مشاهدة النسخة كاملة : وصفاتي الخاصة بالخبز القديم و اليابس (مملحات) متجدد بإذن الله الوصفة 11
بسم الله الرحيم الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
نظرا لكبر مشكلة الخبز القديم و اليابس و التي هي الشغل الشاغل لمعضم العضوات، قررت أن أضع وصفاتي الخاصة و التي جميعها مقتبسة اما من كتاب أو من قناة فتافيت أو من الانترنت مع التعديل طبعا بما يلائم امكانياتي الصحية و المادية. و سيكون متجدد بإذن الله (وصفة في أسبوع أو أسبوعين حسب الوقت). و الآن اترككم مع اول وصفة التي اقتبست فكرتها في كتاب لالة للكيكات و الموفان فقط غيرت في الوصفة و بدلت الفرينة بالخبز و انقصت في عدد البيض.
الوصفة 1: كيكة الخبز بالفرماج
المكونات: 2 بيض، 1كاس ماء الحليب، معدنوس، عرق ثوم أخضر (أو سنة ثوم)، فرماج طري (بورسيون أو مثلثات)، كمية صغيرة فرماج قرويار، 3 ملاعق ك زيت،1 ملعقة ك موطارد ، ملح ، توابل (تصلح للأكل الأبيض)، 3/4كاس خبز يابس مرحي، ملح، ملعقة ص خميرة كيميائية.
الطريقة: يخبط البيض و ماء الحليب و الموطارد جيدا . ثم تضاف باقي المكونات. توضع الخلطة في صينية السيليكون مدهونة بالزيت . يطهى على نار 4/10 مدة 20 د حتى تحمر.
قبل الطهي
http://up.djelfa.info/uploads/13399107941.jpg
بعد الطهي. تقلب في إناء و تقدم وتعجب كل العائلة
http://up.djelfa.info/uploads/13399108681.jpg
شهية طيبة. ذوقها و كأنها كلها فرماج قرويار
http://up.djelfa.info/uploads/13399109911.jpg
ملاحظة: ماء الحليب تجديه في هذا الرابط http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=547790. ماء الحليب تقدري تستعملي في مكانه الحليب سائل .
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :):):):):):)
الوصفة 2 : خبيزات بفرماج أم قادة المعدل
المكونات: شرائح الخبز القديم ، فرماج أم قادة في هذا الرابط تطبيقي لزبادي الأخت أم قادة (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=547790)
التحضير : تطلى شرائح الخبز بالفرماج و تطهى في الفرن على نار متوسطة بين 5 و 10 دقائق حتى تحمر في الحواشي.
يقدم كعشاء مع سلاطة خضراء يجي لذييييييييذ و يتقرمش أو كمقبلات للضيوف لذيذ و يحمر الوجه حتى انه يفتح الشهية للذين يعانون من فقدان الشهية.
تفضلو تذوقو و تمتعو بالبنة :1:
http://up.djelfa.info/uploads/13021846481.jpg
ملاحظة : اذا احببتي ان يكون الخبز طري لا تطهيه في الفرن.
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :):):):):):):):):):)
الوصفة 3 : بيتزا الخبز السهلة
في الحقيقة رأيت الفكرة في قناة فتافيت . اصبحت دائما اعملها لكن بصلصات مختلفة حسب المكونات الموجودة. اعملها خاصة في العشاء سهلة و لذييييييييييييييذة. عندما كنت عاملة ارجع للدار تعبانة و كانت هذه وجبتي المفضلة في العشاء دائما اعمل صلصة لمدة 3 أيام أضعها في الثلاجة و الخبز مقطع موجود في الفريز.
المكونات : شرائح خبز قديم، طماطم حب، 1 م ص طماطم مصبرة، كسبرة خضراء، توابل ، ملح ، 1 م ص زيت زيتون، زيتون أسود أو اخضر، فرماج أي نوع,
أن استعملت فرماج ام قادة المعدل. تخلط الجميع و ثم توضع في الخبز و تزين بالزيتون و الفرماج و تطهى مدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة.
تقدم مع السلطة الخضراء
تفضلو ذوقو
http://up.djelfa.info/uploads/13028204221.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
الوصفة 4 : سفيرية اقتصادية على طريقتي
المكونات : كيلة ناقصة شوية خبز مرحي، كيلة بطاطا مغلية في ماء الحليب و مهروسة ، 3 بيضات، 1 م ك حليب غبرة، معدنوس، توابل ، ملح ، زيتون اخضر مقطع ، سنة ثوم ، 1/4 كاس ماء الحليب ، فرماج شيدار مقطع مربعات صغيرة.
التحضير : يخلط الجميع حتى تصبح عجينة متماسكة طرية قليلا ، ثم تشكل دوائر كما في الصورة و تحشى بالفرماج ، ثم تقلى مباشرة في الزيت.
هذه الخلطة متماسكة و عندما تقلى لا تشرب الزيت
تقدم مع صلصة الطماطم أو السلاطة الخضراء
تفضلو ذوقوا تاكلو بالصحة و الهناء
http://up.djelfa.info/uploads/13399101591.jpg
تذكروني في الدعاء
:mh31::mh31:
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
هذه الوصفة دائما نعملوها و هي شهية و لذييييييييييييييييذة كل العايلة تحبها و رائحتها رووووووووووووعة
ما ننصحكمش باه تعملوها بكميات قليلة و العايلة في ياسر لأنها تفتح الشهية حالة .
الوصفة 5: كروك ميسيو croques monsieur
المكونات: خبز قديم قطع كبيرة، شرائح طماطم، سلاطة خضراء، فرماج، قطع دجاج (اذا موجود مسبقا)، موطارد (اذا تحبيه)
التحضير: يقطع الخبز الى نصفين، يدهن بالفرماج توضع شرائح طماطم و سلاطة خضراء و قطع دجاج في النصف و تغطى بالنصف الآخر.
http://up.djelfa.info/uploads/13088276971.jpg
يوضع الخبز في مقلاة فيها قطرات زيت على نار متوسطة و بواسطة صحن مسطح او ظاغطة اضغطي على الخبز من كل جهة 3 او 4 دقائق حتى يحمر .
http://up.djelfa.info/uploads/13088276972.jpg
بعد الطهي
http://up.djelfa.info/uploads/13088276973.jpg
تقطع قطع صغيرة و تقدم و شهية طيبة
http://up.djelfa.info/uploads/13088276974.jpg
محتاجة لدعواتكم
:mh31::mh31:
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :):):):):):):):):):):):):):):):)
هذه الوصفة صراحة من اختراع امي جربتها عدة مرات بالفرماج و التون او باللحم المرحي و الفرماج و اعجبت كل العايلة تجي لذييييييييييييييييييييييذ و طرية تفشفش كالبريوش و تفتح الشهية حالة.
الوصفة 6: بيني مالحين باللحم المرحي
المكونات: شرائح رقيقة لخبز قديم و طري، لحم مرحي مطبوخ مع البصل و البيض و البهارات، فرماج عادي.
