طلب الى الاخت رماضنة الكوكا [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : طلب الى الاخت رماضنة الكوكا

سَلْسَبِيّلْ

2011-08-08, 22:22

ارجوك اختي ان امكن تنزليليصور الكوكا المورقة مثل التي تباع ان امكن فانا اثق في اطباقك وفيك ووفقك الله لما فيه خير انا بالانتضار متى اتيحت لك الفرصة

remadna

2011-08-09, 16:57

حاليا لا يوجد عندي كوكا مصورة عندي طريقة العجينة في هذا الرابط
من مطبخي طريقتي الخاصة في صنع الميلفاي من الألف إلى الياء (بالخطوات المصورة) (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=547497&highlight=%C7%E1%DA%CC%ED%E4%C9+%C7%E1%E3%E6%D1%DE %C9)
اما الكوكا عملتها الأخت مريم هنا بطريقة سهلة و سريعة و ناجحة تشبه الطريقة تاعي
طريقتي في عمل الكوكا بالعجينة المورقة (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=605275&highlight=%C7%E1%DA%CC%ED%E4%C9+%C7%E1%E3%E6%D1%DE %C9)
تشجعي و جربي راهي ساااااااااااااااااااااااااهلة
أي سؤال راني هنا
بالتوفيق

سَلْسَبِيّلْ

2011-08-09, 21:39

الله يسترك اختي ضك نحل المواضيع ونشوف

سَلْسَبِيّلْ

2011-08-11, 11:10

اختي عندما نقوم بتحليل العجينة 5 مراة اضعها في الثلاجة والا لا وكم المدة لو وضعتها في الثلاجة
وصح فطورك

سَلْسَبِيّلْ

2011-08-11, 11:15

رماضنة الصور راني حملتهم نتاع كريم ديسير ارجوك شوفيهم في قسم التحليات

امل العاتر

2011-08-11, 11:17

أختي كمعلومة فقط الزبدة لازم تكون زبدة توريق وإلا استعملي لابل المغلفة بالورق وليست المعلبة

سَلْسَبِيّلْ

2011-08-11, 11:44

كفاه اختي زبدة توريق واش نقول للبائع مافهمتش

remadna

2011-08-11, 12:42

استعمليها مباشرة او ضعيها في الثلاجة اذا كنت راح تستعمليها بعد 3 او 4 ساعات
و الباقي ضعيها في الفريز راح تقعد لمدة عام اذا اردت

سَلْسَبِيّلْ

2011-08-11, 14:35

الف شكررررررررررررر