sloum
2008-09-27, 07:59
:mh92:حلوى الفلان
*المقادير
100غ زبدة دائبة
2 بيضات
1/2 كاس سكر ناعم
4 اكياس فلان شوكولاطة
1 ملعقة فانيلا
1 خميرة كيميائية
فرينة
*التزيين
1 صفار بيضة
مربى المشمش
500غ كاوكاو مكسر
4 علب شوكولاطة سوداء 1/2 كاس ماء
*طريقة التحضير
في وعاء اخلطي الزبدة و السكر و الفانيليا كالمرهم تم ضفي الفلان والبيض و الخميرة الكيميائية و الفرينة و اخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية . على طاولة العمل رشي قليل من الفرينة و ابسطي العجينة بالحلال بسمك 3مم
قطعي اشكال بواسطة مول مستطيل اطليها بصفار البيض و ذرذري عليها الكاوكاو المكسر ضعيها في صينية مدهونة و اتركيها تطهى في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية مدة 20ديققة الى 25 دقيقة
بعد تحضير الشوكولاطة غمسي حبات الحلوى فيها ثم رمديها في الكوكاو المكسر
بالصحة
*المقادير
100غ زبدة دائبة
2 بيضات
1/2 كاس سكر ناعم
4 اكياس فلان شوكولاطة
1 ملعقة فانيلا
1 خميرة كيميائية
فرينة
*التزيين
1 صفار بيضة
مربى المشمش
500غ كاوكاو مكسر
4 علب شوكولاطة سوداء 1/2 كاس ماء
*طريقة التحضير
في وعاء اخلطي الزبدة و السكر و الفانيليا كالمرهم تم ضفي الفلان والبيض و الخميرة الكيميائية و الفرينة و اخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية . على طاولة العمل رشي قليل من الفرينة و ابسطي العجينة بالحلال بسمك 3مم
قطعي اشكال بواسطة مول مستطيل اطليها بصفار البيض و ذرذري عليها الكاوكاو المكسر ضعيها في صينية مدهونة و اتركيها تطهى في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية مدة 20ديققة الى 25 دقيقة
بعد تحضير الشوكولاطة غمسي حبات الحلوى فيها ثم رمديها في الكوكاو المكسر
بالصحة