◎ وصفة البوريك ℱ •.ܨ

[fatimazahra2011]

http://www.noorfatema.net/up/uploads/12784173571.gif

http://www.noorfatema.net/up/uploads/12988371623.gif


http://www.noorfatema.net/up/uploads/12984801993.gif


◎ وصفة البوريك ℱ •.ܨ



http://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039423075.gifhttp://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039423075.gifhttp://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039423075.gif

http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/Q4093037.jpg



http://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039424335.gif


المقادير :


6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي



http://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039424335.gif



طريقة التحضير:


نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج

و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة

http://www.kwales.com/ex/data/thumbnails/7/e4%20%284%29.gif




أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع


فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم






http://dc16.arabsh.com/i/03217/8j926j6burkf.gif

[عزة نفسي]

شكرا على الوصفة
الله يعطيك العافية

[remadna]

بارك الله فيك

[❀ ورة ❀]

شكراااااااااااااا

[hadjer94]

شكراااااااااا
تاكليه بالصح والهنا

[القرآن حياتي]

شكر على الوصفة

[fatimazahra2011]

http://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif

http://i4.glitter-graphics.org/pub/120/120694amtl4adb8a.gif

http://www.ommahat.net/forum/imgcache/32814.jpg

http://www.mhoob.com/vb/images/smilies/1150_1238444070.gif

http://www.albarbaghy.com/imgcache/1127.imgcache

http://noorfatema.com/vb/images/smilies/12996024843.gif

ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))

[said ramadhan]

http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/123131.png