للتغطيس: 2 بيض، نصف فنجان حليب، نصف م ص فرينة، ملح
الطريقة: توضع شريحة خبز و فوقها حشو لحم + فرماج (انا نسيته) ثم شريحة اخرى للخبز ، تغطس في خليط البيض و تقلى في الزيت.http://up.djelfa.info/uploads/13124507931.jpg
بعد الغطس في الحليب
http://up.djelfa.info/uploads/13124507932.jpg
كوني هانية ما يشربوش الزيت
http://up.djelfa.info/uploads/13124507933.jpg
تفضلو تاكلو بالصحةhttp://up.djelfa.info/uploads/13124507934.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
هذه الوصفة لأمي عملتها كل وحدها الله يبارك فيها، انا صورت فقط:1:
الوصفة 7: خضار محشية باللحم و الخبز
المكونات: 3 حبات جريوات كبار، 4 حبات فلفل، حبات بطاطا صغيرة، كمية من خبز قديم مشمخ في الماء و معصور، كمية من لحم مرحي، 1بقايا جريوات (حشوة)، حبة بصلة، 2 سنات ثوم، معدنوس، 1 بيضة، توابل، ملح
التحضير: تحفر الخضر من الداخل و تحشى بالحشوة (المكونات) بعدما ترحى في ميكسور ، تقلى كل نوع خضر وحدها في قليل من الزيت و 1م ص سمن على نار هادئة في مقلاة تيفال و تغطى و تقلب كل مرة من جهة حتى تحمر
(كمية الخبز= كمية اللحم)
بين الخبز و البصل توجد بقايا جريوات
http://up.djelfa.info/uploads/13134043241.jpg
تقدم مع صلصة بيضاء اذا اردت او وحدها في صحن التقديم
البنة ما عندي ما نقول: طرية و تذوب في الفم
تاكلو بالصحة و الهناء
http://up.djelfa.info/uploads/13134043252.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :):):):):):)
هاذي الوصفة اول مرة نجربها عجبت كل العايلة و عندما سألتني اختي على مصدر الوصفة مستغربة:confused: ,,,قلتها من راسي :1:
الوصفة 8: كوكا الخبز باللحم
المكونات : شرائح خبز بايت، 100غ لحم مرحي، حبة بصل كبيرة مرحية ، سنتين ثوم ، معدنوس، فرماج، بهارات، ملح
للصلصة: 3 كاس حليب (لتر الا ربع) ، 3 بيضات، بهارات، ملح
الطريقة: تقلى البصل و الثوم ، يضاف اللحم و باقي المكونات
للصلصة: تخبط جميع المكونات جيدا
توضع طبقة من شرائح الخبز ثم الحشو و الفرماج ثم طبقة أخرى من شرائح الخبز ثم تسكب الصلصة
http://up.djelfa.info/uploads/13166249451.jpg
توضع في الفرن على نار متوسطة مدة 30 دقيقة حتى تحمر
http://up.djelfa.info/uploads/13166249452.jpg
تفضلو ذوقو تاكلو بالصحة
http://up.djelfa.info/uploads/13166249453.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
الوصفة 9: خبزات صغار بالسردين
المكونات: 1 كاس خبز مرحي، 1 كاس حليب، 1/2 كاس زيت، 2 سنتين ثوم، 4 حبات سردين مطبوخة في المنزل، 1 خميرة، بهارات، ملح. للتزيين شرائح الطماطم و السردين.
الطريقة: يخبط البيض مع الزيت ثم الحليب، تضاف باقي المكونات، تصب في كيسات كبار، تزين بالطماطم و السردين.
تطبخ 30 د على نار هادئة
تفضلو ذوقو شهية
http://up.djelfa.info/uploads/13182521755.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):)
صراحة الوصفة فكرة من عندي اول مرة اجربها جات روعة و بنييييييييييييينة:19: و مغذية:1: و الكل عجبتهم :19:
الوصفة 10 : تارت صغيرة بالسلق
المكونات: شرائح خبز بايت، 1 حبة بصل متوسطة،1 حبة فلفل حلو، 2 سنتين ثوم، قليل من السلق، توابل، 3 حبات فرماج، 3 م ك حليب سائل، ملح، حبة بيض
التحضير: تقطع البصل و الفلفل و تقلى في زيت 5 دقائق فقط، يضاف السلق مقطع مع الثوم و تقلى 5 دقائق فقط ( يبقى لونه اخضر للحفاظ على فوائده) مع التوابل و الملح، تنزع من النار حتى تبرد جيدا، اضيفي الحليب و الفرماج و البيضة و تخلط .
يوضع الخليط على شرائح الخبز و تطهى مدة 15 دقيقة في الفرن على نار متوسطة حتى يطهى البيض و يتماسك، تزين بالفرماج شيدار او اي نوع.
http://up.djelfa.info/uploads/13258777751.jpg
تفضلو ذوقو تاكلو بالصحة و الهناء
تؤكل مع السلطة
http://up.djelfa.info/uploads/13258777762.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
لا ادري من اين جائتني الوصفة :confused: الا انني من زمان و انا اعمل هذه الشيبس لذيييييييذة :19: و صحية خاصة مع الحبق ( الآن غير متوفر عندي) ذوقها و كانها بيتزا
عجبت كل من ذاقها جربوها و ردو لي الخبر راهي ساهلة و سريعة
الوصفة 11: شيبس طبيعي
المكونات: شرائح خبز بائت، زبدة او سمن، توابل (خلطة تصلح المأكولات البيضاء)، فلفل اسود، فلفل احمر، رند مرحي، نعناع مجفف ، حبق مجفف، او اي توابل تفضلينها
الطريقة: تدهن الشرائح بقليل من الزبدة او السمن، و تذر التوابل كل على واحدة من فوق.
يعني كل شريحة بنوع من التوابل
تدخل للفرن 5 د
تؤكل كلمجة في المساء او مع السلطة تفتح الشهية روووووووعة
تفضلو بالصحة و الهناء
http://up.djelfa.info/uploads/13399143411.jpg
تذكروني في الدعاء
:mh31::mh31:
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب
halimahalo
2011-08-11, 10:47
اخني رماضنة راني نحوس على طريقة عمل الزبادي في الدار ممكن تعطيني وصفة ام قادة
ربي يسترك في اقرب وقت
اخني رماضنة راني نحوس على طريقة عمل الزبادي في الدار ممكن تعطيني وصفة ام قادة
ربي يسترك في اقرب وقت
الوصفة راهي في الرابط في الاعلى في تطبيقي و في داخل التطبيق تاعي وضعت الرابط الأصلي لم تلاحظيه فقط
اليك http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=538666
بالتوفيق
بارك الله فيك
اختي ممكن طلب؟
بارك الله فيك
اختي ممكن طلب؟
و فيك بارك الله
نعم اطلبي اذا كان في مقدوري
اختي اتمنى ان تشاركينا هنا
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=661664
ومشاركتك اسهل بمان صور وصفاتك محملة من قبل
في انتظار ردك
وعلابالي مش رايحة تحشميني:)
اختي اتمنى ان تشاركينا هنا
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=661664
ومشاركتك اسهل بمان صور وصفاتك محملة من قبل
في انتظار ردك
وعلابالي مش رايحة تحشميني:)
بالتاكيد مانيش راح نحشمك بما انك طلبتيني مباشرة رغم انه جاني نفس العرض من قبل و ماشي بلعاني ما لبيتش لأني لم اعرف نوعية الوصفات المطلوبة أو طريقة المشاركة
تقدري دبري علي و تقوليلي نوع الوصفات و عددها التي راح نشارك بها
والله فرحتيني ختي
تقدري تشاركي باي وصفة تحبي
والعدد غير محدد
المهم تكون مصورة هذا ماكان
والطريقة هي انك تبعثيها للاخت الشعلـ إيمان ـة (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=247769) في رسالة خاصة
وراني سهلت عليك المهمة
يعني كوبي كولي
وان شاء الله تفوزي بوسام
راني شايفة مازال ماعندكش رغم تميزك الشديد في المنتدى
واي حاجة اخرى مافهمتيهاش راني هنا:)
والله فرحتيني ختي
تقدري تشاركي باي وصفة تحبي
والعدد غير محدد
المهم تكون مصورة هذا ماكان
والطريقة هي انك تبعثيها للاخت الشعلـ إيمان ـة (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=247769) في رسالة خاصة
وراني سهلت عليك المهمة
يعني كوبي كولي
وان شاء الله تفوزي بوسام
راني شايفة مازال ماعندكش رغم تميزك الشديد في المنتدى
واي حاجة اخرى مافهمتيهاش راني هنا:)
حااااااااااااااااااااااااضر
في الحقيقة مشاركاتي كلها لوجه الله نحب نفرح أخواتي المؤمنات بوصفاتي السهلة و الاقتصادية راني عارفة بلي النت ملئ بالوصفات لكن كلها الله يبارك بالمكسرات و او باللحم او ......
و ثاني حاجة محتاجة لدعوات الخير ماشي لأجل الأوسمة او غيرها
اختي البلبلة راكي تقراي 3 ثانوي؟
ههههههههه
شكون قاللكم؟
ايه العام الجاي باك ان شاء الله
بصح لااااااااازم تقوليلي كيفاه عرفتي
بديت نتوسوس:1:
واذا على الدعاء ربي يعطيك ماتتمناي ويرزقك بالذرية الصالحة
حااااااااااااااااااااااااضر
في الحقيقة مشاركاتي كلها لوجه الله نحب نفرح أخواتي المؤمنات بوصفاتي السهلة و الاقتصادية راني عارفة بلي النت ملئ بالوصفات لكن كلها الله يبارك بالمكسرات و او باللحم او ......
