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مشاهدة النسخة كاملة : Bourek algérien ( SPECIAL RAMADHAN


Abdelghani1
2011-08-06, 23:30
Ingrédients
-500g viande hachée
-1 oignon
-persil
-sel, poivre, muscade
-feuille de brick

Préparation
mettre dans une poêle de l'huile
raper un oignon
laisser roussir quelque minute
verser la viande hachée ecraser petit a petit
sur feu doux
découper le persil
assaisoner
éteindre le feu
casser 1 oeuf dans la poêle
verser la préparation dans les feuille de brick
mettre un morceau de vache qui rit refermer
et faire frire les feuilles de brick dans l'huile bien chaude les faire doré

conseil
régaler vous bien.

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSM8awlEPvHhJoFSxxbtYbDrF2h92mzQ 4yGVH7mTwTdl2hvSoaAchwYWPUj

aigle prédateur
2012-08-05, 11:43
aaaaaaaaaammmmmmmmmm

hadjira195
2013-03-21, 17:17
Merci Bcp ... Mais faut mettre plus d oignon

ulacc
2013-07-21, 18:49
merci bcp mon frère
saha ramdanek