مشاهدة النسخة كاملة : اقراص الدجاج
~~نهال~~
2011-06-30, 11:59
أقراص الدجاج
إنها أكلة سهلة وسريعة التحضير وتستعمل كطبق جانبي.
المقادير
{ 8 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مفرومة ناعم
{ بصلتين متوسطتي الحجم
{ 2/1 كوب بقدونس، مفروم ناعم
{ 7 ملاعق كبيرة بقسمات
{ فلفل أسود وملح حسب الرغبة
{ 2/1 ملعقة صغيرة كمون
{ زيت للقلي
الطريقة
تخلط جميع المكونات مع ترك القليل من البقسمات.
نقرص الدجاج ونغطيه بطبقة رقيقة من البقسمات.
يقلى بزيت غزير ثم يقدم ساخناً مع البطاطا المقلية.
شهية طيبة
~~نهال~~
2011-06-30, 19:53
عفواااااااااااااااااااااااااااااا
~~نهال~~
2011-06-30, 20:10
المقادير :
كاس ماء
كاس زيت
كاس سكر
3معالق حليب بودرة
2 كيس ڤاني
كيس كاوبيل
2 بيضات
2 كيس خميرة حمراء
2 كاس فرينة
طريقة التحضير :
في خلاط كهربائي نخلط الماء+زيت+سكر+حليب+لڤاني+كاوبيل
بعد ذلك نزيدو 2 بيضات +خميرة +فرينة نخلط الكل بملعقة خشبية ونصب الخليط في المول
بعد النضج نزينو بالياغورت و الشكلاط مطربين
~~نهال~~
2011-06-30, 20:12
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
أظن أن الكل يعرف وصفة الصابلي ، لكن هذه المرة بشكل بسيط و شهي
http://img102.herosh.com/2011/03/12/459496210.jpg
http://img105.herosh.com/2011/03/12/654946451.jpg
الوصفة لصابلي عادي تقسمي العجينة إلى 2 ، النصف يلون بالأخضر و تخدميه بمحقن الكروكي (الكل يعرفه) و يطهى ، و النصف الثاني يطهى دوائر فقط . بعد الطهي يلصق 2 بالمعجون و توضع زهرة بعجينة اللوز (التي تباع و تصنع بها الأزهار) ، و الذي في الوسط كريمة الزبدة (سكر + زبدة) تصنع عينك ميزانك و من فوق جلجلانية.
لا تنسوا تنورونا بتقييمكم
~~نهال~~
2011-06-30, 20:16
السلام عليكم و رحمةالله وبركاته
بداالجو كيسخن وانا نجيب ليكم طريقة تحضير الرايب بالفواكه غادي تجربيه و تدعي معايا دعوة خير .
راه بان ليا غادي نبقاو حتى يسدو كاع الحوانت
السفناجة و الباتيسري .... ههههههه
* المقادير :
- 1لتر حليب
* 1 لتر ماء دافئ
* دنون فاني
* نيدو صغير او ما يعادل كاس عنبة نيدو
* كاس و ربع سنيدة
-- الفواكه : قطعي الفواكه الموجودة عندك الى اطراف .
http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia3fc0611c10.jpg
http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiac66970f073.jpg
http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia3aa96a93f3.jpg
http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia009cdb90cb.jpg
http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia51b29f5ad8.jpg
http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiab9b7451e0a.jpg
الطريــــــــــــــــقة : ديري الحليب يفيض .
خلطي الماء دافئ و دنون و السكر ونيدو في الملنكس
من بعد ديري الخليط في الكوكوت و ضيفي ليه
الحليب فايض و خلطي بملعقة و سدي الكوكوت
و غطيها جيدا و خليها تبقى ليلة كاملة بلا ما تحركيها و بلا
ما تفتحي عليها .
في الغد هزي بالملعقة كبيرة الرايب و ديريه في كؤوس او زليفات .
و زيدي فوقه الفواكه مقطعة و زيدي اللوز اوالزبيب
و دخليه الثلاجة حتى يبرد .
و عندالتقديم صبي القليل من السيرو و هانتي صاوبتي
رايب بالفواكه الذ و احلى من ديال الزنقة .
منقول
~~نهال~~
2011-06-30, 20:18
كيك بالقهوة
http://www.manalonline.com/upload/533_7_295.jpg
مدة الطهـي : 25 دقيقة
::
المقـآدير :
3/4 كوب طحيـن
نصف ملعقة صغيرة بيكينغ بـآودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملآعق كبيرة قهوة مطحونـة
4 ملآعق كبيرة زبدة لينـة
3/4 كوب سكر نـآعم ( حبيبـآت )
4 حبـّآت بيض
ملعقة صغيـرة فـآآنـيلآآ سـآآئلة
للتزيين : كريـمة بيضـآء ( يمكن استعمـآل غلآسـآج )
شكولآتـة مبروشـة
التحضــير :
1- سخنـّي الفرن الى درجة حرآرة °180 ، ثبتـي الرّف الأوسط
حضري طبق منـآآسب لكِ لوضع العجينة ( يمكن استعمـآل طبق القطع )
أدهنيه بالزيت و رشيـّه بالطحين
2- في صحن عميق ، أخلطي الطحين مع البـآيكينغ بـآودر و القهوة و الملح
3- في وعـآء ، ضعي الزبدة و السكر ، اخفيقهمـآ بسرعة متوسطة الى ان يتجـآنسـآ معـآآ
4-أضيفي بيضـة وآحدة و اخفقـيهـآ مع الخليط الكريمي السـآبق ، الى ان تذوب ، ثم اضيفي بقية البيض بالتدرج مع الخفق
ثم أضيفي الفـآنيلآآ عندمـآ تذوب البيضـآت
5- أضيفـي خليط الطحين و القهوة الأول ، و اخفقـي لمدة دقيقة وآحدة
6- وزعي الخليط النهـآئي في الطبق الذي اخترتـِه ، بقدر 4/3 منه
7- إخبزي الكيك لمدة 25 دقيقة الى ان يصبح ذهني اللون ثم أخرجيـه من الفرن و دعيه ليبرد تمـآمـآآ ،
8- ضعيه في صحن مختـآر حسب ذوقكِ و أنثري فوقه الكريمة البيضـآء و برش الشوكولآتـة ،
شهيـة طيبة ..
~~نهال~~
2011-07-01, 19:04
ما عجبكم الموضوع
~~نهال~~
2011-07-04, 15:37
ما عجبكمش...........
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir