المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ارجوكم مساعدة في تحضير الفوندان لتغليف الطورطة


hamous
2011-08-13, 12:06
السلام عليكم وصح رمضانكم
لدي مشكل في تحضير الفوندان وهو اني مافهمتش واش هو الجلوكوز السائل ارجوكم ساعدوني


صح فطوركم

remadna
2011-08-13, 12:28
الجلوكوز السائل يباع عند بائع حاجيات الحلويات
من الأحسن تشري فوندون عادي يباع في علب يستعمل مباشرة

hamous
2011-08-13, 13:04
شكرا لكن هل ممكن تعطيني طريقة استعمال الفوندون اللي نشريوه

allmaza
2011-08-13, 13:24
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=474845

ادخلي هنا كيفاه تديري الفوندون في الدار ساهل وبنين

remadna
2011-08-13, 13:51
شكرا لكن هل ممكن تعطيني طريقة استعمال الفوندون اللي نشريوه

يذوب في حمام مائي عادي و يضاف له ملون و عطر ان اردت
و يستعمل بسرعة لانه يجف بسرعة

hamous
2011-08-14, 11:42
هدا الفوندون اللي عطيتيلي طريقة نتاعو هو نتاع الميلفاي انا بغيت اللي نغلفو بيه ليطارت

شكرا على الردود







صح فطوركم

remadna
2011-08-14, 12:52
هذا الفوندون تاع ميلفاي صح و احيانا نغلفو به العرايش
اما تاع تارت هي عجينة اللوز تاع الغلوكوز

hamous
2011-08-15, 13:07
من فضلك ممكن تمديلي مقادير والطريقة لتحضير عجينة اللوز نتاع الغلوكوز صح فطوركhttp://img105.herosh.com/2011/08/15/469517341.jpg

remadna
2011-08-15, 14:35
من فضلك ممكن تمديلي مقادير والطريقة لتحضير عجينة اللوز نتاع الغلوكوز صح فطوركhttp://img105.herosh.com/2011/08/15/469517341.jpg

تباع واجدة في علب يصنعو بها ازهار اللي يزينو بهم القاطو او يعملو بهم قاطو الفواكه في بلاصة اللوز

نجيب نوفل
2011-08-15, 23:22
انا قريتو عند وحدة والطريقة هي 250غ فوندون لي يتباع + 100ع زبدي ماهيش >ايبة 3 مغارف كاكاو ايلا حبيتيه اكحل وخلطي حتي يطلق روحو

becha bolbol
2011-08-16, 00:40
http://www.rewity.com/vb/t45800.html
خويا شوف هاد الرابط