f_ati
2011-06-17, 19:57
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/i7brn8ps1dv1q3h2t.gif (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
نقدم ليكم أخواتي دجاج مع الروز بالفران
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/mjrxd7kffplhe4e7b5.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
المقادير: عينك ميزانك على حسب عدد الناس الموجودين
دجاج مغسول وبايت فشرمولة:ابزار ملح سكينجبير الخرقوم تحميرة شوية عصير الحامض ربيع مدقوق مع الثومة
الرورز أنا استعملت كاس كبير أرز تايلندي بعدما غسلناه وترطب في الماء تقريبا نص ساعة وصفيناه
العطرية صحيحة: ورقة سيدنا موسى - حبات من الهيل أو قعقلا + قرنفل + قرفة عواد
بصلة مقطعة بالطول - مطيشة مقطعة دوائر أو بالطول
في إناء الفرن نضع الأرز ونوزع العطرية الصحيحة على الوجه
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/9bg82gmsrcxaamvgfc91.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
نضيف البصلة ومطيشة ونزيد عليه الماء أو مرق الدجاج الكافي اللي يطيب فيه الروز (تقريبا الماء أعلى من الروز قياس أصبع ويكون فيه قياس الملحة غير شوية)
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/zrf3u22ub6fxcaikqyz.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
نغطيه بألمنيوم نتقبو بالموس ونحط الدجاج
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ip8is9nvrzv3i8rqjk5.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
نغطيه الكل بالألمنيوم وندخلو الفران سخون تياخد تقريبا ساعة
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/lzzi71de6c5ghogqxz.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
في الربع ساعة الأخيرة يكون الروز نشف نعري عليه باش يتحمر
وهاهو جاهز للأكككككككككككككككككككل
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/zzbdsnbigpw8e169j.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
هاديك لاصوص متاع الدجاج تتنزل على الروز وتعطيه مذاق بنيييييييييييين
نقدم ليكم أخواتي دجاج مع الروز بالفران
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/mjrxd7kffplhe4e7b5.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
المقادير: عينك ميزانك على حسب عدد الناس الموجودين
دجاج مغسول وبايت فشرمولة:ابزار ملح سكينجبير الخرقوم تحميرة شوية عصير الحامض ربيع مدقوق مع الثومة
الرورز أنا استعملت كاس كبير أرز تايلندي بعدما غسلناه وترطب في الماء تقريبا نص ساعة وصفيناه
العطرية صحيحة: ورقة سيدنا موسى - حبات من الهيل أو قعقلا + قرنفل + قرفة عواد
بصلة مقطعة بالطول - مطيشة مقطعة دوائر أو بالطول
في إناء الفرن نضع الأرز ونوزع العطرية الصحيحة على الوجه
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/9bg82gmsrcxaamvgfc91.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
نضيف البصلة ومطيشة ونزيد عليه الماء أو مرق الدجاج الكافي اللي يطيب فيه الروز (تقريبا الماء أعلى من الروز قياس أصبع ويكون فيه قياس الملحة غير شوية)
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/zrf3u22ub6fxcaikqyz.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
نغطيه بألمنيوم نتقبو بالموس ونحط الدجاج
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ip8is9nvrzv3i8rqjk5.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
نغطيه الكل بالألمنيوم وندخلو الفران سخون تياخد تقريبا ساعة
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/lzzi71de6c5ghogqxz.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
في الربع ساعة الأخيرة يكون الروز نشف نعري عليه باش يتحمر
وهاهو جاهز للأكككككككككككككككككككل
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/zzbdsnbigpw8e169j.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)
هاديك لاصوص متاع الدجاج تتنزل على الروز وتعطيه مذاق بنيييييييييييين