و ثاني حاجة محتاجة لدعوات الخير ماشي لأجل الأوسمة او غيرها
الله يحضرلك الخير ويفرحك
كيما راكي تفرحي في غيرك
صح وصفاتك ساهلين
خصوصا للي بداو يتعلمو
باه مايفسدوش ومايبذروش اذا ماصلحوش الوصفات
ههههههههه
شكون قاللكم؟
ايه العام الجاي باك ان شاء الله
بصح لااااااااازم تقوليلي كيفاه عرفتي
بديت نتوسوس:1:
واذا على الدعاء ربي يعطيك ماتتمناي ويرزقك بالذرية الصالحة
منك بالصح ما عرفتيش كيفاه عرفت؟
شوفي الصورة الرمزية تاعك واش فيها
ههههههههه
صح
والله نسيت
قبيل ثاني وحدة قاتلي ربي يوفقنا
دوختني
وليت نشوف في التوقيع:1:
المهم اختي
سامحيني اذا عطلتك ورجعتلك موضوعك دردشة:o
يعطيك الصحة ختي وربي يهنيك ويرزقك
وان شاء الله نجرب من وصفاتك ونحطلك تشوفي
لكن بشرط انك ماتضحكيش علياههه
صح فطورك
وربي يخليك لينا
بلقيس
سَلْسَبِيّلْ
2011-08-11, 15:49
الله يبقي عليك الستر ويكملك مرادك اختي رماضنة
chahd alger
2011-08-11, 16:02
يعطيك الصحة اختي شجعتيني باش نجرب طبخة جديدة اليوم
رح نديرلهم اضافة الى فطورهم السفيرية اللي قلتي عليها نتحداهم بيها لوووووووووول
ونردلك الخبر
شكرا لكي
الله يبقي عليك الستر ويكملك مرادك اختي رماضنة
آمييييييييييييين رب العالمين و للمؤمنين
يعطيك الصحة اختي شجعتيني باش نجرب طبخة جديدة اليوم
رح نديرلهم اضافة الى فطورهم السفيرية اللي قلتي عليها نتحداهم بيها لوووووووووول
ونردلك الخبر
شكرا لكي
الله يسلمك اختي
جربي راني في الانتظار
بالتوفيق
بارك الله فيك وجزاك كل خير
فعلا انت مثال للمراة المدبرة
*أنسام*الجنة*
2011-08-12, 11:49
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يبارك عليكِ الاخت رماضنة
ويعطيك الصحة والعافية
افكار هايلة
دائما نعانوا من مشكلة الخبز البايت واليابس
ان شاء الله نجرب من هاد الأفكار
مشكورة
بارك الله فيك وجزاك كل خير
فعلا انت مثال للمراة المدبرة
و فيك بارك الله اختي وداد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يبارك عليكِ الاخت رماضنة
ويعطيك الصحة والعافية
افكار هايلة
دائما نعانوا من مشكلة الخبز البايت واليابس
ان شاء الله نجرب من هاد الأفكار
مشكورة
و عليكم السلام و رحمة الله
و يبارك فيك اختي أنسام الجنة
جربي راح يعجبوك أكيد باذن الله
el-hanouna
2011-08-13, 16:46
Lhu¨f.kdq fsp mev odvm
el-hanouna
2011-08-13, 16:47
Iii.........iiiiiiiii.iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.... .................................iiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiilllllllllllllllllllllllllfffffffffff ffffffffrrrrrrrrrrrrzzzzzzzzsddddddddddddddddddddd dddddddddvvvvvvvvvvvvvbbbbbhhhhhhhhhhjjj?????????? ?
widdade2011
2011-08-14, 14:02
وصفات رائعة بالصح الاخت وصفة خبيزات بفروماج ام قادة كيفاش ماتيبسش بعد الطياب و الخبز جديد؟ اكثر حاجة عجبتني وصفة بيتزا الخبز لاني نكره صنع البيتزا ساعة تنجح ساعة لا.ويذا على الدعاء راكي اديتيه.اللهم اغفرلي ولجميع المسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات .رزقك الله كل الخير ورضي عنك وارضاك
وصفات رائعة بالصح الاخت وصفة خبيزات بفروماج ام قادة كيفاش ماتيبسش بعد الطياب و الخبز جديد؟ اكثر حاجة عجبتني وصفة بيتزا الخبز لاني نكره صنع البيتزا ساعة تنجح ساعة لا.ويذا على الدعاء راكي اديتيه.اللهم اغفرلي ولجميع المسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات .رزقك الله كل الخير ورضي عنك وارضاك
آمين رب العالمين
يعود تتقرمش من تحت و طرية من فوق
الخبز استعملي قديم و طري
بسم الله الرحيم الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
هذه الوصفة لأمي عملتها كل وحدها الله يبارك فيها، انا صورت فقط:1:
الوصفة 7: خضار محشية باللحم و الخبز
المكونات: 3 حبات جريوات كبار، 4 حبات فلفل، حبات بطاطا صغيرة، كمية من خبز قديم مشمخ في الماء و معصور، كمية من لحم مرحي، 1بقايا جريوات (حشوة)، حبة بصلة، 2 سنات ثوم، معدنوس، 1 بيضة، توابل، ملح
التحضير: تحفر الخضر من الداخل و تحشى بالحشوة (المكونات) بعدما ترحى في ميكسور ، تقلى كل نوع خضر وحدها في قليل من الزيت و 1م ص سمن على نار هادئة في مقلاة تيفال و تغطى و تقلب كل مرة من جهة حتى تحمر
(كمية الخبز= كمية اللحم)
بين الخبز و البصل توجد بقايا جريوات
http://up.djelfa.info/uploads/13134043241.jpg
تقدم مع صلصة بيضاء اذا اردت او وحدها في صحن التقديم
البنة ما عندي ما نقول: طرية و تذوب في الفم
تاكلو بالصحة و الهناء
http://up.djelfa.info/uploads/13134043252.jpg
دعواتكم
:mh31::mh31:
nivine05
2011-08-15, 13:40
الله يعطيك الصحة وصفات ساهلين مبروك عواشركم .ألله إسهل عليك ماصعاب
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii rabi ywafkak
becha bolbol
2011-08-16, 02:26
ميرسي ليك
افكار ساهلة وبسيطة
ربي يجعلها في ميزان حسناتك
بارك الله فيك
و فيك بارك الله
الله يعطيك الصحة وصفات ساهلين مبروك عواشركم .ألله إسهل عليك ماصعاب
الله يسلمك
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii rabi ywafkak
آمين
ميرسي ليك
افكار ساهلة وبسيطة
ربي يجعلها في ميزان حسناتك
العفو أختي بيشة
°~بَسْـمَة أَمَـــ،ــلْ °~
2011-08-17, 14:59
باركـ آللَّهُ فيك
باركـ آللَّهُ فيك
و فيك بارك الله أختي نبيلة
السلام عليكم
اختي رماضنة هل ارسلت الوصفات؟
السلام عليكم
اختي رماضنة هل ارسلت الوصفات؟
ارسلت 2 فقط
الله يبارك
في انتظارك لارسال البقية
بارك الله فيك
fatiha07
2011-08-21, 21:23
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي رمضانة دوما متالقة بوصفاتك شكرا لك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي رمضانة دوما متالقة بوصفاتك شكرا لك
و عليكم السلام و رحمة الله
العفو اختي فتيحة
شهد الهضاب32
2011-09-09, 21:27
جميل جدا
بارك الله فيكم و أكثر من أمثالكم
جميل جدا
بارك الله فيكم و أكثر من أمثالكم
و فيك بارك الله يا شهد الهضاب
هاذي الوصفة اول مرة نجربها عجبت كل العايلة و عندما سألتني اختي على مصدر الوصفة مستغربة:confused: ,,,قلتها من راسي :1:
الوصفة 8: كوكا الخبز باللحم
المكونات : شرائح خبز بايت، 100غ لحم مرحي، حبة بصل كبيرة مرحية ، سنتين ثوم ، معدنوس، فرماج، بهارات، ملح
للصلصة: 3 كاس حليب (لتر الا ربع) ، 3 بيضات، بهارات، ملح
الطريقة: تقلى البصل و الثوم ، يضاف اللحم و باقي المكونات
للصلصة: تخبط جميع المكونات جيدا
توضع طبقة من شرائح الخبز ثم الحشو و الفرماج ثم طبقة أخرى من شرائح الخبز ثم تسكب الصلصة
http://up.djelfa.info/uploads/13166249451.jpg
توضع في الفرن على نار متوسطة مدة 30 دقيقة حتى تحمر
http://up.djelfa.info/uploads/13166249452.jpg
تفضلو ذوقو تاكلو بالصحة
http://up.djelfa.info/uploads/13166249453.jpg
تذكروني في الدعاء
:mh31::mh31:
ام جليل04
2011-09-22, 11:08
فنانة يا رماضنة وست بيت بالمعنى الحقيقي مشكورة
فنانة يا رماضنة وست بيت بالمعنى الحقيقي مشكورة
جزاك الله خيرا على الاطراء
حشمتيني :o
/زهرة عصفور الجنة/
2011-09-23, 13:54
ربي يجعلها في ميزان حسناتك
باسم الله الرحمان الرحيم
الله يعطيك الصحة ويخلي ليك يديداتك وماشاء الله عليك .
