بوراك بالدجاج و البيشاميل

[*جوري*]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

اليوم جبتلكم حشوة جديدة و بنيييييينة للبوراك انا عجبتني احسن من اللحم المرحي

اليكم التفاصيل

المقادير :

صدر دجاج كامل
بصلة صغيرة
زيت ملح فلفل اسود
اوراق الديول

للبيشاميل :

3 ملاعق زبدة و 3 ملاعق فرينة و كاس و نص حليب ملح و فلفل اسود

الكيفية :

في طنجرة درت 4 ملاعق زيت و قطعت البصلة رقيق و شوحتها في الزيت ثم اضفت الدجاج و التوابل
و خليتها تحمرت شوية و من بعد اضفت مقدار كاس و نص ماء و غطيتها و خليت الدجاج يستوي
من جهة أخرى حضرت البشاميل بوضع الزبدة ذائبة مع الفرينة في كاسرونة فوق النار و بقيت نحرك فيها شوية حتى اكتسبت الفرينة لون ذهبي اضفت الحليب و بقيت نحرك حتى جمد الخليط اضفت القليل من الملح و الفلفل الأسود
في هذه الأثناء كان الدجاج تاعي طاب و نشفت المرقة فتتو صغير و اضفت عليه البيشاميل و خلطتهم و من بعد جبت أوراق الديول و حشيتهم بالخلطة و قليتهم

و هذه هي النتيجة النهائية

http://up.djelfa.info/uploads/13126386011.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13126386013.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13126386012.jpg

و بصحتكم

[maiar]

ammmmmmmmmmmmmm
baina bnina w
nchalah njerbha
mais khaifa
tzid matslohlich la sauce
bichamel
leh
dertha mra fok lgratin t3 pomme de terre
w lviande haché
w masalhatch
nchalah njarb t3k w nrad 3lik

[ويبقى الأمل]

بارك الله فيكي أختي
باينة تشهي
نجربها ان شاء الله.

[fatimazahra2011]

http://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif

http://i4.glitter-graphics.org/pub/120/120694amtl4adb8a.gif

http://s002.radikal.ru/i197/1006/78/3df41f42b29c.gif

http://img5.dreamies.de/img/575/b/25f6vl3tvca.gif

http://noorfatema.com/vb/images/smilies/12996024843.gif

ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))

[مطيعة الرحمن]

بارك الله فيك

[miri_27]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا

[dalel 2]

:19: رمضان كريم الجميع
يعطيك الصحة زمردة
باينة بنينة

[*جوري*]

شكرا لكن على الردود المشجعة
اختي مايار جريبيها راها تصلح على ضمانتي بصح لازم تزيدي الحليب بشوية حتى تتحصلي على الكثافة اللي تحوسي عليها

[البلبلة]

السلام عليكم أختي زمردة

يسرني دعوتك للمشاركة في فعالية الطبخ والمشاركة بابداعاتك في معرض المواهب النسائية
برعاية ملتقى محبات الجنة

يسرني جدا وجود ابداعك معنا
انطلاق المعرض سيكون أول رمضان

ونرجو ان تكوني احدى الفائزات بلقب
نجمة المعرض

http://up.djelfa.info/uploads/13115856651.png (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=661664)

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=661664 (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=661664)

+ 1000 نقطة

فشاركي بابداعك

[*شهد العسل*]

يعطيك الصحة جاك هايل صاحبة الافكارة

[تغرينية]

بارك الله فيك

[*جوري*]

أسعدني مروركم شكرا

[allmaza]

امممممممم مااحلاها

[ام سامي15]

مممممممممممممممممممممم


يشهيييييييييييييييييييي

[*جوري*]

شكرا لكل من مرت من هنا

[BACHIRA2]

بارك الله فيك زمردة

[*جوري*]

و فيكي بركة بشيرة

[تينا ماريا]

سلام

اختي بارك الله فيك عل الوصفة اللديدة
جربتو خرج الدوق تاعو روعة و حتى زوجي عجبو قالي احسن بوراك هههههههههه:1::1::1:.

[عبير3]

يعطيك الصحة وبارك الله فيك رائعة

[جزائرية]

http://s002.radikal.ru/i197/1006/78/3df41f42b29c.gif

[douniazed]

http://s002.radikal.ru/i197/1006/78/3df41f42b29c.gif

[جيجلية]

http://s002.radikal.ru/i197/1006/78/3df41f42b29c.gif

[سالكة نهج النبي]

بارك الله فيك
سأجرّبه بإذن الله
أنا عندي أوراق الديول ولكن الدار ملّوا م البوراك العادي
سأجرّب هذه الوصفة ونتمنى تعجبهم
يعطيك الصحة ...

[سَلْسَبِيّلْ]

امممم شكرااجزيلااااااااااا

[أريج الكوثر]

جربتها وجات هايلة يعطيك الصحة
بارك الله فيك

[yousra26]

مارسيييييييييييييييييييييي مممممممممممممم بنان شكرااااااا

[*ملاك الليل*]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا

[اميره 2008]

يعطيك الصحة جاك هايل صاحبة الافكارة

[linat]

ارك الله فيك عزيزتي
http://www.qzal.net/01/2012-01/13260272801.jpg:1::1::1:

[طالبة مساعدة]

الله يعطيك صحيحتك

[miri_27]

بارك الله فيك عزيزتي

[دكتورة بإذن الله]

بارك الله فيك و يعطيك الصحة اختي زمردة

[أم سراج الدين]

يعطيك الصحة
هاذا نجربو قبل رمضان باش اذا عجبني نعتمدوه كنوع من انواع الحشو تاع البوراك
قوليلي عزيزتي البيشاميل تخليه يثقال مليح؟ ميجيش سايح؟

[RIMA19]

merci beaucoup

[it's me]

مشكورة حبيبتي على الوصفة

[mamatou]

شكرا على هذه الحشوة وان شاء الله نخدمها في رمضان تسلم ايديك

[salam dolli]

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/matbakh/1/fgfdgdfgfdgdfg.gif (http://[URL]http://www.samygames.com/)

[safioo]

يعطيكي الصحة
بارك الله فيكي

[اللؤلؤة مريم]

http://www.9ori.com/media/images/fb6ced1856.gif

[jackin]

http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img10bf5bdd213d.gif

[ندى الايمان .]

شكرالك على الوصفة اللذيذة

[الأمنيات]

http://www.muslmah.net/imgpost/11/f3807407fd2f236188aff7dd3428ca30.gif

[linat]

بارك الله فيك

[بسمة تحدي]

بارك الله فيك

[*جوري*]

شكرا لمروركم جربوها فعلا لدذيذة و خفيفة

[fati13]

بارك الله فيك

[تاج النور@]

:19::19::19::19:
ممممم بإذن الله نجربها

[hadjira195]

بارك الله فيك وجزاك كل الخير

[راجية غفران ربها]

مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم 44444444444444444444444

[cilina.malak]

merciiiiiiiiiiiiiiii

[soha1987]

مممم زمردة يعيطك الصحة
شكرااااااااا

[hayette82]

444444444444444444444444444

[..بسمة أمل ..]

هااااااااايل يعطيك الصحة بوركتي

[dima 08]

امممممممممم باين هايل باذن الله نجربو

[dima 08]

http://upload.3dlat.net/uploads/13669744883.jpg

[mounadziriya]

emmmmm ya3tik saha

[ام اياد 2013]

جاك روعة اختي يعطيك الصحة

[Golden Princess]

بارك الله فيك

[moulmoul]

نجربها باينة بنينة بزاااف

[سندس1967]

تشهي يعطيك الصحة

[zhra]

مممممممممممم يعطيك الف صحة
تسلم الايادي

[سميرة1]

بارك الله فيك

[أم أيمن الحبيب]

يعطيك الصحة ورمضان كريم

[mina nada]

شكراا راني جربتو وجاني رووووعة ربي يبارك فيك ورمضان كريم

[zehwa]

هايل.....هايل......هايل

[جنة الفردوسْ]

مممممم يمي يمي يعطيك الصحة

[moulmoul]

444444444444444444444444444444444444444444444

[كنزة88]

امممممم باين يشهي بارك الله فيك ختي

[أم حمزة السلفية]

وااااااااو روعة ماشاء الله يعطيك الصحة
صح فطورك اختي