وصفة جديدة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

djouhar23

2011-07-01, 20:51

اليوم حبيت نجيبلكم وصفة سهلة و لذيذة و جديدة نحبها بزاف و تعجبني بزاااف و نحب ناكلها بزااااااف و ما تخطيش كوزينتنا و اللي هي باذنجان مفور و محشي بالطماطم

حبتان كبيرتان باذنجان
حبتان كبيرتان طماطم
فلفل حار
ثوم
فلفل اكحل
ملح
زيت و الخل و المطارد

نقطع الباذنجان على اربعة http://img102.herosh.com/2011/06/20/322854102.jpg
و نرش عليه شويا ملح و نحطو في الكسكاس يفور http://img102.herosh.com/2011/06/20/217296565.jpg
[ من جهة أخرى نسكرفج الطماطم و نقطع الفلفل قطع صغيرة و نضيف الثوم و الملح و الفلفل الاكحل في مقلاة صغيرة
IMG]http://img104.herosh.com/2011/06/20/53442598.jpg[/IMG]
و في النهاية انت حرة تزيني كيما تحبي
http://img104.herosh.com/2011/06/20/35570116.jpg