ربي يجعلها في ميزان حسناتك
آمين رب العالمين
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب
باسم الله الرحمان الرحيم
الله يعطيك الصحة ويخلي ليك يديداتك وماشاء الله عليك .
الله يسلمك أختي الكريمة
ام خديجة1
2011-10-09, 16:26
بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك اختي رماضنة
بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك اختي رماضنة
و فيك بارك الله ام خديجة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
الوصفة 9: خبزات صغار بالسردين
المكونات: 1 كاس خبز مرحي، 1 كاس حليب، 1/2 كاس زيت، 2 سنتين ثوم، 4 حبات سردين مطبوخة في المنزل، 1 خميرة، بهارات، ملح. للتزيين شرائح الطماطم و اللسردين.
الطريقة: يخبط البيض مع الزيت ثم الحليب، تضاف باقي المكونات، تصب في كيسات كبار، تزين بالطماطم و السردين.
تطبخ 30 د على نار هادئة
تفضلو ذوقو شهية
http://up.djelfa.info/uploads/13182521755.jpg
تذكروني في الدعاء
:mh31::mh31:
لقاء الجنة
2011-10-14, 13:04
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395796.gif
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395796.gif
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب
وصفات رائعة مشكورة حبيبتي ربي يعطيك ما تتمناي
وصفات رائعة مشكورة حبيبتي ربي يعطيك ما تتمناي
آمين رب العالمين لي و لك ولجميع المسلمين
NOOR.LIGHT
2011-10-24, 14:12
يعطيك الصحة أفكار رائعة
بارك الله فيك
mimicha1977
2011-11-22, 11:38
بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك اختي رماضنة
اين انتي غائبة توحشناك توحشنا ردودك المشجعة ان شاء الله المانع خير
http://www.islamup.com/download.php?img=142533 (www.islamup.com)
أين انت يا رماضنة راكي طولتي علينا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يعطيك الصحة أفكار رائعة
بارك الله فيك
و فيك بارك الله
جزاك الله خيرا
السكر اختي هاجر
بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك اختي رماضنة
اين انتي غائبة توحشناك توحشنا ردودك المشجعة ان شاء الله المانع خير
و فيك بارك الله ميميشة
هاني رجعت
http://www.islamup.com/download.php?img=142533 (www.islamup.com)
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب
أين انت يا رماضنة راكي طولتي علينا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
سامحيني ميري ظروف في الجهاز و النت
المهم اني رجعت
شكرا على الوصفات........................
شكرا على الوصفات........................
العفو اختي ميرة 31
yousra26
2011-12-20, 11:03
mrciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcReIWvS3GNgDCBP87I858dM7nCD5NPv0 vii7V7FR8mjl-59JWHd
mrciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcreiwvs3gngdcbp87i858dm7ncd5npv0 vii7v7fr8mjl-59jwhd
جزاكن الله خيرا على مروركن العطر
mimi katy
2011-12-20, 18:17
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
الله يسلمك ميمي
بسم الله الرحيم الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
صراحة الوصفة فكرة من عندي اول مرة اجربها جات روعة و بنييييييييييييينة:19: و مغذية:1: و الكل عجبتهم :19:
الوصفة 10 : تارت صغيرة بالسلق
المكونات: شرائح خبز بايت، 1 حبة بصل متوسطة،1 حبة فلفل حلو، 2 سنتين ثوم، قليل من السلق، توابل، 3 حبات فرماج، 3 م ك حليب سائل، ملح، حبة بيض
التحضير: تقطع البصل و الفلفل و تقلى في زيت 5 دقائق فقط، يضاف السلق مقطع مع الثوم و تقلى 5 دقائق فقط ( يبقى لونه اخضر للحفاظ على فوائده) مع التوابل و الملح، تنزع من النار حتى تبرد جيدا، اضيفي الحليب و الفرماج و البيضة و تخلط .
يوضع الخليط على شرائح الخبز و تطهى مدة 15 دقيقة في الفرن على نار متوسطة حتى يطهى البيض و يتماسك، تزين بالفرماج شيدار او اي نوع.
http://up.djelfa.info/uploads/13258777751.jpg
تفضلو ذوقو تاكلو بالصحة و الهناء
تؤكل مع السلطة
http://up.djelfa.info/uploads/13258777762.jpg
تذكروني بصالح دعائكم
:mh31::mh31:
فرح العمر
2012-01-09, 15:32
وصفات رائعة شكرا
وصفات رائعة شكرا
انت الأروع فرح
العفو
جمانة1987
2012-01-12, 14:18
بارك الله فيك اختي انت رااااااااااااائعة
بارك الله فيك اختي انت رااااااااااااائعة
و فيك بارك الله جمانة
أنت الأروع
nesrine.prof
2012-01-13, 15:54
ya3tik rabi sa7et badanek w edouriya essali7a nchallah w koul ma tetmannay
ya3tik rabi sa7et badanek w edouriya essali7a nchallah w koul ma tetmannay
آمين رب العالمين و للمسلمين و المسلمات جميعا
نور التفاؤل
2012-01-26, 17:56
بارك الله فيك على الوصفات الرائعة
بارك الله فيك حبيبتي تسلم الايادي والله متعتينا
بارك الله فيك على الوصفات الرائعة
و فيك بارك الله سمية
انت الأروع
بارك الله فيك حبيبتي تسلم الايادي والله متعتينا
و فيك بارك الله كوكة كرم
حياة نور الدين
2012-02-04, 00:46
بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك................................احسن من رمي الخبز والله افكار رووووووووووووووووووعة
بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك................................احسن من رمي الخبز والله افكار رووووووووووووووووووعة
و فيك بارك الله حياة
noor hassenl
2012-02-11, 17:21
merciiiiiiiiiiiiiii
merciiiiiiiiiiiiiii
العفو اختي نور
ام محمد ميدو
2012-02-12, 15:59
اهلا عزيزتي رماضنة الف مبروك النجمة الفضية تستاهلي الماسية حنونة
http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/a.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/n.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/d.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/a.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/m.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/e.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/r.gif (http://www.mrkzy.com/)
اهلا عزيزتي رماضنة الف مبروك النجمة الفضية تستاهلي الماسية حنونة
http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/a.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/n.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/d.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/a.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/m.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/e.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/glitter/g/19/r.gif (http://www.mrkzy.com/)
