*-*imen*-*
2011-08-10, 11:54
الســـــــــــــلام عليكم ورحمة الله تعلى وبركاته
أولا صح رمضانكم ويارب يتقبل منا ومنكم انشاء الله
اليوم جبتلكم فلان الطبقات بالقازوز مجرباتو بزاف وبنتو هايلة :19:
المقـــــــــــــادير
مايزينة + 2قازوز(احمر -اصفر) +الحليب +السكر +علبة الشوكولاته
طريقة التحضير
آسفة محطيتش الصور انشاء الله لما نحملها نوضعها
أولا:الطبقة الاولى (لونها اليض):نأخذ 3كؤوس حليب +4ملاعق اكل مايزينة+4ملاعق اكل سكر ونخلط جيدا ثم نضع الخليط على نار هادية حتى تثقل ننزعها ونضعها في صينية او مول او قوالب ثم ندخلها الثلاجة.
ثانيا :للطبقة الثانية (لونها احمر):3 كؤوس قازوز احمر+3ملاعق مايزينة+3ملاعق سكر ونخلط على البارد ثم على نار هادية حتى تثقل ننزعها ونفرغها فوق الطبقة الاولى ليشدت روحها وجمدت شوية ثم نرجعها للثلاجة.
ثالثا:الطبقة الثالثة(لونها اسمر من لون الشوكولاته):نفس الطبقة الثانية +علبة الشوكولاته يعني 3كؤوس قازوز اصفر +3ملاعق مايزينة+3ملاعق سكر+علبة الشوكولاته ونخلط بنفس العملية على نار هادية ونضعها على الطبقة الثالثة ونزينها بنوادكوكو او كوكاو (من اختيارك)
نتركها تبرد ثم تقطعيها وتقدميها وشهية طيبة للجميع
ســـــــــــــ:mh31:ـــلام
أولا صح رمضانكم ويارب يتقبل منا ومنكم انشاء الله
اليوم جبتلكم فلان الطبقات بالقازوز مجرباتو بزاف وبنتو هايلة :19:
المقـــــــــــــادير
مايزينة + 2قازوز(احمر -اصفر) +الحليب +السكر +علبة الشوكولاته
طريقة التحضير
آسفة محطيتش الصور انشاء الله لما نحملها نوضعها
أولا:الطبقة الاولى (لونها اليض):نأخذ 3كؤوس حليب +4ملاعق اكل مايزينة+4ملاعق اكل سكر ونخلط جيدا ثم نضع الخليط على نار هادية حتى تثقل ننزعها ونضعها في صينية او مول او قوالب ثم ندخلها الثلاجة.
ثانيا :للطبقة الثانية (لونها احمر):3 كؤوس قازوز احمر+3ملاعق مايزينة+3ملاعق سكر ونخلط على البارد ثم على نار هادية حتى تثقل ننزعها ونفرغها فوق الطبقة الاولى ليشدت روحها وجمدت شوية ثم نرجعها للثلاجة.
ثالثا:الطبقة الثالثة(لونها اسمر من لون الشوكولاته):نفس الطبقة الثانية +علبة الشوكولاته يعني 3كؤوس قازوز اصفر +3ملاعق مايزينة+3ملاعق سكر+علبة الشوكولاته ونخلط بنفس العملية على نار هادية ونضعها على الطبقة الثالثة ونزينها بنوادكوكو او كوكاو (من اختيارك)
نتركها تبرد ثم تقطعيها وتقدميها وشهية طيبة للجميع
ســـــــــــــ:mh31:ـــلام