون و عصير نصف ليمونة و اخلطوا جيدا



http://m.3bir.com/files/50548.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=50548)




حضروا بيضة مسلوقة و قطعوا الخيار المخلل و اغسلوا الزيتون


http://m.3bir.com/files/50546.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=50546)




زينوها وبوضع دائرة من الزيتون


http://m.3bir.com/files/50549.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=50549)



ضعوا البيض المسلوق في الوسط و احيطوه بالخيار المخلل المقطع


http://m.3bir.com/files/50550.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=50550)



http://m.3bir.com/files/50551.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=50551)




اتمنى ان السلطات تكون اعجبتكم و اغطتكم افكار للتنويع و التغيير


الى اللقاء مع المزيد من الوصفات من مطبخنا

remadna
2011-08-16, 17:42
يعطيك الصحة يا عبير
كل سلاطة عندها اسم الله يبارك
انا نعمل السلاطات بدون اسماء

"جُوهَرْ"
2011-08-16, 17:53
سلطات رائعة

بارك الله فيك

sousoulife
2011-08-16, 17:55
يعطيك الصحة

قطوفها دانية
2011-08-16, 17:56
امممم ما شاء الله
جمال وبنة
شهتيني .. الله يبارك فيك على ذوقك الرائع

عبير ORAN
2011-08-16, 23:32
شكرا جميعا على تشجيعاتكم
اسعدتني ردودكم حقا

اود ان اخبركم بان هذه السلطات لست انا من يحضرها لوحدي بل اتعاون مع اختي كما ان بعض السلطات من ديكورها يعني تزيينها

شكرا مجددا على مروركم الكريم

عبير ORAN
2011-08-18, 14:55
صح فطوركم جميعا

Marisssa
2011-08-18, 17:54
merciiiiiiiiiiii

عبير ORAN
2011-08-18, 23:33
شكرا على مرورك

الوهاهبة001
2011-08-19, 11:41
روووووووووووووعة راح نجربها ويعطيك ألف عافية وبالصحة والهناء. مممممممممممممممم بنينة:19:http://www.djelfa.info/vb/images/icons/17.gif

ملاك الامل
2011-08-19, 11:44
شكراااااااااااااااااااااااا على الوصفات

مطيعة الرحمن
2011-08-19, 13:33
http://www.alfrasha.com/up/19537017201243975868.gifhttp://www.alfrasha.com/up/19537017201243975868.gif
مـ,ـووٍوضـ,ـووٍوع رآئـ,ـع جـ,ـدآ
ربـ,ـي يعطيـ,ـكـِ العآفيـ,ـهـٌ عـ,ـلىآ المجهـ,ـووٍود
لا تحـ،ـرمـنـ،ـا منـ جديـ،ـدكـ
تحـ،ـياتي
http://www.alfrasha.com/up/19537017201243975868.gifhttp://www.alfrasha.com/up/19537017201243975868.gif

الراقية
2011-08-19, 17:34
سلطات في قمة الروعة

جزائرية
2011-08-20, 15:20
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

عبير ORAN
2011-08-21, 23:34
روووووووووووووعة راح نجربها ويعطيك ألف عافية وبالصحة والهناء. مممممممممممممممم بنينة:19:http://www.djelfa.info/vb/images/icons/17.gif

مرورك اروع اختي يسعدني انك تجربيهم
تحياتي لكي


شكراااااااااااااااااااااااا على الوصفات

شكرا على مرورك الكريم تحياتي


http://www.alfrasha.com/up/19537017201243975868.gifhttp://www.alfrasha.com/up/19537017201243975868.gif


مـ,ـووٍوضـ,ـووٍوع رآئـ,ـع جـ,ـدآ


ربـ,ـي يعطيـ,ـكـِ العآفيـ,ـهـٌ عـ,ـلىآ المجهـ,ـووٍود


لا تحـ،ـرمـنـ،ـا منـ جديـ،ـدكـ


تحـ،ـياتي


http://www.alfrasha.com/up/19537017201243975868.gifhttp://www.alfrasha.com/up/19537017201243975868.gif



مرورك اروع اختي
الله يعافيك
تحياتي و شكري لكي

سلطات في قمة الروعة


شكرا جزيلا على تشجيعك
تحياتي
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii



شكرا على مرورك الكريم

douniazed
2011-08-26, 15:14
http://s002.radikal.ru/i197/1006/78/3df41f42b29c.gif

عبير ORAN
2011-09-04, 13:37
شكرا لمروركم الكريم وتشجيعكم جميعا

تحياتي لكم

أم القادة
2011-10-29, 16:04
http://forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0045.gif

بسمة محبة
2011-10-30, 11:49
شكراا لك أختاه سلمت يداك انت و اختكي ربي يبارك فيكم.