الله يبارك فيك ام ميدو
عقبال للجميع ان شاء الله
كنت اشجع في الأخوات على تطبيقاتهن و وصفاتهن حتى لقيت عندي نجمة :confused:
يعطيك الصحة على التشجيع :19:
ام خديجة1
2012-02-20, 16:26
ما شاء الله عليك حبيبتي وصفات رائعة كروعتك اختي رماضنة عندي كيفيتين للخبز البايت بلاك تعرفيهم
الاولى نفتتو الخبز البايت ونفوروه مرة وحدة فقط وندهنوه بشوية زبدة ذايبة ومن جهة نعملو صوص حمرة سواء باللحم اولا او بالخضروات وخصوصا نتاع درك ونسقوه بلاصوص والله يا اختي مايتشبع
الثانية عملتو كطبق حلو والكيفية سهلة وبسيطة الخبز اللي عندك مثلا لكل 400 غ من الخبز تبليه بنص ليتر حليب وتضعي كيس فاني وتمزجيه مليح راك تلاحظي يبدا يتنفخ معاك تضيفيلو 100 غ سكر عادي و3 بيضات وتمزجيهم جيدا وفي الاخير تضيفي 100 غ زبدة دائبة وتمزجيهم جيدا ثم تضيفي 4 تفاحات مقشرين ومقطعين قطع صغيرة وتدخليه للفور لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة والله يا اختي ما يتشبع تحبي تاكليه سخون او بارد نكهة التفاح روعة ( الوصفة فرنسية من الشافة نتاعي اللي نتدرب عندها )
حتى هما مايحبوش يرميو الخبز
على فكرة الوصفة ما فيهاش الخميرة لان الخبز يعاود يتخمر وحدو من الخميرة اللي طاب فيها في الاول معلومة عرفتها كي عملتو
ما شاء الله عليك حبيبتي وصفات رائعة كروعتك اختي رماضنة عندي كيفيتين للخبز البايت بلاك تعرفيهم
الاولى نفتتو الخبز البايت ونفوروه مرة وحدة فقط وندهنوه بشوية زبدة ذايبة ومن جهة نعملو صوص حمرة سواء باللحم اولا او بالخضروات وخصوصا نتاع درك ونسقوه بلاصوص والله يا اختي مايتشبع
الثانية عملتو كطبق حلو والكيفية سهلة وبسيطة الخبز اللي عندك مثلا لكل 400 غ من الخبز تبليه بنص ليتر حليب وتضعي كيس فاني وتمزجيه مليح راك تلاحظي يبدا يتنفخ معاك تضيفيلو 100 غ سكر عادي و3 بيضات وتمزجيهم جيدا وفي الاخير تضيفي 100 غ زبدة دائبة وتمزجيهم جيدا ثم تضيفي 4 تفاحات مقشرين ومقطعين قطع صغيرة وتدخليه للفور لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة والله يا اختي ما يتشبع تحبي تاكليه سخون او بارد نكهة التفاح روعة ( الوصفة فرنسية من الشافة نتاعي اللي نتدرب عندها )
حتى هما مايحبوش يرميو الخبز
على فكرة الوصفة ما فيهاش الخميرة لان الخبز يعاود يتخمر وحدو من الخميرة اللي طاب فيها في الاول معلومة عرفتها كي عملتو
انت الأروع ام خديجة
الوصفة الأولى تشبه المرقة المشخشخة تاع الفقراء ناس زمان لكن الخبز لا يفور و يسقى بالمرق عادي
اما الوصفة الثانية تشبه وصفة شفتها في قناة فتافيت اسمها بودينع و صح تجي مليحة لكني لم اجربها
شفتي وصفاتي الخاصة بالخبز القديم و اليابس حلويات؟ درت وصفة الجزر رقم 13 من راسي اول مرة و جات صالحة :19:
*ام رامي*
2012-02-22, 14:10
الله يبارك الله يبارك
جوعتينا وسخفتينا
كل شوية تقولي تفضلوا ذوقوا انا راني قعدت جيعانة ونضت جيعانة ما صحلي والو غير الفرجة
يعطيك الصحة اطباق جديدة ان شاء الله نجرب منها
رانا كرهنا القديم
سلام
الله يبارك الله يبارك
جوعتينا وسخفتينا
كل شوية تقولي تفضلوا ذوقوا انا راني قعدت جيعانة ونضت جيعانة ما صحلي والو غير الفرجة
يعطيك الصحة اطباق جديدة ان شاء الله نجرب منها
رانا كرهنا القديم
سلام
و يبارك فيك ام رامي
الله يسلمك ، لازمك تجربي تطبيقاتك و تذوقي حتى تشبعي :19:
راكي قتلتيني بالضحك
oum arwa
2012-02-23, 11:39
شكرا و بارك الله فىك
شكرا و بارك الله فىك
و فيك بارك الله
ام أروى
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
لا ادري من اين جائتني الوصفة :confused: الا انني من زمان و انا اعمل هذه الشيبس لذيييييييذة :19: و صحية خاصة مع الحبق ( الآن غير متوفر عندي) ذوقها و كانها بيتزا
عجبت كل من ذاقها جربوها و ردو لي الخبر راهي ساهلة و سريعة
الوصفة 11: شيبس طبيعي
المكونات: شرائح خبز بائت، زبدة او سمن، توابل (خلطة تصلح المأكولات البيضاء)، فلفل اسود، فلفل احمر، رند مرحي، نعناع مجفف ، حبق مجفف، او اي توابل تفضلينها
الطريقة: تدهن الشرائح بقليل من الزبدة او السمن، و تذر التوابل كل على واحدة من فوق.
يعني كل شريحة بنوع من التوابل
تدخل للفرن 5 د
تؤكل كلمجة في المساء او مع السلطة تفتح الشهية روووووووعة
تفضلو بالصحة و الهناء
http://img102.herosh.com/2012/02/23/107543546.jpg
دعواتكم
:mh31::mh31:
faizarbh
2012-02-25, 00:10
روعععععععععععععععععععة بارك الله فيك جعل الله في ميزان حسناتك ان شاء الله
روعععععععععععععععععععة بارك الله فيك جعل الله في ميزان حسناتك ان شاء الله
و فيك بارك الله فايزة
الأمنيات
2012-03-13, 17:45
انا راني جربت هذه الوصفة خرجت مليحة الله يعطيك الصحة شكرااااااااااااااااااااااااا
http://img102.herosh.com/2011/03/27/138997498.jpg
نونة نهى
2012-03-14, 00:45
يعطيك الصحة موضوع يهم كل بيت يستاهل التثبيت باش يستفيد منوالجميع
انا راني جربت هذه الوصفة خرجت مليحة الله يعطيك الصحة شكرااااااااااااااااااااااااا
http://img102.herosh.com/2011/03/27/138997498.jpg
الله يسلمك اختي
بالصح و الهناء
يعطيك الصحة موضوع يهم كل بيت يستاهل التثبيت باش يستفيد منوالجميع
الله يسلمك نونة
الموضوع كان مثبت ، التثبيت يكون حسب المواضيع الجديدة
فتاة الورود
2012-03-14, 16:41
بارك الله فيك غاليتي
ربي يحفظك و يسترك ويعطيك ما تتمناي
بارك الله فيك غاليتي
ربي يحفظك و يسترك ويعطيك ما تتمناي
و فيك بارك الله اختي
وصفات روعة يعطيك لعافية
انت الأروع اختي
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
salam dolli
2012-07-05, 19:47
راني خويانة هههههههههههههههههههههه
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/matbakh/1/ymmm11.gif
أم سراج الدين
2012-07-05, 23:35
الله بارك عليك
نحيتيلي ازمة الخبز اليابس
حاجة روعة والله ربي يخليك لولادك واحبابك
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img10bf5bdd213d.gif
red rose 13
2012-07-06, 15:19
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
تالا تسنيم
2012-07-07, 08:39
http://up.djelfa.info/uploads/13134043252.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081002093926cif7.gif
ام سارة 285
2012-07-08, 06:13
يعطيك الصحة اختي
http://www3.0zz0.com/2012/07/08/05/243626332.jpg
ندى الايمان .
