قصدتكم اليوم في خدمة نتمنى متخدلونيش

[miss silina]

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واش راكم اخواتي ان شاء الله تكونو بخير
قصدتكم اليوم في خدمة نتمنى متخدلونيش
اريد معرفة طريقة حفظ الثوم والجزر بدنجان وغيرها من الخضراوات في الكونجيلاثور
خصوصا رمضان على الابواب واحترت كثيرا في ذلك
أريدها بطريقتكم الخاصة ومجربة لانو ديرت بزاف بحث فالنث وتضاربت الطرق والانتقادات
فلجأت ليكم
بارك الله فيكم وجزاكم الله خير
الله بلغنا رمضان على خير

[fatimaz48]

انا نعرف غير تاع ثوم نقيه و ديريه في بورسة تع المجمد و عقديها و زيدي دخليها في بورسة وخداخرة و ديريه ف المجمد

[nari21]

الجزر رقديه ديري شوي ماء يغلي مبعد قطعي الجزر كيما اتحبي وامبعد كي يغلي الماء ديريلو فنجان خل وشوية ملح في الماء وحطي فية الجزر واغلقيه مليح وخليه يترقد يقعد عام ميخسرش بصحتك وصحة رمضانك

[salisam]

الثوم نقيه قشريه ثم اطحنيه(ارحيه) جيدا ثم ضعيه داخل علبة او داخل علب صغيرة اغلقي عليه جيدا و ضعيه في المجمد سيبقى كما هو و رمضان كريم

[soussou_saida]

salam
toum youmkine trapih wela tekasih des petit morceaux dirih fi boukal w tzidi alih zite
ki tehtaji ista3mlih yeje melih

[samira43]

الثوم قشريه نقيه و رحيه
و جيبي رولو النيلون الهاص بتغليف الاطعمة
و ديري الكمية لي تحبي تستعمليها لانو الثوم مانحتاجوش بزاف منها للاستعمال لهذا لا داعي للعلب في حفظها
قطعي شويا نيلون و لفي فيه كمية الثوم و من بعد اجمعي الك الكيات في علبة و احفظي فالمجمد و كا ماتحتاجي اجبدي الكمية المرادة
موفقة
اما الخضار جامي حفظنها نفضل الطازج