ادخلوا الآن ارجوووووووووووووووكم [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : ادخلوا الآن ارجوووووووووووووووكم

SIRIN SARAH

2011-08-11, 12:17

:dj_17:السلام عليكم اخواني كيف حالكم
صح رمضانكم ومبروك عليكم هذا الشهر الفضيل احتاج لمساعدتكم
في تحضير المورانغ هل يجب ان اقوم بوضع خليط بياض البيض و السكر فوق حمام مائي و الخلط في نفس الوقت ؟ انا لا املك الخلاط الكهربائي بل عندي الخلاط متعدد الخدمات يعني روبو كبير يخدم كلش كيفاش ندير؟ وشكرا جعل الله مساعداتكم في ميزان حسناتكم

abid1690

2011-08-11, 12:36

السلام عليكم اختي
بالنسبة للمورانغ، على حد علمي لا نضعه في حمام مائي
المورانغ العادي ناخد 3 بياض نطلعهم كالثلجم، ثم نضيف تدريجيا ثلثي كوب 250 مل اي ربع لتر سكر
هذي طريقة الشيف ماجد تاع الشارقة موالفة نديرها فوق طورطة الليمون’
و هناك ايضا المورانغ الايطالي لي يندار ب عسيلة مع بياض البيض
ارجو ان اكون قد افدتك

abid1690

2011-08-11, 12:38

اقصد ناخد كوب تاع ربع لتر و نكيل ثلثيه فقط سكر
صح فطورك

SIRIN SARAH

2011-08-11, 21:14

مشكووووووووووووووووووورة اختي تسلمي

soussou_saida

2011-08-11, 21:54

salam saha ftourekoum
oui ma seur moi aussi je n'ai pas le bateu mais j'utilise le robeau pour faire la préparer

bassamat

2011-08-11, 23:25

salam saha ftourekoum
oui ma seur moi aussi je n'ai pas le bateu mais j'utilise le robeau pour faire la préparer

الا انو فى الروبو ماتستعمليش الموس لانو يكسرلك البيض استعملى الاداة الاخرى
و صح فطورك:mh31:

SIRIN SARAH

2011-08-12, 10:56

مشكوووووووووووورة على مرورك تسلمي حبيبتي