2012-07-08, 18:34
شكرا لك لم أظن يوما أنني أستطيع فعل هذا بالخبز الجاف ولكن افضل ان اعيه للحيوان الاليفو وان أستعمل تلك المكونات في وصفات أخرى لأنو الخبز فاتو ويبس صايي راحت بنتو ومهما درنالو يبقى ماشي بنين
**نعم أطيعك ياربي**
2012-07-09, 15:54
الله يبارك
أم سيرين1
2012-07-11, 20:19
الله يعطيك ما تمنيتي حبيبتي وصفات بسيطة و راااااااائعة جزاكي الله خيرااااااااا ربي يرزقك الفردوس الاعلى
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
راني خويانة هههههههههههههههههههههه
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/matbakh/1/ymmm11.gif
الله بارك عليك
نحيتيلي ازمة الخبز اليابس
حاجة روعة والله ربي يخليك لولادك واحبابك
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img10bf5bdd213d.gif
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
http://up.djelfa.info/uploads/13134043252.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081002093926cif7.gif
يعطيك الصحة اختي
http://www3.0zz0.com/2012/07/08/05/243626332.jpg
شكرا لك لم أظن يوما أنني أستطيع فعل هذا بالخبز الجاف ولكن افضل ان اعيه للحيوان الاليفو وان أستعمل تلك المكونات في وصفات أخرى لأنو الخبز فاتو ويبس صايي راحت بنتو ومهما درنالو يبقى ماشي بنين
الله يبارك
الله يعطيك ما تمنيتي حبيبتي وصفات بسيطة و راااااااائعة جزاكي الله خيرااااااااا ربي يرزقك الفردوس الاعلى
جزاكن الله خيرا لمروركن الطيب
:19:يعطيك الصحة على ها الوصفات عجبوني بلا خص السفرية راح نجربها
:19:يعطيك الصحة على ها الوصفات عجبوني بلا خص السفرية راح نجربها
الله يسلمك اختي
بالتوفيق
راجية غفران ربها
2012-08-13, 13:38
"انتقاء مميز لوصفات رائعة"
" بارك الله في مجهودكم النير والمتواصل "
" دوام المثابرة للامام "
"ننتظر المزيد من هاته الاصناف الطيبة "
"انتقاء مميز لوصفات رائعة"
" بارك الله في مجهودكم النير والمتواصل "
" دوام المثابرة للامام "
"ننتظر المزيد من هاته الاصناف الطيبة "
و فيك بارك الله منال
nawelasom
2012-08-18, 01:16
نجربهم ان شاء الله بعد رمضان
مملكة لينة
2012-08-23, 20:01
ماشاء الله
والله غير ربي بارك فيك
وصفات رائعة
يعطيك الصحة ويهنيك اختي
نجربهم ان شاء الله بعد رمضان
بالتوفيق في التجريب
خبرينا برأيك
ماشاء الله
والله غير ربي بارك فيك
وصفات رائعة
يعطيك الصحة ويهنيك اختي
الله يسلمك لينة
سمية محمد عطية
2012-09-20, 22:30
الله يبارك
kakinova
2012-09-21, 15:45
يعطيك الف عافية على الوصفات
و مليح ربية البيت تستعمل الخبز الصابح احسن من انو تترمى نعمة ربي
بارك الله فيك
الله يبارك
و يبارك فيك سمية
يعطيك الف عافية على الوصفات
و مليح ربية البيت تستعمل الخبز الصابح احسن من انو تترمى نعمة ربي
بارك الله فيك
و فيك بارك الله
asma asmitcha
2012-09-25, 17:22
و الله ابداع كبير ......راكي موهوبة يا اختي و هنا رانا محظوظات بعضوة مثلك...ربي يخليك لينا
و الله ابداع كبير ......راكي موهوبة يا اختي و هنا رانا محظوظات بعضوة مثلك...ربي يخليك لينا
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب اسماء
سرسورة85
2012-09-27, 09:37
باااااااااااااااااااااارك الله فيك على الوصفة
باااااااااااااااااااااارك الله فيك على الوصفة
و فيك بارك الله سرسورة
RACHA SOUF
2012-10-08, 23:06
الله الله
راكي قافزة تاع الصح
ربي يوفقك ويعطيك ما تمناااي
والله الوصفات كلها تشهي وفي نفس وقت ساهلة وماتاخد وقت
سلمت ايديك
ام سامي15
2012-10-08, 23:56
افكااااااااااار ممتازة
بارك الله فيك اختي
سموها عالي
2012-10-11, 06:02
يسلموووووووووووووو
الله الله
راكي قافزة تاع الصح
ربي يوفقك ويعطيك ما تمناااي
والله الوصفات كلها تشهي وفي نفس وقت ساهلة وماتاخد وقت
سلمت ايديك
افكااااااااااار ممتازة
بارك الله فيك اختي
يسلموووووووووووووو
بارك الله فيكن و جزاكن الله خيرا لمروركن الطيب
شكراااااااااااااااااااااااااااااا
bouchraamine
2012-12-16, 19:57
merci bcp ala hadh wasfat rabi yaj3alha fi mizen hassanatek
omar_gs13
2012-12-18, 12:27
رائع بارك الله فيك
ام امجد14
2012-12-18, 15:38
مااااااااااااااااااااااشاااااااااء الله
ام ملاك.
2012-12-18, 15:53
روعة يعطيك الصحة
karimayuki
2012-12-18, 18:23
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bazeeeeef chabiiiiiiin :)
thawizat
2013-02-05, 14:49
raw3a ma soeur rabi yjazik khir
أم هداية
2013-02-07, 10:26
جزاك الله خيرا علي وصفاتك
ذكرى أبي
2013-02-11, 12:48
بارك الله فيك ربي يجازيك راكي درتي فينا خصلة كبيرة لاخاطر حقيقة حرام هذاك الخبز الي راهو يفسد باطل
ام امجد و انفال
2013-02-11, 18:56
يعطيك الصحة
nounoudjs
2013-02-19, 15:45
بارك الله فيك
حياة نور الدين
2013-02-19, 23:14
بارك الله فيك
بارك الله فيكن و جزاكن الله خيرا لمروركن الطيب
مرام 1987
2013-02-26, 16:34
Ih okhti wach ngolak sah wasfa la tokawammmmmmm surtous m3a mochkol lkhobz li ybat hala w lginalha lhal nchallah
Ih okhti wach ngolak sah wasfa la tokawammmmmmm surtous m3a mochkol lkhobz li ybat hala w lginalha lhal nchallah
بارك الله فيك
layansandi
2013-03-14, 21:32
يعطييييييييك صحة
chaimaa01
2013-03-16, 16:25
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
شكرا جزيلا أختي على الوصفات هل ممكن نستعمل الخبز البايت مع البطاطا المهروسة بعدما نشمخو في الحليب ونقطرو ونقليه ونعمل بيهم معقودة؟
يعطييييييييك صحة
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
شكرا جزيلا أختي على الوصفات هل ممكن نستعمل الخبز البايت مع البطاطا المهروسة بعدما نشمخو في الحليب ونقطرو ونقليه ونعمل بيهم معقودة؟
بارك الله فيكن و جزاكن الله خيرا لمروركن الطيب
اختي أسية لم اجرب الخبز البايت مع البطاطا، جربته مع اللحم المرحي و البيض و البصل في وصفة وضعتها هنا
ما رأيك لو تجربي كمية قليلة جدا و انا متأكدة راح تكون لذيذة و خبرينا بالتجربة
واذا لقيت الوقت راح نجربها
ام عبودة
2013-03-28, 16:56
جزاااااااااااااااااك الله كل خييييييير على الافكار
شاملة لينة
2013-07-18, 15:57
ما أروع أفكارك ... مشكورة أختي
fille algerie
2013-07-19, 16:17
يعطيــــــــــــــــــــك الصحـــــــــآ أختــــــــــــــــــي
selma_24
2013-07-19, 16:52
ya3tik sa7a fa7la Allah ybarek ^^
ماشاء الله وصفات هايلة ان شاء الله نجربهم
الامل نور
2013-07-19, 18:37
44444444444444444444444444444
ساندي 28
2013-07-19, 22:57
يعطيك الصحة
bassouma 93
2013-07-28, 01:58
شكرررررررا ليييك
kheira-81
2013-07-28, 13:12
بارك الله فيك
أم أحمد 24
2013-07-28, 14:41
وصفات شهية شكرا:19:
شكككككككككككرا اختي الغالية
bblanche
2013-08-15, 14:40
بسم الله الرحيم الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
نظرا لكبر مشكلة الخبز القديم و اليابس و التي هي الشغل الشاغل لمعضم العضوات، قررت أن أضع وصفاتي الخاصة و التي جميعها مقتبسة اما من كتاب أو من قناة فتافيت أو من الانترنت مع التعديل طبعا بما يلائم امكانياتي الصحية و المادية. و سيكون متجدد بإذن الله (وصفة في أسبوع أو أسبوعين حسب الوقت). و الآن اترككم مع اول وصفة التي اقتبست فكرتها في كتاب لالة للكيكات و الموفان فقط غيرت في الوصفة و بدلت الفرينة بالخبز و انقصت في عدد البيض.
