المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ۩ المسمن+الرفيس خاص بولاية الشلف من مطبخي ۩


القبطية
2011-07-21, 17:44
الرفيس يكون اةوولا وجدتي الملوي[/center]
:19:

الصوامعية
2011-07-21, 18:27
حنا المسمن نسموه المعارك و الرفيس نفتوه بيدينا شكرا أختي .

القبطية
2011-07-22, 10:33
ma3jabkomche 3la akl diro rad

ام خديجة1
2011-07-22, 13:35
بارك الله فيك اختي طبق يشهي

sasafede
2011-07-22, 14:48
صححححححححححححححح شلفاوية بنت بلادي تحيات الشلفيات الفحلات هههههههههههه
ماشاء الله اعلى الرفيس

tamara31
2011-07-22, 15:05
تبارك الله عليك يا شاطرة

القبطية
2011-07-22, 18:09
صححححححححححححححح شلفاوية بنت بلادي تحيات الشلفيات الفحلات هههههههههههه
ماشاء الله اعلى الرفيس

تحيات*لك*وشكرا*على*المرور

ملاك الامل
2011-07-22, 18:15
حنا المسمن نقولولو الرقاقات والرفيس نخدموه برخسيس

القبطية
2011-07-22, 18:17
حنا المسمن نقولولو الرقاقات والرفيس نخدموه برخسيس

momkin tgoli min win anti ++alwlaya ta3kom++
wa ida momkin twrili msemen dyalkom

عبير3
2011-07-23, 13:17
روعة بارك الله فيك اختي

خالد محي الدين
2011-07-23, 16:32
مشكوووووووووورة أختي العزيزة

massoud0102
2011-07-23, 16:38
طبق غرداوي سعيدي

ام مريم الجزائرية
2011-07-24, 19:04
الله يبارك مسمن ورفيس هايلين
قوليلي هذاك الروبو اللي رحتيه فيه

اميره 2008
2011-07-24, 19:07
روعة بارك الله فيك اختي

rachidmath
2011-07-24, 19:29
شكراااااااااااا هاذوا معارك والرفيس ماشي هاكا

القبطية
2011-07-24, 21:46
الله يبارك مسمن ورفيس هايلين :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:
قوليلي هذاك الروبو اللي رحتيه فيه

ih robo wache habit tsaksi 3lih§§§§§§§§§§§§§§

القبطية
2011-07-24, 21:47
شكراااااااااااا هاذوا معارك والرفيس ماشي هاكا

kol wahd kifach ysmih ahna chlafa nsmouh hakda

القبطية
2011-08-11, 11:05
شكرا على مروركم

b-ilhem
2013-08-17, 18:10
حتى في تنس هكذا الرفيس و في الغرب عموما لكن طريقتك اسهل اوتوماتيكي لانه لازم يقطع وهو ساخن
و اظن نسيتي خطوة انه لازم يتفور بعد قطعه ويمسح بالزبدة كيما الكسكس
و يؤكل بالسكر و العسل رااااااائع جدا

القبطية
2013-09-08, 16:48
حتى في تنس هكذا الرفيس و في الغرب عموما لكن طريقتك اسهل اوتوماتيكي لانه لازم يقطع وهو ساخن
و اظن نسيتي خطوة انه لازم يتفور بعد قطعه ويمسح بالزبدة كيما الكسكس
و يؤكل بالسكر و العسل رااااااائع جدا

نعم راكي ذكرتيني بيها لاني كنت نكتب بالزربة ونسيتها:19::19::19: :19: :19:

ahlam2060
2013-09-08, 17:03
تبارك الله عليك يا الشاطرة

امازيغية وفتخر
2013-09-08, 17:19
حنا نعملو رقاق و نحكوه في غربال خاص يخرج قطع صغيرة نرشوه بماء الزهر قليل فقط نفوروه ونسقيوه بالعسل والزبدة ونزينوه بالجوز واللوز
وللمناسبات العادية نضيف حبات من التمر

http://i47.tinypic.com/4m45l.jpg

http://i46.tinypic.com/2dhibn6.jpg
http://dc07.arabsh.com/i/01772/q5ynjwgfcodx.jpg




