المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيره باللحمه المفرومه يمى يمى بالصوور

سارة Z
2011-07-07, 22:07
فطيرة باللحم
مقادير العجينة
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام خميرة + 1ونص ملعقه طعام زبدة
شوي ملح

ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والخميرة وتضاف الزبدة ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينة لينة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173153.png

نجي للحشوة
نقلي بصل مع شوية زيت وايذا ذبل شوية نحط حبة ثوم مبشورة عليه
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173154.png

وبعدين نحط اللحمة والملح والبهارات

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173155.png

وبعدين ناخذ العجينة ونفردها بالصينية

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173156.png

ونحط عليها اللحمة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173157.png

ونعمل صلصة بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبدة + بيضة
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173158.png

ونصبها على اللحمة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173159.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173159.png

ونرش فوقها جبنة
وبعدين نحطها بالفرن

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173161.png

وهذا شكلها النهائي

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173162.png

http://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/easter.gifhttp://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/easter.gifhttp://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/easter.gifhttp://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/easter.gif
بالشفاء و الهناء
http://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/kiss.gifhttp://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/kiss.gifhttp://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/kiss.gifhttp://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/kiss.gifhttp://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/kiss.gifhttp://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/kiss.gif
عروبة
2011-07-07, 22:38
يعطيك الصحة رمضان كريم
سارة Z
2011-07-07, 22:47
سهلا نورتينا...............................
جزائرية
2011-07-08, 13:38
شكراااااااااااااااااااااااااااا


جزيلاااااااااااااااااااا


على الوصفة
obisset
2012-12-25, 23:21
يعطيك الصحه
jawada22
2015-10-14, 14:48
الله يعطيك الصحة
ام سامي15
2015-10-14, 16:53
يعطيك الصحة

ربي يبارك
kheira lab
2015-10-14, 16:55
يعطيك الصحة الله يبارك
fatisousou
2015-10-14, 17:46
الله ابارك :19:
ام عبد الواحد 2016
2015-10-14, 17:51
مممممممممممممممممممممممممممممممممم شحال هايلة
حبيبة امها
2015-10-14, 17:53
بارك الله وصفة اممممم رائعة
لوسي جابر
2015-10-14, 18:19
طريقة سهله وجميلة
زهرة213
2015-10-15, 18:59
444444444444
جنة الفردوسْ
2015-12-19, 19:19
مشكورة يا اختي