**زهو**
2011-11-01, 16:35
مـ,ـووٍوضـ,ـووٍوع رآئـ,ـع ومميز شكرا........................

nouna-12
2011-11-10, 22:25
ماشاء الله
بارك الله فيكي

همسة أمل =)
2011-11-10, 22:45
ذووووووووق ماشاء الله بارك الله فيك

lili1988
2011-11-11, 11:40
بارك الله فيك

راجية غفران ربها
2012-07-13, 20:27
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/1/dfgdfg.gif

tina123
2012-09-15, 13:23
يعطيك الصحة

jackin
2012-09-16, 00:12
http://www.ahlalsunna.com/f/uploads/images/sunna.362ffac404.gif

kakinova
2012-09-16, 09:09
يعطيك الف صحة على السلطات

خخخخخخخخخخخ اكثر حاجة نحبها عند الغداء السلطة

حياة نور الدين
2012-09-16, 12:44
بصحتكم ويعطيك الصحة

الأمنيات
2012-09-16, 15:43
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/10038648491396306144.gif

عبير ORAN
2013-03-29, 11:21
merci les amis

chiraz18
2013-03-29, 11:46
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSxfCtB_YewXcIKAI3KHmAIfPzukws3j 3vVxVTy2yM30CCzDqk3http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSxfCtB_YewXcIKAI3KHmAIfPzukws3j 3vVxVTy2yM30CCzDqk3

ام سارة 285
2013-03-29, 19:48
روعة يعطيك الصحة

faizarbh
2013-03-29, 20:48
بارك الله فيك اختي سلطات روعة

عبير ORAN
2013-04-20, 12:13
merci les amis

bassouma 93
2013-04-20, 17:02
ya3tik l3aaafya
mercccccccccccccci lik

ريم الفلى
2013-04-20, 19:07
تهبل كامل الله يبارك

RANIA32
2013-04-20, 22:20
يعطيك الصحة اختي

عبير ORAN
2013-04-21, 18:08
merci ma chéri

oumelabedmh
2013-04-26, 23:50
يعطيك الصحة يا عبير

عبير ORAN
2013-06-16, 13:31
شكرا جميعا على مروركم الكريم

zahra30
2013-06-16, 17:19
http://im9.gulfup.com/2012-02-27/1330296646561.gif

touta2010
2013-06-16, 17:27
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:

nadia_24
2013-06-16, 18:17
يعطيك الصحة ...شكرا على المجهود...

oumelabedmh
2013-06-16, 19:15
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

عبير ORAN
2013-06-16, 21:35
شكرا على المرور الكريم

طهراوي ياسين
2013-06-16, 21:38
الله يعطيك الصحة

هبة الله اريج
2013-06-16, 21:40
سلطات رائعة

عبير ORAN
2013-06-16, 22:20
شكرا على تشجيعكم تحياتي

✿ همــس الزهـــور ✿ ツ
2013-06-17, 15:08
تسلم الايادي

بارك الله فيك على الوصفات الرائعة

السلطات جميلة جدا ولذيذة خاصة نحن في فصل الصيف

عبير ORAN
2013-06-17, 15:13
تسلم الايادي


بارك الله فيك على الوصفات الرائعة


السلطات جميلة جدا ولذيذة خاصة نحن في فصل الصيف





الله يسلمك
بارك الله فيك
شكرا على مرورك

اكيد السلطات لابد منها في فصل الصيف وخاصة رمضان

رهف هبة الرحمان
2013-06-19, 18:47
سلطات في قمة الروعة

عبير ORAN
2013-06-19, 18:59
شكرا على مرورك الكريم

تحياتي

امة الله جويدة
2013-06-19, 22:16
يشهييييييييييييييييييييو شكراااا

عبير ORAN
2013-06-19, 22:34
شكرا على مرورك الكريم

عبير ORAN
2013-07-28, 00:43
ان شاء الله تجربوهم في رمضان