(•ิ_•ิ) مكــرونة الاصـــتداف ►╚

[fatimazahra2011]

http://www.noorfatema.net/up/uploads/13074683251.gif



http://www.noorfatema.net/up/uploads/12988418341.gif









http://dc03.arabsh.com/i/00117/i3wa1yhk5o54.gif


(•ิ_•ิ) مكرونة الاصداف ►╚


http://dc03.arabsh.com/i/00117/mnp63spcwzt4.gif


http://up.top22arab.com/uploads/images/top22arab-9e7f3bbce1.jpg




http://vb.uiraqi.com/images/smilies/smail/jaja20.gif المقادير http://vb.uiraqi.com/images/smilies/smail/jaja20.gif


ملاعق طعام زيت زيتون
بصلة كبيرة
6 فصوص ثوم
1/2 كيلو مشروم طازج مقطع شرائح
1/2 ملعقة شاي فلفل حار جاف (مسحوق)
1 علبة طماطم مقطع (يحفظ العصير)
1 علبة معجون طماطم
1 ونصف ملعقة شاي حبق مجفف
3/4 ملعقة شاي اوريجانو مجفف
1 ملعقة شاي بهارات ايطالية
ملح وفلفل



http://dl8.glitter-graphics.net/pub/792/792678hfprxrdhss.gif


للاعداد المكروووونه


1 علبة كبيرة مكرونة الأصداف
3 ملاعق طعام **دة
1 كيلو لحم عجل مفروم
بصلتان كبيرتان
3 أكواب مشروم (يفضل المشروم الأبيض المعروف بـ button mushrooms )
1/2 كوب جبن ريكوتا
1 ملعقة طعام حبق مجفف
ملح و فلفل
جبنة بارميزان للوجه


http://sl.glitter-graphics.net/pub/100/100542y1heobok6v.gif

الطريقة :


1- لتجهيز صلصة الطماطم يوضع المشروم الشرائح ، الثوم المدقوق و البصل .

http://up.top22arab.com/uploads/images/top22arab-09e6f5eece.jpg




2- يوضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ، يضاف البصل و الثوم (حتى يذبل) ثم المشروم و يترك على نار متوسطة لمدة 5 - 10 دقائق




http://up.top22arab.com/uploads/images/top22arab-cdb4806f41.jpg



3- تضاف علبة الطماطم مع العصير ، تغطى و تترك لمدة 15 دقيقة. أضيفي صلصة الطماطم ، الحبق و الاوريجانو و البهارات الايطالية، الملح و الفلفل
http://up.top22arab.com/uploads/images/top22arab-921c7be16a.jpg

4- تسلق المكرونة كالمعتاد في قدر منفصل ، و تصفى

http://up.top22arab.com/uploads/images/top22arab-fc5fdcaba2.jpg


5- لإعداد حشوة اللحم المفروم ، يفرم البصل ، المشروم الابيض ويطهى على نار هادئة مع ال**دة. تضاف لها البهارات.
http://up.top22arab.com/uploads/images/top22arab-634ba9493d.jpg

6- يرفع الخليط من على النار و تترك لدقائق. في وعاء آخر يضاف الخليط مع جبنة الريكوتا . (يمكن إضافة القليل من البهارات الايطالية للنكهة
http://up.top22arab.com/uploads/images/top22arab-714717fbd3.jpg

7- تجهز صينية التقديم بوضع صلصة الطماطم في القاع . أثناء ذلك يتم حشو الاصداف بالخلطة السابقة
http://up.top22arab.com/uploads/images/top22arab-d96f738dc1.jpg

8- تصف القطع في الصينية على الشكل التالي ويرش الوجة بالجبنة

http://up.top22arab.com/uploads/images/top22arab-9e7f3bbce1.jpg

بالهنا والشفا






http://dc03.arabsh.com/i/00117/8q4pzp0e5fc0.gif


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat419a32fb11.gifhttp://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat47ba8adc9f.gifhttp://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif

http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/194.gif أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/194.gif

(●̮̮̃•̃)ೋ҉ೋ (●̮̮̃•̃)

http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/153.gif فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم http://dc05.arabsh.com/i/01651/pt1rkp8u0gnm.gif

http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/gif_icon271.gif http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/035.gif


http://www.noorfatema.net/up/uploads/12991851762.gifhttp://www.noorfatema.net/up/uploads/12996045261.gif



http://www.noorfatema.net/up/uploads/12885419682.gif

[❀ ورة ❀]

وصفة شهية جداااااااااا

شكرا لكي

[fatimazahra2011]

http://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif

http://i4.glitter-graphics.org/pub/120/120694amtl4adb8a.gif

http://www.ommahat.net/forum/imgcache/32814.jpg

http://www.mhoob.com/vb/images/smilies/1150_1238444070.gif

http://www.albarbaghy.com/imgcache/1127.imgcache

http://noorfatema.com/vb/images/smilies/12996024843.gif

ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))