تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : charlotte tiramisu من مطبخي


ام هالة شهرزاد
2011-06-16, 18:47
سلام عليكم
حضرت هاد charlotte بمناسبة عيد ميلاد زوجي
نتمنى يعجبكم..انا جبرت المقادير فالنت هذا شحال وجربته كذا مره
وقلت فخاطري نفيد بيه حباباتي لي فامنتدى
جربوه مرايحيش تندموا يي هاااااااايل والمذاق دياله ممتاااااااز خصوصا اذا تناول بااارد
250 غرام جبن المسكابون
500 غرام ياغورت طبيعي
بسكوي الملعقة
قهوة معصرة
200 غرام قشدة طرية مطربة
سكر كلاصي حسب الرغبة

التحضييييييييير


يخلط الياغورت مع جبن" الماسكبون "ثم القشدة الطرية و شوية سكر كلاصي حيت البسكوي راه حلو
تقدري تستغناي على الجبن

نأخذ قالب نغلفوه بالبلاستيك الغذائي.نبلل بسكوي الملعقة غير شوية في القهوةونوقف قم على كامل قطر القالب .نفرغ نصف الخليط الكريما في القالب

ثم تضاف الطبقة الأخيرة من بسكوي الملعقة مبللة قليلا في القهوة.ثم الكريمة .
وهكذا حتى نخلصو كل الكريمة.ثم يغطى و يدخل لثلاجة حتى يبرد جيدا على الأقل شي 4 ساعات بعدها قلبيه في بلا وزينية حسب الرغبة ديالك..انا درت كاكاووفارميسال شوكولا

http://desmond.imageshack.us/Himg687/scaled.php?server=687&filename=dsc02446f.jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg851/scaled.php?server=851&filename=dsc02447v.jpg&res=medium

ام هالة شهرزاد
2011-06-16, 18:54
الصورة اخرى
http://img103.herosh.com/2011/06/16/832096184.jpg

عبير3
2011-06-16, 19:02
ماشاء الله روعة يعطيك الصحة

جومانة09
2011-06-16, 19:14
يعطيك الصحة ياريت تصورينلنا الجبن ما فهمتش
وكل عام وانت وزوجك بخير و صحة وسعادة

ام هالة شهرزاد
2011-06-16, 19:24
اختي جومانة هادا فورماج اسمه ماسكاربو fromage mascarpone تلقيه ينباع عند لي يبيعو صوالح القاطو يجي كيما لا كريم
صورته هادي
http://www.saveursdumonde.net/media/upload/ingredient/314.jpg
انا قلت تقدري تستغناي عليه
..
ينباع هكذا
http://www.leshop.ch/images/ProductsBig/76166969.JPG
او
http://marcdelage.unblog.fr/files/2008/07/mascarpone.jpg

هو لا سبيسياليتي ديالو لا كريم شانتي يجي روووووعه معاها

أمل العرب
2011-06-16, 19:34
ماشااااء الله هاااايلة
يعطيك الصحة

remadna
2011-06-16, 20:26
الله يبارك
جاتك هايلة يعطيك الصحة

mimicha1977
2011-06-16, 22:38
يعطيك الصحة هايلة

ام هالة شهرزاد
2011-06-17, 10:34
شكر لكم نتمنى فعلا تجربوه

ام هالة شهرزاد
2015-02-14, 21:30
موضوعي مازال مفتوح من 2011 سبحان الله ههه

idron0
2015-02-15, 12:24
ربي يحفظك وبارك الله فيك

فايزة1207
2015-02-15, 13:24
ربي يحفظك وبارك الله فيك

foufamara
2015-02-15, 14:14
روعة تمنيت لو حطيتي المراحل

tong2
2015-02-15, 14:24
الله يعطيك الصحة