الوصفة 1: كيكة الخبز بالفرماج
المكونات: 2 بيض، 1كاس ماء الحليب، معدنوس، عرق ثوم أخضر (أو سنة ثوم)، فرماج طري (بورسيون أو مثلثات)، كمية صغيرة فرماج قرويار، 3 ملاعق ك زيت،1 ملعقة ك موطارد ، ملح ، توابل (تصلح للأكل الأبيض)، 3/4كاس خبز يابس مرحي، ملح، ملعقة ص خميرة كيميائية.
الطريقة: يخبط البيض و ماء الحليب و الموطارد جيدا . ثم تضاف باقي المكونات. توضع الخلطة في صينية السيليكون مدهونة بالزيت . يطهى على نار 4/10 مدة 20 د حتى تحمر.
قبل الطهي
http://up.djelfa.info/uploads/13399107941.jpg
بعد الطهي. تقلب في إناء و تقدم وتعجب كل العائلة
http://up.djelfa.info/uploads/13399108681.jpg
شهية طيبة. ذوقها و كأنها كلها فرماج قرويار
http://up.djelfa.info/uploads/13399109911.jpg
ملاحظة: ماء الحليب تجديه في هذا الرابط http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=547790. ماء الحليب تقدري تستعملي في مكانه الحليب سائل .
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :):):):):):)
الوصفة 2 : خبيزات بفرماج أم قادة المعدل
المكونات: شرائح الخبز القديم ، فرماج أم قادة في هذا الرابط تطبيقي لزبادي الأخت أم قادة (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=547790)
التحضير : تطلى شرائح الخبز بالفرماج و تطهى في الفرن على نار متوسطة بين 5 و 10 دقائق حتى تحمر في الحواشي.
يقدم كعشاء مع سلاطة خضراء يجي لذييييييييذ و يتقرمش أو كمقبلات للضيوف لذيذ و يحمر الوجه حتى انه يفتح الشهية للذين يعانون من فقدان الشهية.
تفضلو تذوقو و تمتعو بالبنة :1:
http://up.djelfa.info/uploads/13021846481.jpg
ملاحظة : اذا احببتي ان يكون الخبز طري لا تطهيه في الفرن.
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :):):):):):):):):):)
الوصفة 3 : بيتزا الخبز السهلة
في الحقيقة رأيت الفكرة في قناة فتافيت . اصبحت دائما اعملها لكن بصلصات مختلفة حسب المكونات الموجودة. اعملها خاصة في العشاء سهلة و لذييييييييييييييذة. عندما كنت عاملة ارجع للدار تعبانة و كانت هذه وجبتي المفضلة في العشاء دائما اعمل صلصة لمدة 3 أيام أضعها في الثلاجة و الخبز مقطع موجود في الفريز.
المكونات : شرائح خبز قديم، طماطم حب، 1 م ص طماطم مصبرة، كسبرة خضراء، توابل ، ملح ، 1 م ص زيت زيتون، زيتون أسود أو اخضر، فرماج أي نوع,
أن استعملت فرماج ام قادة المعدل. تخلط الجميع و ثم توضع في الخبز و تزين بالزيتون و الفرماج و تطهى مدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة.
تقدم مع السلطة الخضراء
تفضلو ذوقو
http://up.djelfa.info/uploads/13028204221.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
الوصفة 4 : سفيرية اقتصادية على طريقتي
المكونات : كيلة ناقصة شوية خبز مرحي، كيلة بطاطا مغلية في ماء الحليب و مهروسة ، 3 بيضات، 1 م ك حليب غبرة، معدنوس، توابل ، ملح ، زيتون اخضر مقطع ، سنة ثوم ، 1/4 كاس ماء الحليب ، فرماج شيدار مقطع مربعات صغيرة.
التحضير : يخلط الجميع حتى تصبح عجينة متماسكة طرية قليلا ، ثم تشكل دوائر كما في الصورة و تحشى بالفرماج ، ثم تقلى مباشرة في الزيت.
هذه الخلطة متماسكة و عندما تقلى لا تشرب الزيت
تقدم مع صلصة الطماطم أو السلاطة الخضراء
تفضلو ذوقوا تاكلو بالصحة و الهناء
http://up.djelfa.info/uploads/13399101591.jpg
تذكروني في الدعاء
:mh31::mh31:
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
هذه الوصفة دائما نعملوها و هي شهية و لذييييييييييييييييذة كل العايلة تحبها و رائحتها رووووووووووووعة
ما ننصحكمش باه تعملوها بكميات قليلة و العايلة في ياسر لأنها تفتح الشهية حالة .
الوصفة 5: كروك ميسيو croques monsieur
المكونات: خبز قديم قطع كبيرة، شرائح طماطم، سلاطة خضراء، فرماج، قطع دجاج (اذا موجود مسبقا)، موطارد (اذا تحبيه)
التحضير: يقطع الخبز الى نصفين، يدهن بالفرماج توضع شرائح طماطم و سلاطة خضراء و قطع دجاج في النصف و تغطى بالنصف الآخر.
http://up.djelfa.info/uploads/13088276971.jpg
يوضع الخبز في مقلاة فيها قطرات زيت على نار متوسطة و بواسطة صحن مسطح او ظاغطة اضغطي على الخبز من كل جهة 3 او 4 دقائق حتى يحمر .
http://up.djelfa.info/uploads/13088276972.jpg
بعد الطهي
http://up.djelfa.info/uploads/13088276973.jpg
تقطع قطع صغيرة و تقدم و شهية طيبة
http://up.djelfa.info/uploads/13088276974.jpg
محتاجة لدعواتكم
:mh31::mh31:
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :):):):):):):):):):):):):):):):)
هذه الوصفة صراحة من اختراع امي جربتها عدة مرات بالفرماج و التون او باللحم المرحي و الفرماج و اعجبت كل العايلة تجي لذييييييييييييييييييييييذ و طرية تفشفش كالبريوش و تفتح الشهية حالة.
الوصفة 6: بيني مالحين باللحم المرحي
المكونات: شرائح رقيقة لخبز قديم و طري، لحم مرحي مطبوخ مع البصل و البيض و البهارات، فرماج عادي.
للتغطيس: 2 بيض، نصف فنجان حليب، نصف م ص فرينة، ملح
الطريقة: توضع شريحة خبز و فوقها حشو لحم + فرماج (انا نسيته) ثم شريحة اخرى للخبز ، تغطس في خليط البيض و تقلى في الزيت.http://up.djelfa.info/uploads/13124507931.jpg
بعد الغطس في الحليب
http://up.djelfa.info/uploads/13124507932.jpg
كوني هانية ما يشربوش الزيت
http://up.djelfa.info/uploads/13124507933.jpg
تفضلو تاكلو بالصحةhttp://up.djelfa.info/uploads/13124507934.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
هذه الوصفة لأمي عملتها كل وحدها الله يبارك فيها، انا صورت فقط:1:
الوصفة 7: خضار محشية باللحم و الخبز
المكونات: 3 حبات جريوات كبار، 4 حبات فلفل، حبات بطاطا صغيرة، كمية من خبز قديم مشمخ في الماء و معصور، كمية من لحم مرحي، 1بقايا جريوات (حشوة)، حبة بصلة، 2 سنات ثوم، معدنوس، 1 بيضة، توابل، ملح
التحضير: تحفر الخضر من الداخل و تحشى بالحشوة (المكونات) بعدما ترحى في ميكسور ، تقلى كل نوع خضر وحدها في قليل من الزيت و 1م ص سمن على نار هادئة في مقلاة تيفال و تغطى و تقلب كل مرة من جهة حتى تحمر
(كمية الخبز= كمية اللحم)
بين الخبز و البصل توجد بقايا جريوات
http://up.djelfa.info/uploads/13134043241.jpg
تقدم مع صلصة بيضاء اذا اردت او وحدها في صحن التقديم
البنة ما عندي ما نقول: طرية و تذوب في الفم
تاكلو بالصحة و الهناء
http://up.djelfa.info/uploads/13134043252.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :):):):):):)
هاذي الوصفة اول مرة نجربها عجبت كل العايلة و عندما سألتني اختي على مصدر الوصفة مستغربة:confused: ,,,قلتها من راسي :1:
الوصفة 8: كوكا الخبز باللحم
المكونات : شرائح خبز بايت، 100غ لحم مرحي، حبة بصل كبيرة مرحية ، سنتين ثوم ، معدنوس، فرماج، بهارات، ملح
للصلصة: 3 كاس حليب (لتر الا ربع) ، 3 بيضات، بهارات، ملح
الطريقة: تقلى البصل و الثوم ، يضاف اللحم و باقي المكونات
للصلصة: تخبط جميع المكونات جيدا
توضع طبقة من شرائح الخبز ثم الحشو و الفرماج ثم طبقة أخرى من شرائح الخبز ثم تسكب الصلصة
http://up.djelfa.info/uploads/13166249451.jpg
توضع في الفرن على نار متوسطة مدة 30 دقيقة حتى تحمر
http://up.djelfa.info/uploads/13166249452.jpg
تفضلو ذوقو تاكلو بالصحة
http://up.djelfa.info/uploads/13166249453.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
الوصفة 9: خبزات صغار بالسردين
المكونات: 1 كاس خبز مرحي، 1 كاس حليب، 1/2 كاس زيت، 2 سنتين ثوم، 4 حبات سردين مطبوخة في المنزل، 1 خميرة، بهارات، ملح. للتزيين شرائح الطماطم و السردين.
