دجاج محشي وشهي

[difa]

المقادير
دجاجة منزوعة العضام
250غ فاصولياء خضراء
3 حبات جزر
2 حبات طماطم
موتارد
سمن

الحشو
200غ لحم مرحي
بصلة مهشمة
بيضة
1/2ملعقة صغيرة مارغرين
3 سنينات ثوم
قرصة ملح
قرصة فلفل اسود
معدنوس مقطع رقيق

كيفية التحضير
1 اغسلي الدجاجة واتركيها على حدى
2 حضري الحشو
في اناء اخلطي اللحم المرحي بصلة المهشمة الثوم المعدنوس المقطع رقيق الملح الفلفل اسود البيضة و المارغرين
3 احشي الدجاجة واربطيها بخيط اطليها بالسمن والموتارد ضعي شرائح الطماطم ثم اطهيها مدة ساعة تقريبا
4 في حين اطهي الفاصولياء والجزر في ماء مملح مدة 15 دقيقة قطريها واتركيها تبرد
ضعي الدجاجة في صينية وزينها بالجزر والفاصولياء و ذري المعدنوس عند التقديم







شهية طيبة للجميع انهاوصفة رائعة ولذيذة لا تنسوني بالدعاء اختكم في الله امينة

[faryoula]

يسعدني أن أكون أول من يرد، مشكورة كثير على الوصفة

[difa]

وانا اسعد شكرا اختي

[srour]

شكرا ويعطيك الصحة تمنيت لو كانت الصورة باه تشهيني أكثر شكرا أختي

[الميعادي]

الله الله اللهالله الله الله الله

[عبير3]

يعطيك الصحة اختي على الوصفة

[بشرى2008]

شكرا لك على الوصفة

[BACHIRA2]

بارك الله فيك اختي امينة

[samssou]

Rabi ya3tik wech tatmaney