عطر الجنة
2008-10-19, 21:09
:mh92::mh92:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم قاطو الماكسي اللي شحال من مرة نعملوا:19:وحبيت نمدلكم الوصفة:D
المقادير;)
1/2 كلغ زبدة + 4صفار البيض + كاس سكر خشن + 2 كيسان كاوكاو مرحي مليح + 2 خميرة كيمائية + 3سكر معطر + شوية نشاء
التحضير ;)
نخلط السكر والزبدة والبيض جيدا ثم نضيف الكاوكاو والنشاء والسكر المعطر نخلط جيدا ثم نضع الفرينة مع الخميرة حتى تصبح عجينة متجانسة ثم نعملها كويرات ونغمس هذه الكويرات في بياض البيض المضروب ثم في الكاوكاو الدي يكون خشن عن الدي اضفته في الخليط ثم نضعه ينضج بعد خروجه من الفرن نغمس هذه الكويرات في الشوكولا ونتركه يجف
وشهية طيبة:mh31::mh31:
اليوم جبتلكم قاطو الماكسي اللي شحال من مرة نعملوا:19:وحبيت نمدلكم الوصفة:D
المقادير;)
1/2 كلغ زبدة + 4صفار البيض + كاس سكر خشن + 2 كيسان كاوكاو مرحي مليح + 2 خميرة كيمائية + 3سكر معطر + شوية نشاء
التحضير ;)
نخلط السكر والزبدة والبيض جيدا ثم نضيف الكاوكاو والنشاء والسكر المعطر نخلط جيدا ثم نضع الفرينة مع الخميرة حتى تصبح عجينة متجانسة ثم نعملها كويرات ونغمس هذه الكويرات في بياض البيض المضروب ثم في الكاوكاو الدي يكون خشن عن الدي اضفته في الخليط ثم نضعه ينضج بعد خروجه من الفرن نغمس هذه الكويرات في الشوكولا ونتركه يجف
وشهية طيبة:mh31::mh31: