chaima 12
2011-07-29, 21:38
غراتان البطاطا
http://www.mccormick.com/~/media/Images/Recipes/Recipe%20Details/Side%20Dish/Sage_and_Cheddar_Potato_Gratin.ashx?w=380
المقادير:
كيلو بطاطا
كوب مبشور جبنة شيدر
نصف كوب حليب
ملعقة كبيرة سمن
ملح , فلفل
الطريقة:
- اسلقي البطاطا في ماء مملح مغلي بعد تقشيرها حتى تمام النضج .
- صفى البطاطا و اخلطيها في آنية عميقة مع الجبن الشيدر و السمن و الحليب و تبلي حسب الرغبة.
- اقلبي الخليط في صينية فرن و ابشري القليل من الجبن على وجه الطبق.
- ضعيه في الفرن حتي يحمر سطحه , قدميه دافئا.
http://www.mccormick.com/~/media/Images/Recipes/Recipe%20Details/Side%20Dish/Sage_and_Cheddar_Potato_Gratin.ashx?w=380
المقادير:
كيلو بطاطا
كوب مبشور جبنة شيدر
نصف كوب حليب
ملعقة كبيرة سمن
ملح , فلفل
الطريقة:
- اسلقي البطاطا في ماء مملح مغلي بعد تقشيرها حتى تمام النضج .
- صفى البطاطا و اخلطيها في آنية عميقة مع الجبن الشيدر و السمن و الحليب و تبلي حسب الرغبة.
- اقلبي الخليط في صينية فرن و ابشري القليل من الجبن على وجه الطبق.
- ضعيه في الفرن حتي يحمر سطحه , قدميه دافئا.