طاجين جبن طريقة سهلة لن تصدقو سهولته [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : طاجين جبن طريقة سهلة لن تصدقو سهولته

radja cullen

2011-07-19, 11:15

اليكم وصفة سهلة و بنينة و بسيطة خفيفة خاصة في شهر رمضان
المقادير :
5الى 6 بصلات مقشرين
2 صدر دجاج يمكن كويس
ملح حسب الرغبة
2مغارف صغار قرفة مرحية
1مغرف صغرة فلفل اكحل
3مغارف كبار و نصف زبدة
ماء للتمريق
3بيض
جبن تاع الميزان ننصحكم بنوع mon lit
طريقة التحضير
قطعي البصل شرائح رقيقة شكل هلال وحطيهم في كسرول وضيفي الملخ و الزبدة خلطيهم مليح و حطيهم على نار هادية حتى تدبال البصلة ضيفي الدجاج المقطع الى مكعبات صغار
ضيفي الفلفل الاكحل و القرفة و كاس ماء و نصف
غطي عليها حتى تنقاس كمية الماء زيدي كمية اخرى من الماء مقدار كاس حركي مليح و واصلي على هذه الطريقة حتى تصبح البصلة شبه مرحية و الجاج طاب
طفي النار و جيبي مول للفرن ادهنيه بالزبدة حطي الموق الي طاب كسري البيض في فرغات بدون تحيك باش يبقاو سليمين قطعي الجبن الى شرائح و غطي المول من فوق وحطيها طيب حسب الفرن كي تشوفي البيض طاب اخرجيها
شهية طيبة ننصحكم تجربوه الي يدوقو يعجبو بنيننننن بزافففف
مطبخ رجاء

radja cullen

2011-07-19, 11:18

ملاخظة الدجاج تانيك خليه يتقلى معى البصل فبل اضافة الماء و القرفة تفدرو دزيدو نصف مغرف لكن ماتكتروش لا تتخصر الطعمة

ام خديجة1

2011-07-19, 11:30

بارك الله فيك طبق شهي وسهل

radja cullen

2011-07-19, 12:45

jerbouh w redoulii lekhbar bninee bezaf

radja cullen

2011-07-19, 13:51

win rahom roudoud w tekyimat

الصوامعية

2011-07-19, 18:18

يبان شباب يعطيك الصحة أختي .

ليساء11

2011-07-20, 11:35

بارك الله فيك طبق شهي وسهل

hannine_80

2011-07-23, 18:44

اكيد راح يكون لذيذ يا ريت تكون فيه صورة للطبق

ميسون 1997

2011-07-23, 18:52

شكرا لك لكن ممكن الصورة من فضلك

radja cullen

2011-07-25, 18:52

rebi ykhalikom le problem sedkouni hhhhhhhh mana3refche kifache nhabet les foto wirwli kifache et merci d'avance

faryoula

2011-07-26, 16:24

يعطيك الصحة، حتى هو جا وقت الطواجين، صح رمضانك

ماما ليث

2011-07-26, 17:16

نجربوا ونردلك بالخبر راهو يبان بنينhttp://iraqnaa.com/ico/image/t023.gif

محــ الأمين ــــــــمد43

2011-07-26, 18:44

شكرا درك نقول ل ماما تديرها ههههههههههههههههه

بارك الله فيييييييييك

yassmin15

2011-07-27, 00:36

اوك نجربوا ونردلك بالخبر نتلاقاو في رمضان انا رايحا نصور واش نطيب ونديرو هنا اوك ورح تشوفو اكلاتي ومتخافوش نجيبلكم تذوقو ههههههههه

أميرة مملكة السعادة

2011-07-27, 14:52

شكرا جزيلا نفعتينا :mh31::mh31::mh31:

radja cullen

2011-07-28, 14:10

ps de koi mes oeur mais wiriwly please kifaceh nhabet les fot bache nhabetelkom les plat ili ndirhom ok ani nestana rodoudkom