bessaden
2011-06-19, 23:08
مسياسات بجوز الهند
المقادير :
- 150غ جلجلان .
- 250غ مارغرين .
- 250غ سكر مسحوق .
- 1 كيس خميرة .
- 300غ جوز الهند .
- 250غ معجون المشمش .
- 250غ عسل
- 2 حبات بيض
- فرينة حسب الضرورة .
كيفية التحضير :
- في اناء امزجي الزبدة الطرية ، السكر ، الجلجلان المحمص ، الخميرة و اجمعيها بالفرينة للحصول على عجينة صلبة .
- على طاولة مرشوشة بالفرينة اصنعي حربوشا قطره 2سم و طوله 20سم و لفيه على شكل دائرة - سوار - .
- اطهيها في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20دقيقة و عند اخراجها من الفرن اغمسيها في عسل مع معجون المشمش مسخنان معا .
- رمديها في جوز الهند و ضعيها في الاكياس الورقية .:mh31:
http://hh7.net/June4/hh7.net_13085212161.jpg
المقادير :
- 150غ جلجلان .
- 250غ مارغرين .
- 250غ سكر مسحوق .
- 1 كيس خميرة .
- 300غ جوز الهند .
- 250غ معجون المشمش .
- 250غ عسل
- 2 حبات بيض
- فرينة حسب الضرورة .
كيفية التحضير :
- في اناء امزجي الزبدة الطرية ، السكر ، الجلجلان المحمص ، الخميرة و اجمعيها بالفرينة للحصول على عجينة صلبة .
- على طاولة مرشوشة بالفرينة اصنعي حربوشا قطره 2سم و طوله 20سم و لفيه على شكل دائرة - سوار - .
- اطهيها في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20دقيقة و عند اخراجها من الفرن اغمسيها في عسل مع معجون المشمش مسخنان معا .
- رمديها في جوز الهند و ضعيها في الاكياس الورقية .:mh31:
http://hh7.net/June4/hh7.net_13085212161.jpg