fatimazahra2011
2011-08-04, 16:29
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12780744161.gif
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12988371624.gif
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12885419682.gif
·٠•●¤ۣۜ๘ سلطة الملفوف باللبن¤ۣۜ๘●•٠·˙
http://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039424335.gif
http://www.qassimy.com/up/users/moh/cuisine-recipes12.jpg
المقادير:
- نصف حبة ملفوف أبيض صغيرة
- نصف حبة ملفوف أحمر
- نصف خسة
- 3 باذنجانات شرائح مدهونة بالمازولا ومشوية بالفرن
- باقتا جرجير
- علبة بطاطا على شكل عصي رفيعة
الصلصة:
- علبتا لبن
- 1 ثوم
- ملعقتا زيت زيتون كبيرتان
- ملعقتا عصير ليمون (http://www.qassimy.com/lesson/)كبيرتان
- نصف ملعقة صغيرة مستردة
- ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم
الطريقة:
1 - نقطع نوعي الملفوف، ثم نقطع الخس (http://www.qassimy.com/lesson/)والجرجير.
2 - نقطع الباذنجان إلى شرائح ونملحه، ثم ندهنه بالفرشاة بقليل من المازولا ونشويه بالفرن، ثم بعد ذلك نقطعه مربعات صغيرة ونضيفه الى السلطة.
3 - نحضر الصلصة ونخفقها جيدا ثم نسكبها على السلطة ونقلب.
4 - نسكب السلطة في صحن التقديم، وقبل الأكل مباشرة نفتح علبة البطاطا ونوزعها على سطح السلطة ونقدمها.
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12984801993.gif
http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/093.gif http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/118.gif http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/113.gif http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/085.gif
http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/194.gif أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/194.gif
http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/153.gif فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم http://dc05.arabsh.com/i/01651/pt1rkp8u0gnm.gif
http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/gif_icon271.gif http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/035.gif
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12991851762.gifhttp://www.noorfatema.net/up/uploads/12996045261.gif
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12885419682.gif
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12988371624.gif
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12885419682.gif
·٠•●¤ۣۜ๘ سلطة الملفوف باللبن¤ۣۜ๘●•٠·˙
http://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039424335.gif
http://www.qassimy.com/up/users/moh/cuisine-recipes12.jpg
المقادير:
- نصف حبة ملفوف أبيض صغيرة
- نصف حبة ملفوف أحمر
- نصف خسة
- 3 باذنجانات شرائح مدهونة بالمازولا ومشوية بالفرن
- باقتا جرجير
- علبة بطاطا على شكل عصي رفيعة
الصلصة:
- علبتا لبن
- 1 ثوم
- ملعقتا زيت زيتون كبيرتان
- ملعقتا عصير ليمون (http://www.qassimy.com/lesson/)كبيرتان
- نصف ملعقة صغيرة مستردة
- ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم
الطريقة:
1 - نقطع نوعي الملفوف، ثم نقطع الخس (http://www.qassimy.com/lesson/)والجرجير.
2 - نقطع الباذنجان إلى شرائح ونملحه، ثم ندهنه بالفرشاة بقليل من المازولا ونشويه بالفرن، ثم بعد ذلك نقطعه مربعات صغيرة ونضيفه الى السلطة.
3 - نحضر الصلصة ونخفقها جيدا ثم نسكبها على السلطة ونقلب.
4 - نسكب السلطة في صحن التقديم، وقبل الأكل مباشرة نفتح علبة البطاطا ونوزعها على سطح السلطة ونقدمها.
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12984801993.gif
http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/093.gif http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/118.gif http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/113.gif http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/085.gif
http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/194.gif أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/194.gif
http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/153.gif فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم http://dc05.arabsh.com/i/01651/pt1rkp8u0gnm.gif
http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/gif_icon271.gif http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/035.gif
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12991851762.gifhttp://www.noorfatema.net/up/uploads/12996045261.gif
http://www.noorfatema.net/up/uploads/12885419682.gif