تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : gratin

maiar
2011-08-11, 21:11
صح فطوركم
درت اليوم الغراتن تع البطاطا و الكفتة

http://store2.up-00.com/Jun11/TCY92575.jpg (http://www.up-00.com/)


المقادير.

250غ لحم مرحي
بصلة صغيرة
سنينات ثوم
معدنوس
راس الحانوت
ملح
فلفل اسود
1كغ بطاطا
الفرماج مرحي
شوية زبدة



التحضير


البطاطا نقشرها و نظفها و نقسها صغيرة و نسلقوها في الما و شوية ملح
و اللحم نقليها في المقلاة و نصبوها في وعاء و نضيفولها البصلة مرحية و الثوم و معدنوس
راس الحانوت ملح فلفل اسود
وكي تطيب البطاطا نرحيوها في الروبو و نضيفولها شوية زبدة و نزيدو الفرماج مرحي
في مول ولا سنية صغيرة حطي طاج تع البطاطا ثم طاج لحم ثم طاج بطاطا و حطيها في الفور

و قبل ما طفي عليها حطي الفرماج باه يدوب
سَلْسَبِيّلْ
2011-08-11, 21:49
اله يسترك اختي انا من محبين البطاطا
تغرينية
2011-08-12, 08:33
بارك الله فيك شحال نحب لي قراتا
remadna
2011-08-12, 14:04
يعطيك الصحة ما شاء الله
اين صورته بعدما طبختيه؟
maiar
2011-08-12, 15:12
يعطيك الصحة ما شاء الله
اين صورته بعدما طبختيه؟

hhhhhhhhhh:D:D:D:D tafit 3lih ki dan ladan
w makdertch nsawrou

leh ana w okhti derna hojoum 3lih
m3lih nchalah smana hadi ndirha

w nswarha taiba