دجاج مشوى بالفرن بالصور خطوة بخطوة للاحباااااااااااااااب من اخوكم مراد

[morade.b3]

دجاج مشوى بالفرن بالصور خطوة بخطوة
للاحباااااااااااااااب



دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين باش الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير



http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank (http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank)


الطريقة:


قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا


http://onfinite.com/libraries/85601/556.jpg (http://onfinite.com/libraries/85601/556.jpg)


احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر


http://onfinite.com/libraries/85602/16e.jpg (http://onfinite.com/libraries/85602/16e.jpg)


و عند اللافخاد و الاوراك


http://onfinite.com/libraries/85603/376.jpg (http://onfinite.com/libraries/85603/376.jpg)


و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات


http://onfinite.com/libraries/85604/5b1.jpg (http://onfinite.com/libraries/85604/5b1.jpg)


قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود


http://onfinite.com/libraries/85605/17a.jpg (http://onfinite.com/libraries/85605/17a.jpg)


ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي


http://onfinite.com/libraries/85606/3e2.jpg (http://onfinite.com/libraries/85606/3e2.jpg)


ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها


http://onfinite.com/libraries/85607/ef5.jpg (http://onfinite.com/libraries/85607/ef5.jpg)


اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس


http://onfinite.com/libraries/85608/e95.jpg (http://onfinite.com/libraries/85608/e95.jpg)


و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و [..
تفضلللللللللللللللوووووووووووو وووووو


http://onfinite.com/libraries/85610/97f.jpg (http://onfinite.com/libraries/85610/97f.jpg)


http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.http://onfinite.com/libraries/85611/18d.jpg (http://onfinite.com/libraries/85611/18d.jpg)





اتمنى تنال اعجابكم

[perle_noire]

emmmmm wellah techahi , baraka ellaho fik

[morade.b3]

وفيكي بارك الله اختي

[samssou]

baraka lah fik wsaha ftorak

[yassmin15]

très belle merci

[zitoukar]

بارك الله فيك

[asma_83]

دجاجة رائعة لكنها اصبحت عجوز على حساب la date le 10 10 2004 على العموم يعطيك الصحة وبارك الله فيك . لا تبخلنا بوصفاتك الرائعة

[مطيعة الرحمن]

رائع بالفعل.............

[أمال2008]

شكراااااااااااااااااااااا

[obisset]

emmmmm wellah techahi , baraka ellaho fik