الطريقة: يخبط البيض مع الزيت ثم الحليب، تضاف باقي المكونات، تصب في كيسات كبار، تزين بالطماطم و السردين.
تطبخ 30 د على نار هادئة
تفضلو ذوقو شهية
http://up.djelfa.info/uploads/13182521755.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):)
صراحة الوصفة فكرة من عندي اول مرة اجربها جات روعة و بنييييييييييييينة:19: و مغذية:1: و الكل عجبتهم :19:
الوصفة 10 : تارت صغيرة بالسلق
المكونات: شرائح خبز بايت، 1 حبة بصل متوسطة،1 حبة فلفل حلو، 2 سنتين ثوم، قليل من السلق، توابل، 3 حبات فرماج، 3 م ك حليب سائل، ملح، حبة بيض
التحضير: تقطع البصل و الفلفل و تقلى في زيت 5 دقائق فقط، يضاف السلق مقطع مع الثوم و تقلى 5 دقائق فقط ( يبقى لونه اخضر للحفاظ على فوائده) مع التوابل و الملح، تنزع من النار حتى تبرد جيدا، اضيفي الحليب و الفرماج و البيضة و تخلط .
يوضع الخليط على شرائح الخبز و تطهى مدة 15 دقيقة في الفرن على نار متوسطة حتى يطهى البيض و يتماسك، تزين بالفرماج شيدار او اي نوع.
http://up.djelfa.info/uploads/13258777751.jpg
تفضلو ذوقو تاكلو بالصحة و الهناء
تؤكل مع السلطة
http://up.djelfa.info/uploads/13258777762.jpg
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
لا ادري من اين جائتني الوصفة :confused: الا انني من زمان و انا اعمل هذه الشيبس لذيييييييذة :19: و صحية خاصة مع الحبق ( الآن غير متوفر عندي) ذوقها و كانها بيتزا
عجبت كل من ذاقها جربوها و ردو لي الخبر راهي ساهلة و سريعة
الوصفة 11: شيبس طبيعي
المكونات: شرائح خبز بائت، زبدة او سمن، توابل (خلطة تصلح المأكولات البيضاء)، فلفل اسود، فلفل احمر، رند مرحي، نعناع مجفف ، حبق مجفف، او اي توابل تفضلينها
الطريقة: تدهن الشرائح بقليل من الزبدة او السمن، و تذر التوابل كل على واحدة من فوق.
يعني كل شريحة بنوع من التوابل
تدخل للفرن 5 د
تؤكل كلمجة في المساء او مع السلطة تفتح الشهية روووووووعة
تفضلو بالصحة و الهناء
http://up.djelfa.info/uploads/13399143411.jpg
تذكروني في الدعاء
:mh31::mh31:
يعطييك الصحة 444444444444444444444444444444444
ام ميرال
2013-08-15, 22:54
افكار روعة و متجددة شكرا لك اختى الفاضلة
سلسبيل11
2013-08-16, 00:06
شكرااااااااااااااا
fahima fifi
2013-08-16, 14:28
mmmmmmmmmmm bayna bninaaaaaaaaaaaaaaaa
farihafarha28
2013-08-21, 13:50
شكرا جزيلا
jasmin roses
2013-08-22, 19:59
merci pour les recettes ya3tik essa7a
شكراا لكي أختي موضوع رائع و مفيد
http://www.bascota.com/up/uploads/13535834639.gif
مميز ورائع موضوعك يعطيك الصحة
موضوع روووووووووووعة بالتوفيق ان شاء الله
رهف هبة الرحمان
2014-02-14, 10:28
مممممممممممممممم روووووووعة جزاك الله الف خيررر يعطيك الصحة ابدعتي
soulef07
2014-02-17, 10:51
يعطيكم الصحة على هذه الوصفات والله فرحتوني
zahra1980
2014-02-17, 13:34
جزاك الله خير
ام يوسف 2737
2014-02-17, 23:47
4444444444444444444444444
الوطن اغلى
2014-02-18, 00:29
جزاك الله خير
الوطن اغلى
2014-02-18, 00:30
جزاك الله خير
ام ياسين وملاك
2014-02-18, 17:18
وصفات هيلين يعطيك الصحه
oum malek
2014-05-05, 10:11
يعطيك الصحة
Oum Ziko
2014-05-07, 10:56
Merci pour ces astuces
SANAA2007
2014-08-20, 13:35
yemmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmi
helmiani
2014-08-21, 09:21
وصفات هيلين يعطيك الصحه
sandie belle
2015-08-15, 19:12
مشكوووووووووووووووووووووورة
<Abdouu>
2015-08-18, 12:09
بارك الله فيك
ام تقوى 34
2015-08-18, 18:29
السلامعليكم يعطيك ماتتمناي
جازيا ام البنات
2015-11-05, 15:52
تدابير اقل ما يقال عنها انها رائعة بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك:19::19:
أمة المجيب
2015-11-06, 18:55
شكرا أختي على المجهود بارك الله فيك
jawada22
2015-11-07, 19:17
بارك الله فيك
الرجاء الاماني المجد
2015-11-07, 20:24
شكرا لك عزيزتي
رحيق الجزائر
2015-11-10, 21:37
شكراااااااااااااااااا جزيلا
موضوع مميز يستحق المشاهدة بارك الله فيك
جنان سطايفية
2015-12-03, 10:13
بارك الله فيك
كوثر أم لجين
2016-01-22, 15:14
و الله افكااااااار تجنن ما شاء الله
L_soumia
2016-01-22, 19:22
بارك الله فييييييييك
ماماخالد
2016-01-22, 20:00
الله يبارك
ام سوهيل
2016-01-24, 18:51
بارك الله فيك
om wafaa
2016-01-24, 19:08
بارك الله فيك
لجين امنيتي
2016-01-26, 20:16
موضوع مميز جدا شكرا
لجين امنيتي
2016-01-26, 20:19
شكرا علي هذه الوصفات
جنة الفردوسْ
2016-01-26, 21:08
بارك الله فيك
oumdjawed
2016-01-26, 21:47
السلام عليكم اردت ان انبهكم الى شيء خطير لفت انتباهي وهو استعمال بعض الاخوات كلمة lol وهي كلمة خ طيره جدا ومعناها كلنا عبيد ابليس لعنه الله ولمن يريد التاكد يبحث عن معناها
ربي يعطيك ما تتمناي
وصفات رائعة كنت محتجاها لانه يغيضني الخبز كي نرميه مع انه نشري خبزة وحدة في اليوم ليا انا وراجلي ووليدي ويبقى منه
افكار خياطة
2016-01-30, 15:48
شكراااااااااااااااااااا
صغيرة بس خطيرة
2016-02-02, 16:30
يعطيك الصحة يهبلوا ويشهوا تسلم الايادي
* دموع الشوق *
2016-02-03, 16:40
رووووووووووووووووعة شكرااااااااااااا
شكرااا ..... بارك الله فيك
tita.malak
2016-05-20, 09:04
ربي يفرحك ويهنيك ويجعل اللي تعمليه في ميزان حسناتك
جدا جدا جدا اختي استفدت منك بارك الله فيك 👍🏻❤
48TALIBA
2016-09-05, 13:01
مشكورة حبيبتي
maria-miss
2016-09-06, 17:46
يعطيك الصحة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir