تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : احلى اطباق لاحلى شهر


ام نسمة
2011-06-12, 22:54
مرحبا بكم في هادا القسم الخاص بالاطباق الرئيسية لشهر رمضان اتمنى منكم ادراج وصفات تناسب فصل الحر و طبعا نتمنى منكم ادراج الوصفات بدل ردود الشكر حتى نستغل هده الصفحة فيما يفيدنا فقط وشكرا

zoubidaas
2011-06-13, 21:21
انشاء الله اختي فكرة رائعة

aicha1986
2011-06-16, 11:38
شكراااااااااااااااااااااااااااااا

nari21
2011-06-17, 14:49
انا راني ديرة بروقرام لرمضان انشاء الله بش يكفيني الوقت نعبد ربي فيه ومشية عليه العام ليفات وفادني بزاف

الدنيا
2011-06-17, 19:24
انشاء اللله اختي الكريمة

ليساء11
2011-06-19, 18:31
انشاء الله اختي

k.farida
2011-06-28, 16:52
يا أخت Nari 21 ورينا البروقرام ديالك ربما نستفادو احنا تاني و شكرا

NADOSHKA
2011-07-02, 20:30
عندك الحق ختي فريده كان غير تفيدنا الاخت Nari 21 ب البروغرام تاعها انا نكره نجوز رمضان نهار مع الشغل و الطياب و الليل نطيحو كااااااااااو
نستناوك ماعليش ..

سمر954
2011-07-24, 19:30
شكرااااااااااااااااااا

zahiaaa
2011-07-26, 21:31
le 1er jour ana ndir chorba biensur+ lekbabe+bourak+salade
le 2eme jour ndir 2eme plat lemtawem
3eme jour ndir 2eme plat tadjine zitoune
4eme jour ndir un gratin de pomme de terre avec la viande hachée

yassmin15
2011-07-27, 00:27
انا في كل رمضان نطيب ونوع مي يبقى كلش كيما هو يطيحو الدار في الكوكا برك يزلوا ماكلتي مي على 12 هاك نرجع نحمي كامل وش طيبت وياكلوا من دارة وجديد اما في الصحور حنا نديرو طعام مسفوف من بكري ...

امونة27
2011-07-29, 22:04
2 ملعقة طعام زبدة - 1 دجاجة مقطعة 8 قطع - 1 فليفلة - بصلمة مفرومة - حمراء مكعبات - 1 علبة فطر مقطع شرائح - 2 ملعقة طعام صلصة طماطم - 1 مكعب مرقة الدجاج - 1 ملعقة بهارات مشكلة - 2 كوب ماء ساخن - ملح - 3 ملاعق محلول طعام محلول نشا


الطريقة:

يحمر البصل بالزبدة حتى يذبل ويضاف الية الدجاج وثم الفطر ويوضع الجميع في طبق بايركس - يوضع مكعب مرقة الدجاج في الماء الساخن حتى يذوب ويصاف اليه صلصة الطماطم والبهارات ومحلول النشا والملح ويحرك ثم يضاف الى الدجاج
يغطى بورق قصدير ويدخل الى فرن بحرارة 180 لمدة ساعة

امونة27
2011-07-29, 22:05
المقادير:

البهارات..
2مكعب ماجي
1ملعقه اكل كاري
نصف ملعقه شاي زعفران
ربع ملعقه اكل ملح ليمون
المقادير,,
دجاجه
بصله متوسطه مقطعه شرائح
4حبات بطاطس مبشوره
كوب ونصف ارز
نصف حزمه بقدونس
زبده قالب صغير



الطريقة:

- تسلق الدجاجه وبعد ان تنضج تفتت الدجاجه الي قطع صغيره....
- من ثم يحمر البصل في الزيت ويضاف اليه البهارات الزغفران والماجي مكعب فقط والكاري وقليل من الزبده
- تغسل البطاطس جيدا حتي يخرج النشا وتقلي في الزيت
- يسلق الرز وضعي مكعب الماجي الثاني به والزبده وقليل من الملح ويقطف البقدونس ويغل ويجفف جيدا
- عند الغرف يوضع الرز اولا ومن ثم الدجاج ومن ثم البطاطس ومن ثم البقدونس وبالهنا والعافيه

امونة27
2011-07-29, 22:11
w alane sles salades

قراءة:3834
المقادير:

خس مقطع رفيع .
خيار شرائح .
بطاط مكعبات مقلى .
بادنجان مكعبات مقلى .
حمص حب .
درة .
الصلصة :
روب، ثوم .




الطريقة:

1.تصف المقادير بالتتالى ويرش فوقها سماق وبقدونس مفروم.
2تصب فوقها الصلصة .

wasfa okhra inchalah ta3jabkom ya ahibatiii
:

3بطاطس مسلوقة
5 فصوص ثوم
2 ملعقة مايونيز
1 ملعقة ملح
عصير ليمونة
1/2 ملعقة فلفل أبيض حسب الرغبة


الطريقة:

يقشر البطاطس ويوضع في الخلاط مع الثوم المفروم والليمون والمايونيز والملح والفلفل ويخلط جيداَ
تقدم باردة مع اللحوم والبروست بالذات (لذيذه جدا جداَ )

امونة27
2011-07-29, 22:13
عصير الموز بالعسل

1.آيس كريم فانيليا
2.موز
3.عسل
4.حليب
5.ثلج مجروش
6.سكر (حسب الرغبة)


الطريقة:

أ. تحظير عصير الموز
1.يقطع الموز بعد تقشيرة الى حلقات ويوضع في الخلاط الكهربائي
2.يضاف الية نصف كوب حليب وسكر والثلج المجروش ويخلط في الخلاط
ب.تحضير عصير
1. يوضع العسل في قعر الكوب
2. يصب فوقه عصير الموز الذي سبق ذكر كيفية تحضيرة
3. توضع ملعقة أو اكثر (حسب الرغبة)آيس كريم فوق العصير


وبالعافية......

امونة27
2011-07-29, 22:15
كيلو بطيخ
سكر
ماء
عصير ليمون


الطريقة:

ينظف البطيخ من البذور ويخفق بالخلاط + الماء + مكعبات الثلج
يحلى بالسكر حسب الرغبة
يضاف اليه عصير الليمون