كراتان بالبطاطا وكبد [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

fatiha07

2011-08-09, 14:58

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا الطبق مجرباته العديد من المرات وناجح :mh92:
المقادير حسب افراد عائلتك
تقلي البطاطا (فريت) اما كبد الدجاج فقطعيه صغيرا ثم اطهي بالقليل من الزيت +شوية حبة الكحلة +كمون+فصين الى 3 فصوص ثوم+معدنوس او قصبر (شوية) مقطع رقيق+1/2ملعقة اكل معجون طماطم يوضع الكل على نار هادئة مع التقليب(التحراك) من حين لاخر حتى تنضج
ضعي البطاطا في المول (الصني او البلا) ثم وزعي فوقها الكبد ثم الطبقة الاخير ة لاصوص بيشاميل واذا حبيتي الجبن المبشور
تقدم ساخنة اومعتدلة
وبصحة وعافية :19:

رقية 24

2011-08-09, 15:33

الف شكر لك يا اختي

صح فطورك

fatiha07

2012-02-16, 19:58

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك

minoucha dame paris

2012-02-17, 12:01

بارك الله فيك

linat

2012-02-17, 12:10

مشكورة حبيبتي

محبة كو مي هو

2012-02-17, 12:18

يمييييييييييييييي وايد حلووو

صافية القلب

2012-02-17, 15:22

شكرا باينة بنينة بزاف

blackTears

2012-02-17, 16:01

السلام عليكم
وصفة ساهلة وباينة بنينة تسلم يديك

fatiha07

2013-07-30, 00:10

بارك الله فيك

مشكورة حبيبتي

يمييييييييييييييي وايد حلووو

شكرا باينة بنينة بزاف

السلام عليكم
وصفة ساهلة وباينة بنينة تسلم يديك

البسملة1
السلام1
الله يسلمكم حنونات ورمضانكم مبارك :19::mh31:

crystale49

2013-07-30, 09:24

شكرا لك اختي

ام محمد78

2013-07-30, 18:34

يعطيك الصحة

صابرة2013

2013-07-30, 23:44

يعطيك الصحة

momo king 37

2013-07-31, 00:44

شكرا,,,,,,,,,,,

طهراوي ياسين

2013-07-31, 00:51

وصفة رائعة

latifa1996

2013-07-31, 02:26

بارك الله فيك

fatiha07

2015-06-19, 19:30

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا الطبق مجرباته العديد من المرات وناجح :mh92:
المقادير حسب افراد عائلتك
تقلي البطاطا (فريت) اما كبد الدجاج فقطعيه صغيرا ثم اطهي بالقليل من الزيت +شوية حبة الكحلة +كمون+فصين الى 3 فصوص ثوم+معدنوس او قصبر (شوية) مقطع رقيق+1/2ملعقة اكل معجون طماطم يوضع الكل على نار هادئة مع التقليب(التحراك) من حين لاخر حتى تنضج
ضعي البطاطا في المول (الصني او البلا) ثم وزعي فوقها الكبد ثم الطبقة الاخير ة لاصوص بيشاميل واذا حبيتي الجبن المبشور
تقدم ساخنة اومعتدلة
وبصحة وعافية :19:

السلام عليكم

هذا الطبق من الوصفات المعتمدة دائمة وتحبه اسرتي اردت ان اذكركن به عله يروقكم