http://i49.tinypic.com/iqc0mp.jpg


http://i45.tinypic.com/10hvzx0.jpg


http://dc07.arabsh.com/i/01772/2x0m3ublq593.jpg


http://dc10.arabsh.com/i/01775/y9tzb2fqbsv3.jpg


http://i46.tinypic.com/arotw.jpg
http://i47.tinypic.com/j16dty.jpg




لصور منقولين للامانة والطريقة نفس طريقتي

القبطية
2013-09-08, 17:36
حنا نعملو رقاق و نحكوه في غربال خاص يخرج قطع صغيرة نرشوه بماء الزهر قليل فقط نفوروه ونسقيوه بالعسل والزبدة ونزينوه بالجوز واللوز
وللمناسبات العادية نضيف حبات من التمر

http://i47.tinypic.com/4m45l.jpg

http://i46.tinypic.com/2dhibn6.jpg
http://dc07.arabsh.com/i/01772/q5ynjwgfcodx.jpg




http://i49.tinypic.com/iqc0mp.jpg


http://i45.tinypic.com/10hvzx0.jpg


http://dc07.arabsh.com/i/01772/2x0m3ublq593.jpg


http://dc10.arabsh.com/i/01775/y9tzb2fqbsv3.jpg


http://i46.tinypic.com/arotw.jpg
http://i47.tinypic.com/j16dty.jpg




لصور منقولين للامانة والطريقة نفس طريقتي




اعجتني فكرة تك شكرا على مرورك

لميس اميرة
2013-09-08, 20:50
اختي اشرحيلنا بالكتابة


انا نسمع بيه هاد الرفيس لكن ما نعرفوش

على الاقل قولينا كيفاش ديروه المقادير و الطريقة
تفوروه ولا لا

اشرحيلنا بالتفصيل

طهراوي ياسين
2013-09-08, 20:55
رووعة... الله يعطيك الصحه

القبطية
2013-09-08, 21:26
اختي اشرحيلنا بالكتابة


انا نسمع بيه هاد الرفيس لكن ما نعرفوش

على الاقل قولينا كيفاش ديروه المقادير و الطريقة
تفوروه ولا لا

اشرحيلنا بالتفصيل

اولا سلام عليكم
في قصعة حطي سميد متوسط وزيديلو غير شوية فرينة مثلا5 عبار سميد وننص عبر فرينة وشوية ملح حسب الرغبة والعجن جمعيها مليح حتى تتحصلي على عجينة طرية لازم تدلكيها مليح وكل مرة تضيفي شوية ما ء وتخدميها بيدك ومن بعد تدلكيه حتى تتحصلي على عجينة طرية وتطرطق وحدها وخليها ترتاح بجنب 15 د ومن بعد اعملي قريصات صغار boul وخبزيهم بالوحدة وحطي بيناتهم شوية زيت مخلط مع مرغرين كل خبزة تاع مسمن تحتوي على 5 boul ومن بعد اخبزيها وديرها تطبي في طاجين على فرن طابونة يكون مسخن من قبل وريقيلي الالفرن على نار هادئة وطيبها بزوج جوايه وهكدا تكوني تحصلتي على وحدة مسمن والمرة الجاية نحطلكم مسمن جديد افضل من هدا وبالنسبة للرفيس كي تتحصلي عيى وحدة مسمن ورحيها في الروبو كيما شفتي الصورة وكي تكملي فوريه ودهنيه بمرغرين وحطي بجنبة عسل او سكر رطب

القبطية
2013-09-08, 21:28
رووعة... الله يعطيك الصحه

اسعدني مرورك اخي

بوعنينبة
2013-09-08, 21:44
بارك الله فيك

القبطية
2013-09-09, 07:39
بارك الله فيك

شكرا على المرور العطر

ام الهضاب
2013-09-09, 07:51
مليييح يعطيك الصحة

النمرش
2013-09-09, 11:30
يعطيك الصحة اختي...........انا من الغرب الجزائري هذا نقولوله المسمن بصح الرفيس نخدموه بطريقة اخرى ومكونات هي السميد والتمر و السمن اضافة الى التوابل (الكمون و فلفل العكري) ............شكرااااااااااا.

anaris
2013-09-09, 11:45
واش هدا النشاط وين الروح نلقاك 5وخموس عليك

meriama13
2013-09-09, 13:41
اول مرة نشوف الرفيس بالمسمن

يعطيك الصحة المسمن كيفنا اما الرفيس نديروه بالمبسس

ام نظال
2013-09-09, 14:24
ربي ابارك اختى باين هايل

نيفرتيتي.
2013-10-17, 08:23
يشهو والرفيس في الربو يجي اسهل من انه تحكيه بالسيار

ام محمد78
2013-10-17, 11:25
بارك الله فيك
اللهم ادمها نعمة