*شهد العسل*
2011-08-07, 22:59
خبزة تونس بالنوا دكوكو
المقادير
http://up.djelfa.info/uploads/12992429642.jpg
http://up.djelfa.info/uploads/12992429643.jpg
كاس بيض اذا صغار 6 واذا كبار 5 +فاني
كاس سكر ناقص شوية
250 غ زبدة ذايبة تقريبا كاس
كاس جوز الهند
كاس خبز يابس مرحي
3خمارة
ربع كاس حليب
للتزيين
شاربات فيها كاس سكر و 2 كاس ماء غليهم وحطيها بجيه
مكسرات لوز او جوز الهند او بيستاش انا استعملتهم في ثلاثة اختياري
http://up.djelfa.info/uploads/12992429641.jpg
الطريقة
في الخلاط او بالفووي
نضع البيض و الفاني نخلط مليح ثم نظيف السكر ونخلط حتى يبيض الخليط نظيف الزبدة الذائبة ثم الحليب
نظيف جوز الهند ثم في الاخير الخبز اليابس المرحي مع الخمارة
نفرغ الخليط في مول مستطيل متوسط حوالي 30سم /23 سم مدهون بالزبدة
http://up.djelfa.info/uploads/12992429644.jpg
ندخلها الفرن تطيب
بعد ها نسقيها بالشربات و تزين حسب الرغبة بالمكسرات
http://up.djelfa.info/uploads/12992429645.jpg
http://up.djelfa.info/uploads/12992430671.jpg
http://up.djelfa.info/uploads/12992430672.jpg
نتركها تبرد قليلا و نقطعها و تقدم
http://up.djelfa.info/uploads/12992430673.jpg
http://up.djelfa.info/uploads/12992430675.jpg
http://up.djelfa.info/uploads/12992430674.jpg
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
المقادير
http://up.djelfa.info/uploads/12992429642.jpg
http://up.djelfa.info/uploads/12992429643.jpg
كاس بيض اذا صغار 6 واذا كبار 5 +فاني
كاس سكر ناقص شوية
250 غ زبدة ذايبة تقريبا كاس
كاس جوز الهند
كاس خبز يابس مرحي
3خمارة
ربع كاس حليب
للتزيين
شاربات فيها كاس سكر و 2 كاس ماء غليهم وحطيها بجيه
مكسرات لوز او جوز الهند او بيستاش انا استعملتهم في ثلاثة اختياري
http://up.djelfa.info/uploads/12992429641.jpg
الطريقة
في الخلاط او بالفووي
نضع البيض و الفاني نخلط مليح ثم نظيف السكر ونخلط حتى يبيض الخليط نظيف الزبدة الذائبة ثم الحليب
نظيف جوز الهند ثم في الاخير الخبز اليابس المرحي مع الخمارة
نفرغ الخليط في مول مستطيل متوسط حوالي 30سم /23 سم مدهون بالزبدة
http://up.djelfa.info/uploads/12992429644.jpg
ندخلها الفرن تطيب
بعد ها نسقيها بالشربات و تزين حسب الرغبة بالمكسرات
http://up.djelfa.info/uploads/12992429645.jpg
http://up.djelfa.info/uploads/12992430671.jpg
http://up.djelfa.info/uploads/12992430672.jpg
نتركها تبرد قليلا و نقطعها و تقدم
http://up.djelfa.info/uploads/12992430673.jpg
http://up.djelfa.info/uploads/12992430675.jpg
http://up.djelfa.info/uploads/12992430674.jpg
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.